年味——豆腐皮包肉(俗称皮卷)
老爸老妈就会用豆腐皮包肉糜(俗称皮卷),作为春节佳肴和暖锅的配菜,看着他们做慢慢也学会了?>用料:豆腐皮若干张,夹心肉搅成肉糜调好味,生粉调成浆糊状备用?>先将豆腐皮放在温水中浸一下,水温不能太高,将其软化,一般豆皮都是半圆形,中间切开,用切开的半张摊开,为了便易包制将豆腐皮比较干硬的边撕下,放在...
学习压力大,“补脑”别乱吃,这3种“补脑美食”孩子常吃更聪明
推荐食谱:豆腐皮包金针菇食材准备:金针菇,豆腐皮:3张,葱,姜,蒜,青红椒:各1个,生抽:2汤匙,蚝油:1汤匙,盐、淀粉。具体做法:1.金针菇洗净,豆腐皮切成宽条。将金针菇包在豆腐皮内,捆成小卷。把包好的金针菇卷放入开水中焯水,捞出沥干水分。2.热锅烧油,放入葱姜蒜和青红椒炒香。倒入生抽、蚝油、...
精致的扬州人,吃包子有多讲究?
“前者我们叫晴雯包,用豆腐皮做外面的皮,里面包笋和香菇,外面用葱裹口,特别水灵,而且是清鲜,属于清补系统,适合晴雯的角色。后面一个,是咸的,扬州人善于吃鹅你也听说了,鹅油香,可以做成酥皮点心,也就是《红楼梦》里说的鹅油松瓤卷。”说得如此清楚,是因为1987年的电视剧《红楼梦》拍摄的时候,找的就是陈大师...
网红来贵州后打开了新大陆!网友:贵州野生宣传大使!但他这两句话让...
羊肉粉、牛肉粉、猪脚粉、辣鸡粉、鹅肉粉、酸汤粉、粗粉、细粉、酸粉、切粉、剪粉、卷粉、米皮、米豆腐……无穷无尽的米粉每一种都把“美味”这个概念推上新的高度这些特性鲜明的米粉已化为贵州人平凡生活的一日三餐无论你来自何方都能像唤俊一样在这里找到自己喜欢的一味夺夺粉火锅唤俊:太好吃了...
教你用豆腐皮包肉卷,加了番茄的馅儿更好吃,外脆里多汁
教你用豆腐皮包肉卷,加了番茄的馅儿更好吃,外脆里多汁2020年08月18日12:34新浪网作者快乐农人吧举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如...
豆腐皮包肉,外酥里嫩,鲜香无比
豆腐皮包肉,外酥里嫩,鲜香无比(01)猪肉沫300g、豆腐皮5张、葱适量、鸡蛋1个、面粉适量、生粉适量、冬笋1个、胡萝卜半个、油盐适量(www.e993.com)2024年11月8日。将胡...
豆腐皮包点肉,蒸出简单的美味,既可当主食也可做菜!
油豆皮切成需要的大小宽度取一张油豆皮铺平在一端放上肉馅卷起来,卷的紧实点卷好的豆皮肉卷放入微波炉放上适量的肉冻,倒入清水盖上盖,放入微波炉中高火,时间选择六分钟做好从炉中取出开盖撒上香葱碎喜欢的话就快分享给您的朋友们吧!
好管家 豆腐皮包肉
好管家豆腐皮包肉时间:2020-04-0611:38:06编辑:郭玉瑾今日热点2024硬科技创新大会将于11月1日-3日在西安举办农高会甜蜜之旅田间展放大招科技与萌宠共舞农高会宠物展超“萌”亮相购买口罩机无力赔偿货款公司股东被起诉气温骤降医生提醒当心心梗发作备战“双十一”当心5类网购诈骗...
【豆腐皮包肉】看着都会食欲大振的家常菜!十分钟出锅,口感绝佳
第四点,在所有的豆腐皮都卷好之后把卷口朝下准摆好。第五点,在锅内热油,然后加入豆腐皮包肉开始煎制,一直到两面都呈黄色即可。第六点,加入老抽和清水开始焖煮大概10分钟的时间,然后加入一些盐就可以出锅了。第七点,如果喜欢吃辣一点的网友可以在里面加入适量的辣椒,味道超级过瘾。
豆腐衣的殿堂级做法:不炒不炸,鲜香易消化
原创小施主淘最厨房豆腐皮包肉作为一道从小吃到大的家常菜,阿拉上海小囡只要在饭桌上看到它,饭碗里的米一定会做到一粒不剩。图片源于网络外型虽皱但保留了韧性的