“益生菌中的奢侈品牌”宣称降胆固醇、治腹泻,却仅执行企业标准...

主打“益生菌中的奢侈品牌”，却仅仅执行企业标准；产品包装中没有禁忌症，销售端力推多种疾病专供菌群，并明确提出可以治疗腹泻、降低血液中胆固醇含量，生产许可证却仅为食品，无论是保健品的“小蓝帽”还是行业通则均没有体现……在“双11”期间，保健品及保健食品再度热销，其中益生菌类产品高居各大平台保健品...

宣称降血压、治腹泻,产品执行标准查无此号

巧合的是,这一标准的申报方为山东中科嘉亿生物工程有限公司,恰好是活君一号的受委托生产方,标准名称为冻干型乳酸菌粉,申报时间为2021年9月23日,但状态却是“企业自行废止”。就产品执行标准查无信息问题,北京商报记者向活君一号官方企业店咨询,对方回应称“质量标准是企业自主制定的,因为国家标准都比较低,所以一些...

答复|团体标准是否可以作为食品的执行标准?

请问国家市场监督管理总局是否允许团体标准作为食品的执行标准?企业可以将团体标准代号标识到产品外包装上吗?答:企业产品执行团体标准的,应事先获得团体标准组织的授权,由获授权生产企业按要求公开相应标准的编号、名称和发布的标准全文,标准内容应包含有产品的功能指标和产品的性能指标以及对应的试验方法、检验方法或者...

...是否可以作为申请食品生产许可的依据?是否可以作为产品执行标准?

另一种观点认为按照现行食品安全法、标准化法、GB7718等规定,团体标准不能直接作为申请食品生产许可的依据,也不能作为产品执行标准并在标签上标注。对此,小编不便评论,先将有关资料一一分析,由读者自行判断得出结论。首先,我们来看看《食品安全法》《食品安全法实施条例》中提及的几种标准。《食品安全法》第二...

广西柳州市发布食品安全违法典型案例

案例一:城中区某食品餐饮服务单位未执行食品留样制度案案情简介2024年8月5日,城中区市场监管局对辖区某食品餐饮服务单位进行检查时发现,当事人提供的食品留样记录存在留样品种不全、留样菜品名称与实际不符、未写明具体留样时间、部分留样量少于125克等情况,不符合《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(GB31654...

涉及食品安全!重庆公布2024“铁拳”行动典型案例

案例8:大渡口区市场监管局查处重庆某幼儿园使用过期食品案2024年3月25日,大渡口区市场监管局依法对重庆某幼儿园经营过期食品的行为作出责令改正,并处罚款8000元的行政处罚(www.e993.com)2024年11月27日。2024年1月17日,大渡口区市场监管执法人员对重庆某幼儿园进行校园食品安全排查整治专项检查,发现该幼儿园食堂有使用超过保质期的“郫味鲜”红油...

最高法发布食品药品惩罚性赔偿司法解释,记者梳理裁判文书多地法院...

人民法院应当对食品不符合过程性食品安全标准是否影响食品安全作出认定。生熟食不分、有害物质与食品混放、包装材料或者运输工具污染食品等行为，违反过程性食品安全标准，危害食品安全的，应当依法承担惩罚性赔偿责任。五是规定标签、说明书瑕疵认定规则。食品标签、说明书不符合食品安全标准，生产者或者经营者是否应当承担...

食品超范围经营监管“严标准、宽执行”,注意控制好权力边界

可见,新施行的78号令仍然维持了基于细分营业项目,设立较高安全标准的经营许可框架,如凉菜、自制饮品等仍需有专间或专门操作场所等要求。但无论在标准判定,还是执法处罚上,都就食品安全风险较低的情形,给予了地方政府一定从宽处理的空间,例如简单制售食品的许可审查,及对过错轻微的案例处罚。

答复|关于小麦粉GB/T 1355 执行标准的问题

关于面粉包装带上印刷新国标执行标准,GB/T1355—2021;GB/T1355这两个表示那个正确,还是都正确?谢谢答:如果标注了标准年代号,该年代号对应的标准适用。如未标注年代号,该标准的最新版本适用。回复部门:标准技术管理司时间:2024-05-22

智仁矩阵 | 预包装食品标签标识合规指南(选品必备)

真实、准确、完整的标明食品标签标识。预包装食品标签应当标明下列事项:(一)名称、规格、净含量、生产日期;(二)成分或者配料表;(三)生产者的名称、地址、联系方式;(四)保质期;(五)产品标准代号;(六)贮存条件;(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;(八)生产许可证编号;(九)法律、法规或者食品安全标准...