第九届中国(重庆)国际火锅产业博览会开幕

除了慕名参观参会的专业观众外,中国饭店协会、中国农业产业化龙头企业协会辣椒专委会、中国烹饪协会四川清真食品专委会、四川省火锅协会、山东省火锅餐饮协会、青海省饭店烹饪协会、新疆餐饮协会、贵州省酸汤产业协会、山西省火锅店行业协会等全球100+行业商协会也组团到场,学习参观、交流洽谈,共寻产业商机。王文军、朱江渝...

荣耀再续,朝天门餐饮控股集团斩获2023年度中国餐饮企业TOP100第六名

据悉,这已经是朝天门连续第12年获得中国餐饮百强TOP100榜单,其排名从最初的第45名升至如今的第6名,并5次跻身百强前十,是朝天门一路走来稳扎稳打,不断突破自我、提升实力的结果。全球千店,更上层楼。2024年,朝天门加速全球化布局,于香港中环兰桂坊开设朝天门火锅·五钻旗舰店,深受食客好评,深刻展现出非遗老字...

第九届中国(重庆)国际火锅产业博览会开幕,共赏火锅文化,共谋产业...

除了慕名参观参会的专业观众外,中国饭店协会、中国农业产业化龙头企业协会辣椒专委会、中国烹饪协会四川清真食品专委会、四川省火锅协会、山东省火锅餐饮协会、青海省饭店烹饪协会、新疆餐饮协会、贵州省酸汤产业协会、山西省火锅店行业协会等全球100+行业商协会也组团到场,学习参观、交流洽谈,共寻产业商机。8大火锅产业...

从熏鸡到奶皮子,内蒙古其实是隐藏的美食大省

此外,近年来也有一些蒙菜品牌走出内蒙,在外地打响知名度,比如主打冰煮羊火锅和蒙菜的品牌羊和友,凭借地道的内蒙风口和内蒙特色的服务,成为广州的现象级热门餐饮店。大众点评显示,截至11月12日,羊和友白云店登上广州火锅好评榜第一位;目前广州共有3家羊和友门店,同公司子品牌“羊和友·小串”也开出了2家门店。

廊坊一知名火锅店95元一斤的羊肉掺假?假羊肉成本或不到10元...

假羊肉成本或不到10元……北京也有100多家店转自:北京商报摘要??帮你速读文章内容博主曝光宽板凳老灶火锅河北廊坊门店售卖“假羊肉”,含猪鸭成分。市监局已介入调查。该火锅店非首例羊肉掺假,巴奴、张亮麻辣烫也曾被曝类似问题。假羊肉成本低,商家为获利常用鸭肉冒充。

一年卖100亿,它为何成了火锅店必点菜?

有火锅店一个月卖出300万份云溪说,在成都,小酥肉可以说是当地人吃火锅时的标配(www.e993.com)2024年11月17日。“有时候在等锅的时候就都吃完了,有时候也会直接拿来涮。”北京的罗杰(化名)也表示,自从几年前被一位重庆朋友“安利”后,小酥肉就成了她吃火锅时的必点菜。“在这之前,我从没在火锅店里点过小酥肉,觉得小酥肉只是一道小吃...

小酥肉一年卖出100亿!有火锅店一个月卖出300万份

#为什么小酥肉成预制菜大单品##小酥肉一年卖出100亿#!有火锅店一个月卖出300万份#小酥肉为何成了火锅店必点菜#“吃火锅怎么能少得了小酥肉呢!”作为一名成都人,云溪(化名)每次吃火锅时总会点一份小酥肉。在社交平台上,也有不少网友将小酥肉称为“火锅的灵魂伴侣”。明明是一道餐前小吃,小酥肉为何成了火锅...

只卖48小时!【肥牛之家·四店通用】9.9元抢100元无门槛全场通用代...

他们家服务的评价一直都是堪比海底捞。每次进去,店员都很热情的打招呼,上桌之后也会贴心的准备眼镜布。·新鲜健康火锅体验·肥牛之家其实也没有什么特别的,之所以这么受欢迎,无非就是食材新鲜、营养健康。不管是老人还是小孩,都可以放心吃。清水虾、各种牛肉、鲜猪脑、三文鱼、娃娃菜这些都是基本上会点的。

呷哺呷哺迎来最强劲敌?小火锅赛道跑出黑马,年开直营门店50家

01小火锅赛道迎来最强劲敌,一围肥牛小火锅坚持直营,短短一年在北上广杭等地开出50家直营店。02一围以9.9元/盘的锅底和调料、100%原切真肥牛吸引顾客,实现低价不减质。03除此之外,一围还提供丰富的菜品选择权和每月上新5~10款新品,满足顾客需求。

从网红到长红!这个十年“火锅常青树”做对了什么?

逆势布局100家“在卷的时代,我们得各做各的卷子,所以我们看似‘傻’的举动都是必须的。”小龙坎相关负责人说道。后疫情时代,各品牌开始向社区餐饮发力,离消费者更近一点。火锅赛道,小龙坎在2023年全方位发力社区店模型,把品牌势能转化为新业务线,全国布局超100家门店。