南京市溧水区市场监管局推进网络餐饮服务食品安全治理

督促平台建立健全入网餐饮服务单位管理制度,并切实落实四方面责任:一是落实审查责任,确保入网餐饮服务提供者食品经营许可证载明的各项信息真实可靠;二是落实公示责任,在餐饮服务经营活动主页面公示餐饮服务提供者的食品经营许可证,并做到及时更新;三是落实配送责任,加强送餐人员食品安全知识培训和个人卫生管理,推进食安...

...监督管理局开展餐饮服务经营企业 集中用餐单位食品安全培训考试

,为进一步落实落细食品安全“两个责任”,察布查尔县市场监督管理局组织召开餐饮服务经营企业集中用餐单位食堂从业人员食品安全培训考核,县域内大中型餐饮单位、食品经营企业、机关及企事业单位食堂的食品安全总监、食品安全员开展食品安全知识培训考试。此次培训考核会议以“理论学习+现场考核”形式进行。会上,执法人员通过讲...

江苏省扬州市邗江区市场监管局蒋王分局“以考促学”守护食品安全

中国质量新闻网讯近来,江苏省扬州市邗江区市场监督管理局蒋王分局通过组织“食品销售企业抽查考核”“餐饮服务食品安全管理员培训考试”“特殊食品抽查考核”,扎实推进食品安全监管工作。全面摸排,掌握底数。执法人员全面清查辖区内食品销售企业、餐饮服务企业和超市、药店、母婴店等特殊食品经营主体底数,将停业、歇业、注...

以考促学 以学促用—香格里拉市市场监管局开展2024年度食品安全...

核心提示:为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,进一步强化食品安全管理能力,提升食品行业整体水平,促进企业食品安全主体责任有效落实,根据《国家市场监管总局企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》文件要求,香格里拉市市场监督管理局组织开展2024年度食品安全管理人员抽查考试。

富顺县组织开展餐饮企业和集中用餐单位从业人员食品安全知识培训...

为进一步提升食品从业人员的食品安全意识和业务水平,8月23日,四川省自贡市富顺县市场监管局组织开展了餐饮企业和集中用餐单位食品安全知识培训和抽查考核。全县餐饮企业主要负责人及集中用餐单位从业人员共计50余人参加。培训以餐饮服务食品安全基础知识讲解为主,包括原料采购、查验、加工、备餐、留样等各个环节的规范要求...

仁怀市市场监管局三合分局组织开展食品安全及燃气器具安全知识培训

为全面提高餐饮从业人员、村级食品安全协管员的食品安全知识及使用燃气安全知识，近日，仁怀市市场监督管理局三合分局组织辖区餐饮服务单位、农村自办宴席一条龙服务单位、村（社区）开展餐饮业食品安全、农村集体聚餐食品安全及燃气器具及配件质量安全知识培训会，辖区相关单位共56人参加培训(www.e993.com)2024年11月29日。此次会议从经营资质、落实索证...

重庆巴南区开展学校“食品安全知识+舆情处置”系统知识培训,推动...

近日,重庆市巴南区市场监管局联合区教委、区财政局、区纪监委,组织全区高校、中小学、幼儿园347名学校食品安全总监开展为期2天的“食品安全知识+舆情处置”系统知识培训,培训实行“培训+考核”方式,经考试合格证,颁发“学校食品安全总监培训考核合格证书”。区内所有高校、中小学、幼儿园将全面配备并实行食品安全总监...

永城市演集街道召开餐饮行业食品安全培训会

河南县域经济网讯(黄波通讯员董文斌)为提高辖区食品经营单位的食品安全管理水平,守护消费者“舌尖上的安全”,近日,永城市演集街道组织辖区内餐饮单位召开食品安全培训座谈会,该街道餐饮业经营者及各村(社区)食品安全协管员参加了此次培训。一是强化责任意识。“两个责任”工作机制对保障餐饮服务食品安全意义重大,充分...

关于对《上海市食品安全条例》(修改草案)公开征求意见的通知

第九条与食品有关的行业组织应当加强行业自律,按照章程建立健全行业规范和奖惩机制,提供食品安全信息、技术、培训等服务,引导和督促食品生产经营者依法生产经营,推动行业诚信建设,宣传、普及食品安全知识,为政府完善食品安全管理制度提出意见和建议。消费者权益保护委员会和其他消费者组织对违反本条例规定,损害消费者合法...

【有效】吉安市人民政府印发关于落实学校食品安全管理“四方责任...

学校要参照《主体责任清单》(附件1)编制食品安全副校长、总监和安全员的履职清单,并严格落实。要加强培训考核,将病媒生物防制、餐饮具清洗消毒作为培训、考核的重点内容,每季度开展不少于一次的病媒生物防制知识培训,每年组织食品安全管理人员、从业人员接受不少于40小时的食品安全知识培训,每学期组织考核,提升人员业务水平...