九块九,难倒了星巴克

然而好景不长，2018年第三财季星巴克中国区同店销售额时隔九年首次出现下滑，被誉为星巴克希望之地的中国市场也陷入了困境。今年第三，四财季，星巴克中国营收下降幅度均在10%以上。其实不仅在中国，星巴克全球市场都疲态尽显。今年5月，由于业绩表现不及预期，星巴克股价暴跌18%，市值蒸发超千亿。为什么曾经备受国人...

彭志强:咖啡茶饮赛道的「极简增长方法论」

星巴克应回归其全球战略,即通过打造「第三空间」,将品牌定位于高端市场,为中高端用户群体提供优质而独特的体验。在中国市场,星巴克应更多定位于利润最大化,无须盲目扩张或参与恶性价格竞争。中国市场庞大且发展迅速,星巴克作为「第二号位」已经是非常有吸引力的市场卡位,并不一定需要流血牺牲去争夺市场第一名,只要在...

叶国富:星巴克没技术含量,靠品牌走向全球

叶国富表示,创业要致力于打造超级品牌。“星巴克一杯咖啡走向全球”,“一个卖咖啡的而已,有技术含量吗?没有,靠什么?靠品牌走向了全球”。

星巴克突然换帅,关于中国市场走向的几个猜想

不过作为全球性连锁咖啡巨头，星巴克的情况远比Chipotle要复杂的多。从区域市场来看，美国和中国门店共占星巴克全球门店的60%以上，是承担增长的双引擎。根据最新一季财报，美国门店数达到16730家，门店数接近饱和；中国门店7306家，仍在扩张，但行业竞争加剧、价格战仍未有熄火的意思。但投资人需要振奋的增长计划和漂亮的...

盘点19个春日营销案例,看星巴克、饿了么、优衣库等怎么卷?

我们盘点了19个品牌,看今年春天最出圈的营销案例。咖啡茶饮玩概念食品饮料玩“花”样星巴克2月27日,星巴克推出「春日艺术杯」。此次星巴克与四位云南农民画家携手做了视觉上的创新设计,他们穿着特色少数民族服装,在田野、山间画下鲜活的春天,将咖啡杯变成了艺术展,手腕包、星杯、星礼卡等周边也以这些画作为基...

5大食品饮料创新趋势,下一个机会,还是中国

番茄、松露、红枣、玉米、鸡蛋、三文鱼、茶叶等农产品、海产品从地里田间走向标准化、产业化、商业化,以全新的形态走入大众视野(www.e993.com)2024年11月22日。在参奖案例中,我们也看到了不少值得学习的农产品品牌化创新标杆,如,海大厨、番时番、十月稻田、咯咯哒等。具体到零食赛道,农产品的深加工与极致创新,让魔芋、锅巴、鹌鹑蛋等新中式零...

从星巴克突发换帅,看大企业的接班难题

星巴克,一直是笔者极为关注的一家全球性标杆企业。但近日,星巴克的一则人事变动信息让笔者颇为意外。8月13日,星巴克突然对外宣布现任CEO纳思瀚即刻卸任,由布莱恩·尼科尔接任CEO并兼任董事长。纳思瀚是于去年才刚接替星巴克创始人霍华德·舒尔茨出任星巴克CEO的,在之前他曾担任英国著名消费品企业利洁时集团(杜蕾斯、...

星巴克的中年危机,以及它价值“200 亿美元”的救星

①自2018年接任墨式烧烤CEO以来,BrianNiccol在六年间带领公司股价上涨800%,堪称美股市场的奇迹。而他同意出任星巴克CEO消息传出当天,后者股价应声暴涨近25%(市值增长超过200亿美元)。②作为全球咖啡巨头,星巴克过去一两年在美股市场失宠,多项运营指标(收入增速等)不容乐观。早期的营收高速增长已...

如何打造中国(全球)品牌?

第一步骤,首先要有一个想法(TheIdea)。在构建一个品牌之前,你必须要先有一个想法或者灵感。比如瑞幸咖啡,它希望为中国人提供国际化的咖啡体验,同时,比星巴克更快捷、更便宜。Jan-BenedictSteenkamp分享资料其实想法是最具有挑战的一步,因为很多人没有很好的想法,那么如何才能有好的想法呢?你可以去思考,或者去...

挖人、狂飙、出海,霸王茶姬离星巴克还有多远?

特殊性在于,霸王茶姬的扩张已然伴随新茶饮市场的内卷,想要对标星巴克,难度也会更大。这不仅要在标准化、规模化上对标,更要在管理上对标。为了让管理跟上扩张的速度,据媒体报道,霸王茶姬近期正在行业大面积“挖人”,涉及管理、营销等多个领域。这背后,是霸王茶姬走向全球市场的决心。事实上,2017年在云南成立的...