金能科技:青岛二期丙烯和聚丙烯生产线及齐河山梨酸钾生产线处于试...
公司回答表示:青岛二期丙烯和聚丙烯生产线和齐河山梨酸钾生产线均处于试生产阶段。本文源自:金融界AI电报作者:公告君
浩天推出系列新品SoPure?? Flevia,一项可对抗李斯特菌的加工...
据悉,该产品组合包括:1)SpringX-TraLife,通过发酵和特殊处理的小麦粉系列;2)X-TraGuardRowanBerryExtract,可在配方中替代丙酸钙和山梨酸钾;3)FermentaX-Tra5,可延长面包保质期;4)SpringX-TraGusto,意大利发酵培养的小麦粉和酸面团,可提供芳香成分并延长保质期。(来源:foodbusinessnews)1、泰莱签...
全球唯一!走近中国付费会员制零售的独特样本
以One'sMember无蔗糖水牛乳嫩蛋糕为例,传统水牛乳蛋糕通常会添加脱氢乙酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠等用于防腐,1号会员店经过与工厂的联合开发,使用传统家庭烘焙的工艺去改进,做到0添加的同时保证了弹润绵密的口感。0添加往往会导致更短保质期,但是凭借更高的产销效率,1号会员店可以确保消费者享受到新鲜、安全、美味...
3000000人付费的会员电商,用4年做成全球唯一
以One'sMember无蔗糖水牛乳嫩蛋糕为例,传统水牛乳蛋糕通常会添加脱氢乙酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠等用于防腐,1号会员店经过与工厂的联合开发,使用传统家庭烘焙的工艺去改进,做到0添加的同时保证了弹润绵密的口感。0添加往往会导致更短保质期,但是凭借更高的产销效率,1号会员店可以确保消费者享受到新鲜、...
月饼的国际征途:中韩贸易中的合规与创新
对于山梨酸,韩国面包类产品(包括月饼)禁止使用山梨酸及其盐类,而中国则允许月饼、面包、糕点类产品使用山梨酸钾,最大使用限量不超过1.0g/kg(以山梨酸计)。对于脱氢乙酸,韩国仅允许用于奶酪类、黄油类、人造黄油(用量以脱氢乙酸计≤0.5g/kg),月饼、面包、糕点类产品则禁止使用。在中国,按照现行GB2760-2014食品...
不要买!不要吃!内江好多小孩迷上它…|糖果|蜂蜡|范志红|云无心|...
目前市面上售卖的蜡瓶糖配料主要为水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂(食品级蜂蜡、甜蜜素、山梨酸钾等)、食用香料(www.e993.com)2024年9月18日。一些主打“手工自制”的蜡瓶糖外包装上仅有一个口味的标签,而根据国家相关规定,食品标签上必须标注净含量、生产者或经销者、地址、联系方式、食品生产许可证编号等信息。
山梨酸钾的安全性解析:它真的是一级致癌物吗?
例如,中国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定了山梨酸钾的最大使用量和...
揭秘真相!山梨酸钾:真的致癌吗?看完这篇你就懂了!
限量规定:为了确保食品安全,各国都对食品添加剂的使用制定了严格的限量规定。只要食品中山梨酸钾的添加量不超过限量要求,就是安全的。例如,在我国,山梨酸钾的ADI(每日允许摄入量)为0-25mg/kg。三、山梨酸钾与一级致癌物的区别在了解山梨酸钾的安全性之后,我们再来看看它与一级致癌物的区别。
【食品标签来找茬】第十一期 “山梨酸钾”在配料表中的顺序
1、“山梨酸钾”在配料表中的顺序不合理。“山梨酸钾”允许最大使用量为0.075g/kg(即0.0075g/100g),正常不会超过食用盐、白砂糖的添加量。需要根据实际配方重新确认配料标示顺序;2、配料“老抽”标示不规范,可以调整为“老抽(酿造酱油)”或“酿造酱油”;...
金能科技:公司齐河基地4万吨/年山梨酸钾项目已完成建设,预计本...
金能科技:公司齐河基地4万吨/年山梨酸钾项目已完成建设,预计本月底前进行试生产金融界6月13日消息,有投资者在互动平台向金能科技提问:请问齐河升级项目投产了吗?,如果没有,什么时候投产?公司回答表示:公司齐河基地4万吨/年山梨酸钾项目已完成建设,预计本月底前进行试生产。本文源自:金融界AI电报作者:...