提前过中秋,自己动手做的冰皮月饼就是香
受访方供图“揉好的冰皮粉团,糯叽叽的好可爱!”阎敏将冰皮粉和开水混合,一边揉一边变换面团方向,很快就揉成了光滑柔软的面团。村民们也跟阎敏一样,处理着手里的食材。经过一个小时的制作,桌上的原材料化作了一个个冰皮月饼。受访方供图“村里的人情味特别足!”这场活动,一下子拉近了阎敏和村民的...
赣州赣县区王母渡镇开展中秋亲子DIY冰皮月饼活动
“我来揉面!”有的小朋友自告奋勇戴起手套,把冰皮月饼粉放到盆子里,加水使劲揉,不一会就揉出了一个光滑油亮的面团。还有的小朋友接过家长揉好的圆形冰皮,压成圆饼,接着把圆球形豆沙馅包裹在里面,搓成了一个个沉甸甸的小乒乓球。揉捏、搓面团、压冰皮、包馅料、用模具压制、塑封,大家相互配合,把好吃的豆沙...
体验冰皮月饼制作,增进邻里交流
随后,活动进入了制作冰皮月饼的环节,在党员志愿者的悉心指导下,居民们纷纷化身为“月饼大师”,选择自己喜欢的月饼模具,将糯米粉、粘米粉等原料与各种口味的馅料巧妙融合,通过揉面、包馅、压模等步骤,制作出一个个色彩缤纷、形态各异的冰皮月饼。“冰皮月饼制作简单,放进冰箱冷藏后清凉爽口,我一定会带回去给家里人...
“花好月圆·情暖中秋”冰皮月饼DIY活动
本网讯(通讯员:吴昆鹏)海上生明月,天涯共此时。中秋佳节即将到来,为了让辖区精神康复者感受节日氛围及社会关爱,9月10日上午,东西湖区达仁社会工作服务中心在东西湖区民政局、丽水社区的支持下开展了“花好月圆情暖中秋”冰皮月饼DIY活动。活动开始前,社工以趣味互动游戏作为开场,在现场教学康复者们做“律动手指操”...
中秋到,吃月饼,冰皮月饼在家轻松做,给家人一份有心意的祝福
话不多说,今天教大家做冰皮月饼,其实特别简单,虽然看似用料蛮多,其实也就那么几样,很容易买齐了。冰皮月饼所需材料:月饼皮(糯米粉50g、粘米粉50g、澄面30g、白糖50g、牛奶230g、植物油30g)馅料(看自己喜欢,可以用紫薯、红薯,蒸熟后加点白砂糖压成泥,然后搓成小丸子,每一个30克)...
“月光光 照地堂”制月饼 秀汉服
中秋佳节品月饼,乃华夏悠久之传统习俗(www.e993.com)2024年11月14日。深圳科学高中五园小学三年级的学生们在学习了中秋文化的内涵和历史渊源后,参与了亲手制作冰皮月饼的欢乐体验。活动中,家长义工们担当起重要的指导角色。学生们按照步骤将冰皮预拌粉与开水混合,揉出一个个圆润的面团,接着挑选喜欢的馅料,仔细地将其包裹起来,再轻轻地把...
中秋倒计时,马来西亚猫山王冰皮冲刺了!
它是谁?内行人都叫它“榴莲大魔王”,马来西亚国民特产,来自谷丞食品,1949年开始做饼,它家的纯手工冰皮月饼,一直是去大马旅游必买的伴手礼。其他榴莲冰皮在它眼里,只能叫老大哥!「用料十足:只用猫山王果肉」它个头小,其实咬开十分有料。塞满马来西亚产的猫山王榴莲,懂行的榴莲玩家都知道比普通泰国榴莲...
中秋月饼,自己在家做!比例做法告诉你,简单美味,比买的还好吃
3.筛入月饼预拌粉,将混和好的面团盖上保鲜膜静置1-2小时。4.这款50克的月饼,我用的3:7的皮馅比列。馅料35克。所以,取一个蛋黄加莲蓉馅料合计35克为一个馅料的量,依次分好。5.将蛋黄包入莲蓉馅里,滚圆。陆续将馅料包好,用保鲜膜盖好,备用。
baby和小海绵欢度中秋:冰皮月饼的趣味制作
小海绵肉嘟嘟的可爱模样成为这个中秋的亮点,他与同龄朋友在迪士尼共同度过的时光无疑是一段珍贵的回忆。baby以素颜示人,展现出一个平凡而又有趣的母亲形象,她为小朋友们准备的冰皮月饼活动更是为这个传统美食注入了新的趣味。在这个中秋团圆的时刻,娱乐圈明星们也透露出普通家庭的喜庆和温馨。愿这样的欢聚时光不仅...
月满中秋,快来看看哪一款长三角特色月饼让你一眼心动?
在这一天,家家户户团圆赏月,品尝月饼,共享天伦之乐。“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”,中秋月饼又称“团圆饼”,是明月和团圆的象征。作为中秋节的传统食品,从古至今也发展衍生出不同的月饼流派和种类。除了近年来流行的冰皮月饼、流心月饼等“网红”款,长三角还有哪些特色月饼呢?一起来看看吧~...