湖南首个湘菜预制菜产业园在浏阳兴建 建成后总产值将超300亿

湖南首个湘菜预制菜产业园在浏阳兴建建成后总产值将超300亿26日,湖南省首个湘菜预制菜产业园在浏阳农科园启动建设。湖南省湘菜预制菜技术研究院同时揭牌。项目占地2040亩,布局“一心”(产研展销中心)、“一带”(滨水生态景观带)、“三轴”(创新研发展示轴、冷链物流运送轴、对外联络轴)、“两区”(食品生产...

全国门店超300家的兰湘子,发展潜力远不止于此,湘菜品牌未来可期

以顾客思维为核心,并持续智慧精进的兰湘子,如今已经跑出300+门店,成为湘菜连锁全国领先品牌,然而我们可以看到的是,300并不是兰湘子的极限,如今兰湘子各地新店增速仍然非常猛,未来兰湘子的发展潜力不可估量,百城千店也只是时间问题。从兰湘子身上我们也看到了,湘菜未来品牌化发展的新雏形。

5年狂开300店,兰湘子凭什么领跑湘菜赛道?

到今年7月底,兰湘子已在全国开出超300家门店。除了门店扩张,“湘菜王”兰湘子,也是满载荣誉奖项。9月5日,在“天下湘菜回娘家”世界湘菜领军者韶山峰会上,兰湘子获得了“湘菜出湘杰出品牌奖”。今年年初,则获得了来自沙利文认证的,“湘菜辣椒炒肉全国销量第一”,和“中国湘菜餐厅门店数量全国领先”两个奖项。在肉...

全国直营门店突破300家登顶湘菜连锁TOP1,兰湘子凭实力一骑绝尘

根据红餐大数据，截至2023年9月，全国湘菜门店数达到11.8万余家。且近一年来，新增约2750家湘菜馆，关闭的近约600家。湘菜品牌门店数量在中式正餐门店总数中亦占比最高，达到15.6%。过去三年，不少连锁湘菜品牌逆势拓店，挤出多个实力品牌，如兰湘子、费大厨、农耕记、彭厨等等。值得注意的是，成立于2019年的兰湘子，...

不走长沙进北京,湘菜大黑马兰湘子如何在四年开出近300家门店?

这种快也形成了今天兰湘子的江湖地位。基于对中国湘菜餐饮市场的研究和数据统计,截至2024年3月31日,权威认证机构弗若斯特沙利文认证兰湘子为“中国湘菜餐厅门店数量全国领先”,其菜品“湘菜辣椒炒肉销量第一”。由于采用全直营的模式,使得兰湘子在开店决策等方面更容易统一思想。但是另一方面,如此快的开店速度,也意味着兰...

火爆扩张的兰湘子,300家门店背后的吸引力揭秘!

火爆扩张的兰湘子,300家门店背后的吸引力揭秘!近期,NCBD(餐宝典)揭晓了“中国餐饮金饕奖”的TOP100名单,其中脱颖而出的前十名包括海底捞、很久以前羊肉串、兰湘子、费大厨等知名餐饮品牌(www.e993.com)2024年11月17日。特别值得一提的是,近年来崛起的湘菜黑马——兰湘子,一举夺下湘菜品牌榜首的桂冠。

新鲜现炒,25分钟上齐一桌菜,兰湘子4D厨房首度大揭秘

早前的4月下旬,兰湘子在获得弗若斯特沙利文授予的“湘菜辣椒炒肉全国第一”“中国湘菜餐厅门店数量全国领先”两项市场地位认证时,曾宣布全国总门店数已达到276家。而如今,兰湘子门店已经达到300家,且品牌一直坚持不对外开放加盟。不少业内人士评价,兰湘子的高质价比特点是其能在消费端受追捧,不断扩大规模的重要原因...

中秋小长假倒计时,这份假期畅享指南请查收(内含福利) 丨一周推荐

从风雅下午茶、一口入魂的板前寿司、湘菜官府菜,到适合欢聚的墨西哥菜、北京“黄鱼饭”No.1,当然也少不了欢乐到飞起的丰富线下活动!Part.1好吃好喝01/#雅室赏景,品官府湘菜酷湘·江南庭院餐厅·士大夫湘菜百子湾路29-31号????4000004900...

来试味不?14个市州的300道特色湘菜月底在长打擂

来自全省14个市州的300道特色湘菜，将在长沙一决高下，角逐省级名菜的百强榜单，并为长沙市民送上饕餮大餐。本次活动由湖南省商务厅、长沙市人民政府主办，由长沙市商务局、雨花区人民政府承办。本次活动将以五一广场、黄兴广场为核心向四周辐射，在长沙东南西北四个方位各确定一个商圈作为推广展示点。同时，长沙市内...

湘菜发展30年 12个奖项尘埃落定 300万湘菜人共享荣耀!

“新华联铜官窑古镇”2018第二届中国湘菜博览会“系列活动,改革开放40年—湘菜发展30年”酒鬼酒颁奖盛典,于今日在长沙新华联铜官窑古镇丽景酒店举行。省政协副主席张健这是300万湘菜餐饮人的盛事。出席此次颁奖盛典的重要领导嘉宾有:省政协副主席张健,省政协原副主席李贻衡、王晓琴,湖南省餐饮行业协会会长刘国初,...