山姆、盒马们白捡泼天流量,有门店5层货架几近售空

图源：山姆APP截图近年来，包括盒马、大润发、Ole’在内，越来越多的国内商超企业靠烘焙产品吸引消费者，例如胖东来的网红大月饼、山姆的麻薯、瑞士卷，大润发的土豆面包，都成为网红产品，引来消费者抢购。此前，胖东来还开了出自营的烘焙店，山东头部连锁商超家家悦也开出了“家悦烘焙”。与此同时，为商超企业...

多个超市瑞士卷遭抢购!山姆、盒马们白捡泼天流量,有门店5层货架几...

近年来,包括盒马、大润发、Ole’在内,越来越多的国内商超企业靠烘焙产品吸引消费者,例如胖东来的网红大月饼、山姆的麻薯、瑞士卷,大润发的土豆面包,都成为网红产品,引来消费者抢购。此前,胖东来还开了出自营的烘焙店,山东头部连锁商超家家悦也开出了“家悦烘焙”。与此同时,为商超企业供应冷冻烘焙产品的供应商...

山姆就要杀到胖东来大本营了

她表示吃过软糯有嚼劲的山姆麻薯后,其他品牌很难对上她的味蕾,因而很期待山姆的入驻。另一位男性消费者也表示,自己一直通过网上代购采买商品,有空气鸡胸肉脆、坚果、月饼,以及保健品、维生素、褪黑素等。通过他的购物经验来看,山姆的产品很少遇到品质差,或者有味道的情况,一些零食,也是平常超市里买不到的。这...

价格翻10倍卖给打工人,山姆的冷冻瑞士卷养活了多少网红咖啡厅?

部分供应商会针对“甲方”的要求，提供调整过配方的定制冷冻烘焙产品。36氪未来消费称知情人士透露，山姆在不提高产品价格的条件下，对立高食品供应的麻薯所使用的植物油、麻薯粉和乳粉都提出了更高的要求。此外，山姆还对瑞士卷的配方进行了升级。很多烘焙品牌会选用植物奶油或添加植脂末，而山姆瑞士卷使用动物奶油，并...

独家| 山姆会员店对线上业务的最新回应

除了线上,这些年,山姆还给中国零售业带来另一个正面示范:即,如何做好自牌商品。山姆的自有品牌商品,既打差异化,还不跟市场“卷价格”,背后功力很深。20多年来,山姆反复调整出来的4000支商品,尤其是自牌Member'sMark,是业内同行的效仿标杆,瑞士卷、麻薯、榴莲蛋糕、烤鸡或海盐苏打饼干等爆品,被争先复刻,也...

“借会员卡逛山姆被嘲太穷酸”:消费鄙视链,炸出了多少爱装的人

“两口子都不能用同一张会员卡?”前不久,一对夫妻到南京山姆会员商店购物,采购完毕后,妻子用丈夫的会员卡结账,却被收银员拒绝,原因是会员卡只供本人使用,转借无效(www.e993.com)2024年11月12日。此事件并非个案,全国各地的山姆会员店都会查验,以防会员卡被人冒名使用。很多人对山姆超市严查会员卡表示不理解,在线下零售如此艰难的情况下,山...

盒马山姆打架,中小烘焙店偷生

糖盒工厂是盒马烘焙与山姆打响价格战的底气。糖盒工厂只生产四个大单品:白吐司、北海道吐司、麻薯、羊角包。这四大单品是盒马烘焙穿越时间周期、备受欢迎的全年大单品,能够覆盖大部分消费者在盒马烘焙的消费需求。通过建立全链路,工厂集中采购原材料,集中生产、提升产线自动化水平,夜间生产、减少能耗以此提升生产效率...

突然宣布!即日起上海山姆0元入会!全球通用!不限门店地址!

260元会员免费领,人人可参与活动活动形式:免费抽奖抓紧时间报名哦~报名方法:点击下方公众号沪申生活圈发送领山姆年卡领取2、零食不踩雷参考蛋糕烘焙区芋泥巴斯克!黑森林!榴莲泡芙...酒酿泡芙!提拉米苏!榴莲千层...面包种类也很多各类欧包、贝果、麻薯......

挤爆山姆的,不是有钱人-钛媒体官方网站

比如其最爆款的商品“瑞士卷”,一份59.8元,仅看价格挺贵的,同样是瑞士卷,永辉只卖23.8元,但山姆一份有16块,算下来单块售价3.7元,而盒马单价为4元。据媒体统计,实体烘焙店中的瑞士卷均价为10元/块。另一款同为网红的麻薯面包,售价29.8元,但一盒有24个,算下来单价仅1.2元。

挤爆山姆的,不是有钱人

比如其最爆款的商品“瑞士卷”,一份59.8元,仅看价格挺贵的,同样是瑞士卷,永辉只卖23.8元,但山姆一份有16块,算下来单块售价3.7元,而盒马单价为4元。据媒体统计,实体烘焙店中的瑞士卷均价为10元/块。另一款同为网红的麻薯面包,售价29.8元,但一盒有24个,算下来单价仅1.2元。