不顾广泛抗议!日本街头铺设“鲸鱼肉自动贩卖机”
日本捕鲸吃鲸又出新招数!近日,日本一公司在横滨街头设立鲸鱼肉自动贩卖机售卖鲸鱼肉刺身罐头、鲸鱼皮等商品该公司称,其销量超出预期未来5年还要在日本全国增设100多台无数网友对此感到气愤!从为“生计”到获得“巨大利润”日本执意商业捕鲸早在1986年,国际捕鲸委员会就已通过了《全球禁止捕鲸公约》禁止...
冰岛人不吃鲸鱼肉,为什么还要捕鲸?
“之前在筑地市场吃过一次鲸鱼肉刺身,血迹斑斑...没有什么腥味,价格与其他鱼类相仿。在吃鲸量日本第一的长崎,无意中看到超市里居然还有卖鲸鱼罐头的。”△鲸鱼刺身△鲸鱼寿司△鲸鱼罐头“在高知当地市场吃了炸鲸鱼肉(据说鲸鱼是当地人习以为常的食材),吃起来挺有嚼劲的。”“在北九州吃的焼きカレー(烤...
《阿凡达2》后劲最大的,不是人
据“绿色和平”翻查的资料,1964年日本鲸鱼肉食用最多的年份里,日本一年捕杀24000头鲸鱼,其中绝大多数是座头鲸和抹香鲸。当战后废墟上建起了摩天高楼,日本人买得起嫩滑的牛肉,就不愿再吃粗糙的鲸鱼肉。如今,餐馆里吃鲸鱼肉刺身的食客里,大多是想怀旧的中老年人。日本鲸鱼肉定食。/视觉中国尽管日本民众对鲸鱼...
日本餐桌上的鲸鱼肉,有那么好吃?
餐桌上的鲸鱼肉:鲸鱼的每个部分被细分开来,做成口感良好的料理。比如脂肪量高的鲸舌的部分,从舌根到舌尖,味道都不同。鲸尾巴含鱼胶成分多,有时候用盐加工。内脏之类的常常是焖煮。背部腹部的肉,会做成炸鱼,或者直接生吃。鲸鱼肉刺身、鲸鱼肉寿司卷、鲸鱼肉沙拉、鲸鱼肉咖喱等各式各样的鲸鱼料理供大家选择。...
日本人为什么非要吃鲸鱼肉?
日本的鲸鱼肉加工品在日本除了一些专营鲸鱼料理的老店之外,在很多餐厅,用鲸鱼肉做的菜品也经常可见。“鲸鱼肉刺身”、“鲸鱼肉寿司卷”、“鲸鱼肉沙拉”、“鲸鱼肉咖喱”等各式各样。利用鲸鱼不同的部位做成的加工品也是很常见的。另外由于鲸鱼肉低脂肪的特点,还被用于医院的配餐,作为食疗的重要食材。为了促进消费...
抗议广泛!日本街头仍铺设“鲸鱼肉自动贩卖机”
日本街头仍铺设“鲸鱼肉自动贩卖机”日本捕鲸吃鲸又出新招数!近日,日本一公司在横滨街头设立鲸鱼肉自动贩卖机售卖鲸鱼肉刺身罐头、鲸鱼皮等商品该公司称,其销量超出预期未来5年还要在日本全国增设100多台无数网友对此感到气愤!揭露日本残酷捕鲸背后的真相↓...
为什么日本人非要吃鲸鱼肉?
另外鲸鱼肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸,又是富含铁元素的红色肉,被认为是高蛋白低卡路里的健康食材。日本很多地方都会举办鲸鱼美食节,展示鲸鱼肉料理以及各式各样的加工食品。日本的捕鲸产业链在日本除了一些专营鲸鱼料理的老店之外,在很多餐厅,用鲸鱼肉做的菜品也经常可见。“鲸鱼肉刺身”、“鲸鱼肉寿司卷”、“鲸鱼...
除了鱼生,日本人做的刺身还有哪些你想象不到东西?
鯨の刺身(鲸鱼肉刺身)众所周知,日本是捕杀鲸鱼的大国,所以日本会生吃鲸鱼肉一点也不奇怪。注意,鲸不是鱼,是海洋里面的一种后肢已经退化的哺乳动物。鲸鱼肉可以放在冰箱里面-18度的温度下保存三个月。牛蛙刺身系列牛蛙毕竟属于比较邵总和猎奇的系列,下面是网络上流传的一个日本人的牛蛙刺身系列,不知道各位看官...
日本鱼市首次开卖鲸鱼肉,1斤售价200元人民币,上市后被抢购一空
在本月1日,日本退出国际捕鲸委员会后,时隔31年重新启动了商业捕鲸作业,当地时间今天上午开始,新鲜捕获的鲸鱼肉已经出现了和歌山县太地町的渔协鱼市上销售。在当天进行的商业捕鲸重启后首次鲸肉拍卖上,鲸鱼肉的价格每100克约600日元(约合人民币38元),鲸肉很快就摆上了店头。和歌山县太地町被认为是日本古式捕鲸...
日本料理生吃系列 这道马肉刺身你能下的去口么?
马肉刺身图/halfwayanywhere以前我只听说过日本人喜欢生吃鲸鱼肉和河豚肉,生吃马肉还是挺令我震惊的,因为实在难以想象把生马肉片放进嘴里是一种怎样的体验。生马肉片图/earthexcursion那么,马刺味道如何呢?我没吃过,网上查资料说很好吃,入口即化,我猜这一定是很薄的那种马肉吧,要知道马肉的...