甘肃发布餐饮浪费典型案例:一餐饮店设最低消费被罚5000元

此次公布的7起典型案例如下:平凉市泾川县王记庄浪暖锅店诱导、误导消费者超量点餐且拒不整改案2024年5月21日,泾川县市场监管局执法人员对王记庄浪暖锅店开展监督检查时发现,该店在经营场所内未张贴反食品浪费标识,服务人员也未主动对消费者进行防止食品浪费的提示提醒。现场发现2桌客人就餐结束后,剩余饭菜较多,造...

陕西发布制止餐饮浪费案例:餐馆未提示消费者适量点餐被罚

此次公布的5起典型案例如下:西安市查处膳源餐饮店未主动对消费者进行防止食品浪费提醒案2023年4月,西安市场监管局执法人员在现场检查中发现,西安市膳源餐饮店在经营场所内未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,未在经营场所内醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,未引导消费者按需适量点餐。西安查处爱丽儿餐饮店...

案例:火锅店服务员加汤不及时被女子骂,一怒之下开水浇对方头上

哪曾想,李女士骂完人还觉得不过瘾,又拿出手机,直接将此事编辑了一条微博发在社交平台上,并艾特该火锅店的官方账号投诉小朱。李女士站在道德的制高点,指责小朱就是社会流氓,想借社会舆论讨伐小朱,然后小朱就被经理叫过去,说他因为服务态度不好受到客人投诉。小朱听后非常郁闷,因为传菜员和服务员是两个岗位,加汤...

案例:重庆一女孩被火锅店老板囚禁,7年后被妻子发现,结局如何?

七年后，王曼琪夫妻的火锅店依旧热闹，只不过不像曾经那样忙不过来了。火锅店旁边又开了好几家不同的饭店。这天，农村的一个邻居打来电话说婆婆摔伤了被送到医院去了。遇到这种事身为儿女肯定要前去照顾。但火锅店此时正值饭点，客人都已经坐了好几桌了，于是李强被留下来看店。王曼琪火急火燎的跑到医院，本想留...

状元王四川客户火锅店0.25吨/h反渗透净水设备案例

四川火锅店老板反映,店内使用的白开水和茶水存在异味,顾客反馈有土腥或泥味,影响了顾客的用餐体验。老板希望提升店内水质,确保为顾客提供健康、高品质的饮用水和火锅汤底。2:应用场景:该火锅店为传统四川风味,每天有大量顾客前来用餐,对水质要求较高。特别是火锅汤底和直饮水,需要保证清澈无异味,以提升菜品品质...

倒闭14 万家、检出禁用兽药!又一网红火锅品牌凉了?曾排队 6 小时

然而,危机中往往蕴含着转机,通过借鉴成功案例、提升品质和服务、建立食品安全管理体系等措施,火锅行业有望实现破局重生,在未来的发展中,火锅企业需要保持敏锐的市场洞察力和创新精神,以适应不断变化的市场环境,为消费者提供更优质的产品和服务,从而推动火锅行业走向更加健康、可持续的发展道路,同时政府和相关部门也应该加...

四川省市场监管部门公布制止餐饮浪费典型案例(第一批)

11.乐山市市中区某火锅店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒2024年5月28日,乐山市市中区市场监管局依法对当事人市中区某火锅店进行监督检查时,发现当事人营业场所内无防止食品浪费、厉行节约提示提醒标识,未张贴或者摆放反食品浪费宣传画。经查,当事人于2024年1月9日开业,截至检查当日,当事人营业场所内无...

成都市监局:一火锅店底料检出罂粟壳成分,已查封并移交警方

5月20日,成都市场监督管理局在其官方平台公布了2024“铁拳”“春雷”行动第二批典型案例,涉及经营用非食品原料生产的食品、价格欺诈、虚假宣传、向未成年人销售酒等违法行为。其中,青羊区王老汉兔火锅店炒制好的火锅底料,抽检显示含有“吗啡、可待因、那可丁、罂粟碱”等罂粟壳主要成分。执法人员对剩余火锅底料进行...

成都一火锅店底料检出“吗啡”“罂粟碱”,警方已介入

案例二:青羊区王老汉兔火锅店涉嫌经营用非食品原料生产的食品案2024年3月21日,青羊区市场监管局收到成都市食品检验研究院出具的《食品安全抽样检验限时报告情况表》,该表显示“青羊区王老汉兔火锅店”自制的火锅底料中含有“吗啡、可待因、那可丁、罂粟碱”等罂粟壳主要成分。青羊区市场监管局立即启动行刑衔接机制...

四川省公布第一批制止餐饮浪费典型案例

11.乐山市市中区某火锅店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案案情概述:2024年5月28日,乐山市市中区市场监管局依法对当事人市中区某火锅店进行监督检查时,发现当事人营业场所内无防止食品浪费、厉行节约提示提醒标识,未张贴或者摆放反食品浪费宣传画。经查,当事人于2024年1月9日开业,截至检查当日,当事人...