网红美食也能自己做?食品喷花技术让你轻松DIY出高颜值美食
案例一:彩虹蛋糕卷-材料:蛋糕体、淡奶油、食用色素(红、黄、蓝三原色)-步骤:首先制作好蛋糕体并卷成圆柱形,用淡奶油打底。然后分别将红、黄、蓝三种颜色的淡奶油装入喷枪中,依次在蛋糕卷表面喷绘出彩虹般的条纹。最后,用刮刀轻轻修整边缘,使色彩过渡更加自然。案例二:星空巧克力-材料:黑巧克力、白巧克力...
形似摩托车!汕头街头出现了新共享电动车?!
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西瓜蛋糕卷
1.利用烤制蛋卷的时间,将淡奶油,马斯卡彭,炼乳混合,打发至可以裱花的程度,冷藏备用2.将冷却好的蛋卷,修整两边(与西瓜条纹平行的两侧).3.用刀间隔2cm割出浅浅的刀痕,距离四周2cm处涂满奶酪糊,中间的部位多涂一些奶酪糊垫高.4.放上冷冻好的瓜瓤,隔着油纸卷起,冷冻至硬后切块,用隔水融化的黑巧做西瓜...
真正好吃的提拉米苏到底是啥味儿?深圳提拉米苏大测评今日奉上!
开在居民区里的日式森系治愈小店ouur,提拉米苏也呈现了日式蛋糕卷的风格,区别于传统提拉米苏,没有慕斯,也无需冷冻。原味和咖啡味两种口味胚体组成的条纹蛋糕卷,略硬却不干,有点手指饼的口感,中心卷着略带酒味的奶油,横截面上挤上奶油,散上可可粉,酒味略淡,但平衡的调味让人停不下来,提拉米苏...
肚子饿了,老婆把一条“绿毛巾”放盘子里给我,摁了一下“懵”了
卷的时候一定要慢慢卷,卷好之后把它们放在那边放上一个小时,保持形状,卷好之后撕掉防油纸摆放到盘子中,这美味的蛋糕卷就做好了。你看看这做好的蛋糕卷是不是超像一条“绿毛巾”?尤其是上面的蛋糕孔隙越看越像!如果你喜欢这道创意甜品的做法的话,可以在家里试做一下,真的挺简单的,而且创意满满!