“低盐”是下一个爆发点?调味品巨头正重塑6000亿元调味品赛道
李锦记显然更早看到了减盐市场机会,2009年就已开创薄盐系列产品,相继上新薄盐生抽、薄盐醇味鲜、薄盐味极鲜、薄盐头道,对应钠含量分别为537mg/10ml、575mg/10ml、575mg/10ml、431mg/10ml。而国内普通酱油钠含量通常为629mg/10ml—708mg/10ml。图片来源:李锦记李锦记薄盐系列产品主要卖点均为"减盐高...
买盐看似简单,其实也有窍门,记住“2721和5461”,弄懂不吃亏
说了这么多,大家也应该明白了,到底该怎么区分食用盐了,GBT5461和GBT2721这两个标准,就是衡量盐里到底有没有碘类元素。而是否要购买含有碘类元素的盐,还要靠自己生活的区域,到底是不是碘元素比较充裕的区域。同时在购买盐的时候,我们也可以通过其他的一些方式,比如说判断食用盐的制作类别、等级以及盐的形态来...
内行人买食盐,不看价格,只认准盐袋“3行字”,轻松买到健康盐
GB/T5461-2016《食用盐》这是一项国家推荐性标准,它同样规定了食用盐的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。与GB2721相比,GB/T5461可能包含更详细的分类和等级划分,如精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐等,并对这些分类进行了等级评定(特级、一级、二级)。好了,今天文章就分享到这儿,如果对您...
买盐看似简单,窍门却不少,牢记“5461”和“2721”,弄懂再掏钱
而市面上的食盐一般都是500克左右,按照一家三口一人要吃六克盐,一天消耗18克盐来计算,一袋食盐差不多足够一家三口吃接近一个月。所以大家可以按照这个标准在做饭的时候放盐。大家也没有必要在家中囤积太多的盐,我国的盐产量是非常大的。根据有关部门所发布的消息来看,中国是全球第一大产盐大国,目前全国的盐...
【案例】预包装食品配料表上未标明食用盐成分,涉事企业被罚款
经查,2023年9月17日,当事人从尤溪县**豆制品厂处购进“腐竹”产品,自2023年9月21日至2023年10月下旬,当事人在其拼多多平台网店“**食品店”销售上述产品。经查明,上述产品为预包装食品,营养成分表上标明了钠含量1274mg/100克,但产品配料表上未标明食用盐成分。
夏日畅饮盐汽水?“糖友”们喝前请先关注这几点
通过阅读盐汽水上的配料表不难发现,此类饮料一般含有水、果葡糖浆、食用盐、食品添加剂等成分(www.e993.com)2024年9月8日。其中,果葡糖浆是饮料中最常用的添加糖之一。再看营养成分表每100毫升的盐汽水约含碳水化合物2.7克,相当于含糖2.7克,那么一瓶600毫升的盐汽水约含16.2克糖。
买食用盐,挑“海盐”还是“精盐”?早知早受益,了解再买不吃亏
当然并不是所有标注精盐的食用盐都是好的,我们还是需要仔细辨别的,只需记住这几3点,买盐再也不上当啦!!!看配料表配料表上成分越多,那么食盐的成分就越杂乱,想吃的更健康,还是需要买一些配料表简单的。看生产标准生产标准是衡量食盐的生产是否符合标准,只要食盐的生产标准是这些,那么这种盐就可以放心买啦(...
3.2斤的驴肉礼盒,1.6斤是食用盐!临沂市监局已介入,多方最新回应
这名网友发布的礼盒侧面图片可以看到有满满的文字信息,包含产品名称:酱香驴肉,内装:酱香驴肉、精制盐,此外还有配料表、保质期、食用方法、营养成分表等信息,在营养成分表的下方标有总净含量/规格为1.6kg,分别为酱香驴肉200g*4袋,精制盐400g*2袋。酱香驴肉产品正面图(来源/网络)酱香驴肉产品图(来源/网络...
20块钱的盐比1块钱的盐健康?看完终于明白了→
目前市面上的盐,不仅名字五花八门,价格也是天差地别,便宜的盐一包1块钱,贵得离谱的盐一包20块钱。注意了!实际上,宣称“更有益于健康的”盐,与我们平常食用的食盐差异不大。据“深圳卫健委”官方微信,无论是1块钱的盐,还是20块钱的盐,它们的基本成分都是氯化钠,只是添加了不同的特殊成分。但目前...
鸡精配料表第一位是味精!用它们最好少放盐
人民日报健康客户端在超市走访发现,某鸡精配料表中排名第一位的是谷氨酸钠,之后是食用盐、食用香精香料、白砂糖、淀粉、鸡肉粉、蛋白粉、香菇、海带等。而某味精的配料表第一位也是谷氨酸钠,第二位是食用盐。货架上正在售卖的鸡精、味精。林敬摄“谷氨酸钠是味精的主要成份。”国家一级营养师王雷军告诉人民日报健康...