有人退,有人进,乳企入局奶茶店生意,胜算几何?
比如:早期的的奶茶店店员需要熟知店内每一款奶茶的配方、原料配比及制作流程,对于每周增加的新品和调整的配方、比例一样需要在极短的时间内完全掌握,而且在制作过程中不能有任何差池。现如今,这种依赖店员的奶茶制作环节早已被自动制茶机取代。店员只需要操作简单的步骤、流程即可,比如:加冰块(加几粒、何时加)、插...
6毛8一杯,打工人的“续命水”!蜜雪冰城与柠檬茶的竞争!
其实,柠檬水的制作过程非常简单,只需一杯水、两片柠檬和冰块,加上一些糖浆,最后混合茶水或清水即可。黄柠檬5斤仅需不到8元,无籽青柠5斤仅需14.9元,一杯柠檬水使用的柠檬约70克,成本最多不超过40分,再加上杯子、冰块和糖浆,总成本约为1.5元。对于大品牌而言,这些成本甚至可以进一步压低。因此,柠檬...
中国奶茶,已经能装下全宇宙了。
像茶颜悦色的茉黛玉和浮云沉香,其实是不同的绿茶;而喜茶最出名的金凤茶王,则由乌龙茶等拼配,拼配比例和烘焙程度都是商业机密。茶底之外,水果也是原料升级的大热点。要知道,初代水果茶大多用果酱、香精、罐头调制,能拿得出手的,基本只有一个金桔柠檬。在这种环境下,只要舍得往茶里怼足量新鲜水果,很容易形成...
同样是柠檬水,不同奶茶店的柠檬水和自制柠檬水有什么不同?
同样是柠檬水,不同奶茶店的柠檬水和自制柠檬水有什么不同?2024-07-2920:50发布于福建|3960观看6评论34手机看不吃香菜的张先森粉丝3354|关注1+关注作者最新视频335|02:16奥利奥味的可口可乐?可口可乐味的奥利奥?现在的零食cp没看懂2024-10-022260|03:02中秋节剩下的月饼,看来只能国庆...
同样是柠檬水,不同奶茶店的柠檬水和自制柠檬水有什么不同?
70017001.199-c04db045fef17e844d72d2554f38a003同样是柠檬水,不同奶茶店的柠檬水和自制柠檬水有什么不同?2024-07-2920:50发布于福建|3961观看6评论34手机看不吃香菜的张先森粉丝3359|关注1+关注作者最新视频1588|03:12复刻赛螃蟹!黄磊老师版本VS自制版本,哪份更像那么回事儿?1评论2024...
英式红茶茶与奶比例-英式红茶茶与奶比例是多少
首先,茶叶和水的比例是指在冲泡红茶时茶叶和水的比重(www.e993.com)2024年10月21日。一般来说,根据英国人的惯,一个标准的英式红茶杯使用一茶匙的茶叶(约为2克)和200毫升的水。这个比例通常被称为“标准比例”,是***英式红茶的常用比例。然而,茶叶和水的比例实际上是一个非常个人化的选择。有些人喜欢茶香更浓的口感,可能会在相同容量...
奶茶店集体激战柠檬水,卷出了0.01元/杯
柠檬水大战,低至0.01元/杯4元一杯的柠檬水,开始“整治”奶茶市场。前不久,蜜雪冰城专门为柠檬茶开了一场声势浩大的发布会。发布会上,蜜雪冰城称柠檬水一年卖超10亿杯,杯子连起来能绕地球近5圈,连续多年为门店“销量冠军”。按照标价单杯4元计算,蜜雪冰城的柠檬茶一年甚至可以卖到40亿元。
广东妈妈的顶级“润燥水”,清爽解渴,直接秒杀奶茶店!
五一家人团聚难免桌上会有大鱼大肉,加上天气炎热,很容易出现肠胃不适、上火等情况。这个时候也是广东妈妈们熬糖水的季节,其中马蹄算得上是广东妈妈们的“心头爱”了。马蹄不但富含多种营养物质,更是有生津润燥、清热利肠的功效,一年四季都能食用。By豆果美食达人魔幻厨房MagicKitchen...
茉莉奶白品牌势能不足,下沉市场扩张存疑
先谈谈策略,目前茉莉奶白的策略是花香鲜奶茶和一、二线商场,从城市分布来看,茉莉奶白的一线和新一线城市占比高达54%,霸王茶姬的比例是36.58%,在选址方面,茉莉奶白的商城店是43.78%,而霸王茶姬是31.15%。王慧确实感觉到茉莉奶白对选址非常慎重,她当时开店光选址就选了一个多月。
谁进了奶茶店还喝水?蜜雪冰城放弃瓶装水业务,由今麦郎和元气森林...
对此,有网友称:“便利店又没有,只在蜜雪冰城门店卖,谁进了奶茶店想喝水”。而蜜雪冰城一杯柠檬水也就4元钱。值得一提的是,南都湾财社记者走访蜜雪冰城门店时,有门店工作人员表示,购买一杯蜜雪冰城的白开水只要1元,明显也比瓶装水售价更低。就饮用水而言,在蜜雪冰城也试水的2元价格带,农夫山泉和怡宝凭借...