一批快餐店爆火!小炒家常菜任选,一荤两素只要12元
2.主打现炒、家常菜,几十种菜任选大部分平价快餐店,价格虽然便宜,但菜品样式并不少。门店较小的,普遍也有10+种,门店较大的,菜品数量达数十种。比如上文提到的香港福自选餐厅,菜品就非常丰富,既有青瓜肉丝、韭黄炒蛋、莴笋肉片等口味清淡、不辣的菜式,也有小炒肉、辣子鸡、酸豆角鸡杂等下饭菜,还有凉拌黄瓜、...
对话消费掌门人 | 秋金熊喵董事长黄天勇:川菜出海何时是起点?
正餐的消费频率非常高,但四川人不愿意碰小炒这条赛道,黄天勇认为有四个原因:第一是人工贵,第二是培养周期长,第三是食材供应既麻烦且复杂,第四是因为不具备灵活的可调节性,特别是当门店数量一多,就很难调整菜品或新增菜品。小炒是一个很特殊的品类,在全国各大菜系都有小炒这个品类。从历史上看,中国人最早就擅...
老师傅公开绝密配方45款!值得收藏!|豆豉|葱油|蒜蓉|高汤|调料|...
一、柱侯姜汁酱原料A料(四川水豆豉酱2500克,海鲜酱250克,芝麻酱200克,豆腐乳100克,陈皮末50克,辣椒酱300克),B料(甘草粉、冰糖各100克,五香粉200克),C料(姜末300克,圆葱末150克,蒜泥100克),色拉油150克。制作1.取一干净容器,下入A料,加入100克色拉油搅拌均匀。2.另取一干净容器,下入清水300克,倒...
用馒头做汉堡胚,往里夹麻婆豆腐,中式汉堡“占领”杭州大街小巷,它...
“汉堡胚夹麻婆豆腐、小炒黄牛肉等中式菜,其实和我理解中的中式汉堡还有些偏差,确实有点肉夹馍的意思。”在Helena看来,真正的中式汉堡不应该只是简单粗暴地把家常小炒当馅料,“更多的是食材和酱料的融合搭配,突出风味,吃起来又不违和。”在杭州这座汇聚天南海北食客的城市,两个正在做创意汉堡的年轻人表达了相似的...
乡野小店,农家小炒,家常味道,人间烟火
今天09:21|四川在线国内经济西乡街道2024年“经典电影进万家、文化惠民暖民心”系列活动完美收官10月29日17:50|新浪深圳社区活动惠民20241028豆粕2501夜盘记录10月28日23:41|市场资讯钢铁豆粕福建高速路桥漳诏项目紧急救援力保货车火情化险为夷10月28日20:24|滚动消息意外事故福建高速货车农村土地...
夏天多吃这家常小炒菜,有荤有素,营养美味,强壮身体,吃不胖
夏天多吃这家常小炒菜,有荤有素,营养美味,强壮身体,吃不胖今天买到了便宜的筋头巴脑牛肉,18块1斤,看着便宜,所以很爽快的买了4斤囤货,筋头巴脑肉就是筋多的牛肉,主要用来炖汤、炖牛烂敷,配上调料炖出来非常的美味!买的筋头巴脑牛肉里还夹着2小块净瘦牛肉,中午用这肉搭配莴笋和青椒炒了一盘菜,清脆爽口...
香气扑鼻的几道下饭菜,全都是家常小炒菜,鲜美可口很开胃
香气扑鼻的几道下饭菜,全都是家常小炒菜,鲜美可口很开胃食材:墨鱼丸,青椒,红椒,胡萝卜,酱油,大蒜,盐油适量做法:1.胡萝卜洗净切薄片,墨鱼丸洗净一切为三,青红椒切段,大蒜切末,备用;2.锅中入油,待油温升高,放入蒜末煸香;3.打入墨鱼丸翻炒至变面微黄后,倒入胡萝卜薄片翻炒至胡萝卜稍稍变软;...
本轮疫情已扩至10省市,一列车发现多例阳性!四川疾控紧急提醒
19日早上7:30到宕昌县阿娘粥屋吃早餐,8:30到官鹅沟景区游客服务中心,8:45乘坐官鹅沟景区区间车(20-30人)游览3小时,乘坐区间车11:45出景区,12:30到宕昌县城小谢家常小炒吃饭。14:00到宕昌县人民医院做核酸检测。采样结束后坐车返回兰州,从漳县大草滩上高速,21:00到兰州隔离酒店。
15种肉类小炒家常菜谱,无肉不欢的人肯定收藏了!
1.软焖土豆带皮肉用料:带皮五花肉300g;土豆3个;生抽1大勺;老抽1大勺;腐乳1块;蚝油1大勺;料酒2大勺;葱蒜蓉适..._新浪网
一道经典的四川家常小炒,超级下饭,风靡全国,你必须会的家常菜!
6.倒入事先调制好的调料,炒均7.最后放入葱花,炒均收汁亮油即可ps;碗汁中醋和糖的比例可以根据个人的口味自行调节如果喜欢我,可以来威信公中号找我玩。威心共中号『试吃侠』或者搜索ID:LW33CC每天都会分享菜谱,等着你来呦!!!