今日水素:健康饮食的基本原则大揭秘

主食、副食、荤素之间要有合理的比例。一般来说,碳水化合物应占总热量的50%-65%,脂肪占20%-30%,蛋白质占15%-20%。每餐都应包含这三大营养素,例如一顿午餐可以是糙米饭、清蒸鱼和清炒时蔬的搭配。另外,饮食规律不可忽视。定时定量进食有助于维持身体的生物钟和代谢水平。一日三餐要合理分配热...

高效减肥不反弹:揭秘高营养素密度饮食的秘密

高质量的碳水化合物:非淀粉类蔬菜(各种叶类和瓜类蔬菜、豆类、菇类等),全谷物(全麦、燕麦、藜麦、糙米),水果。低质量的碳水化合物:精制谷物(面包、白米饭、馒头),游离糖(包括果汁、蜂蜜、各种天然糖浆),薯类,纯淀粉及加工型粉条(粉丝、米线、红薯粉等)。高质量的脂肪:植物脂肪和不饱和脂肪。低质量的脂肪:...

中国人缺乏蛋白质摄入,为什么民工每天主要吃碳水身体还很结实?

按照《中国居民膳食指南》中就给出了每日三大营养元素的摄入比例,脂肪20%,蛋白质30%,碳水化合物50%。而1克蛋白质或1克碳水都是提供4大卡热量,而1克脂肪能提供9大卡热量。那么可以计算出一天鸡肉应该吃的量为:2983*30%/4/19.3*100=1159克也就是每天两斤多的鸡肉,就算将主食和蔬菜的蛋白质含量考虑进去的话...

营养标签制作好资料:计算方法、自动计算器、具体实例、注意事项

3、碳水化合物的计算碳水化合物是指单糖、双糖、寡糖和多糖的总称,是提供能量的重要营养素。检测法通常是以食品总质量为100,减去已经测定的蛋白质、脂肪、水分、灰分的质量,称为“总碳水化合物”。计算法则直接以淀粉和糖的总和为“碳水化合物”。(1)淀粉及糖类直接以100%比例计入碳水化合物含量常用的原料有:淀粉...

为什么你的健康饮食是错的?营养师公布,蛋白质、碳水化合物比例

蛋白质、脂肪、维生素和碳水化合物是构成我们日常饮食的四大基石。然而,正确的摄入比例是多数人容易忽视的。根据《美国临床营养学杂志》的一篇研究,成年人的理想蛋白质摄入量应占总能量摄入的15%至25%,而实际上大多数人的蛋白质摄入量要么过低,影响肌肉维护和修复,要么过高,增加肾脏负担。

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

1两煮鸡块要比1两炸鸡块的能量低得多(www.e993.com)2024年11月8日。蔬菜和水果的体积大而能量密度较低,又富含人体必需的维生素和矿物质,以蔬菜和水果替代部分其他食物能给人以饱腹感而不致摄入过多能量。在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的15%-20%、60%-65%和25%左右。

年轻人减肥流行生酮饮食法 为啥说别随便尝试?

传统的生酮饮食三大宏量营养素的比例是:高脂肪(占到总热量的70%-80%)、适量蛋白质、极低碳水化合物(每日的碳水化合物摄入要小于50克甚至有时会小于20克)。蛋白质摄入会促进氨基酸转化成葡萄糖,从而阻止酮体的形成,因此生酮饮食也会限制蛋白质的摄入。

为了健康只吃素?错了! 一女子长期吃素确诊重度贫血

碳水化合物、脂肪、蛋白质是为人体提供能量的三大营养素。碳水化合物基本存在于谷物、水果、淀粉类蔬菜中;脂肪大都存在于肉类食物中,但坚果、牛奶、鸡蛋、谷物、豆类等也含有脂肪;蛋白质的来源比较广泛,可以来自动物,也可以取自植物。除此之外,鸡蛋、奶及其制品中蛋白质含量也很丰富,且属于优质蛋白。

吃素会使人缺乏能量吗

碳水化合物、脂肪、蛋白质是为人体提供能量的三大营养素。碳水化合物基本存在于谷物、水果、淀粉类蔬菜中;脂肪大都存在于肉类食物中,但坚果、牛奶、鸡蛋、谷物、豆类等也含有脂肪;蛋白质的来源比较广泛,可以来自动物,也可以取自植物。除此之外,鸡蛋、奶及其制品中蛋白质含量也很丰富,且属于优质蛋白。

一日三餐你吃对了吗?“合理膳食”指南请收好

据国家卫生健康委测算,目前,我国居民蛋白质、碳水化合物和脂肪三大宏量营养素的总体摄入量,已基本符合膳食推荐量需求。粮谷类、畜禽肉类、烹调油摄入超量;奶类及其制品、大豆及其制品、新鲜蔬菜和新鲜水果、蛋类、水产品等食物的摄入,呈现出不同程度的缺乏和不足,急需做出调整。