餐饮也不必卷生卷死!被 2000+门店验证的增长解法来了
同时,在运营中,这个团队将“感动5%的顾客,满足95%的顾客”作为服务标准,前者通过店长等角色以人工进行重点服务,而后者借助企微与数据能力的结合进行千人千面的精细化服务。其实,本文案例来自见实上周的“线下实体与私域联动”主题直播,见实将整个案例以刘兴春(向南)第一口吻的方式进行讲述,希望为餐饮企业从业者带来...
服务表彰分享会 用仪式感激励员工
每个月企业服务表彰会时可以对企业的团队实施感动服务的PK,促进他们提升感动服务的质量,来挖掘新的感动服务点,以此来提高顾客的满意度。感动服务策划小组架构企业在为客户做感动服务时,需要组建一个小团队,这个团队的员工是由企业前厅后厨的员工随机组成。感动服务策划小组需要有策划人员、主持人员、后勤人员、音响人...
如何抓住消费者?全聚德、南城香、moody、品品香茶业、逢时集团等...
第一、我们希望消费者每个想要发光的时刻都有moody的陪伴,无论是上学上班、约会、拍照还是自己享受生活的时候,所以我们会从规格、花色、服务等方面降低大家的尝试的门槛;第二,彩瞳带给消费者的美好心理体验有时候是一瞬间的,我们希望去为一些瞬间赋予意义,所以不同系列和花色都有独特的故事,以此打造和消费者共同的专...
让顾客感动的小案例,做餐饮,这些服务小细节不可少
菜泡水里,在顾客的眼里,和注水猪肉没什么区别。就像超市卖的虾仁一样,外面都裹着厚厚的一层冰。本质是为了保鲜,不裹冰,长期低温冷冻,很容易失水,一旦失水口感品质就差了,就没法卖了。但对顾客来说,管你保不保鲜,我可不愿意为你那些水和冰买单。后来,听老井说,进店的顾客都在议论,说没见过这么实在的老板,...
苗医生感动服务案例|时刻关注顾客状况,苗医生力求效果完美
在这个快节奏的时代,许多人会忘记对皮肤的护理;各种皮肤问题也接踵而至。但是对于苗医生品牌而言,每一位客人的皮肤状况都必须时刻铭记。来自苗医生呼和浩特门店的美肤师张美林,就用行动证明了:如何用积极的态度让顾客感受到十足的诚意。作为一名经验尚浅的美肤师;严格的职业考核,让张美林的初次独立服务就展现出了十足...
感动服务案例 | 到小朋友玩耍,方便客人用餐
感动服务案例|到小朋友玩耍,方便客人用餐2022第158期/总第943期7月24日中午,我在包间服务,其中有两个小朋友,因为孩子活泼好动,刚到房间就不停地摆弄桌子上的餐具和口布花,我提醒她们要小心一点,以免碰碎餐具伤住自己,可孩子们还是停不下来(www.e993.com)2024年7月27日。
信誉楼视客为友故事|一杯水的服务
一杯水的服务信誉楼百货沧州店女鞋项目导购员白向妹一位年轻的妈妈带着女儿来到柜组,我立即上前接待,通过交流得知顾客想给母亲选鞋子。结合需求,我给顾客推荐了一款中空凉鞋,恰巧是顾客想要的款式。在接待过程中,我观察到孩子一直在吃面包,就赶紧给孩子倒了一杯水,并提醒顾客给孩子晾晾别烫着孩子。顾客表示很...
...订制,有一种感动叫北京宴|“中国服务”·旅游产品创意案例(三十)
2017年,北京宴入围“最具投资价值公司15强”,与之同时上榜的是滴滴出行、小米科技等早已被广泛熟知的科技公司。北京宴受到中外媒体关注,全国餐饮业同行争相学习,被顾客称为“有一种感动叫北京宴”,这一切的根源是什么呢?作为中国餐饮行业的代表,北京宴首先进行了...
【观察】日本餐饮服务的精髓,顶级服务的打造
餐巾上绣的名字、衣服口袋里“偷”放入的暖宝宝、满足各种奇葩要求的求婚仪式……让客人感动与被尊重是Casita全体伙伴努力的方向,不少进店消费的顾客都表示被Castle的温暖和创意感动到哭,它在顾客心中已是一家“有重要晚餐就一定会来”的餐厅。每年更有超过70家企业申请Casita的服务培训。
建行廊坊霸州采油二厂分理处柜员王运亭 用微笑感动客户,用服务...
当客户拿到这2400元的时候那激动之情无以言表,只有不停的说:谢谢、谢谢!而后他将其它行的存款20余万元全部转进我分理处,并成为建行的忠实客户。领导寄语用微笑感动客户,用服务赢得客户,用真诚打动客户;融入二厂这个和协的团队,发挥自己的长处,为建行创造价值,为自己点亮人生!