入秋后多吃5类食物补充蛋白质,蛋白粉的作用也可以了解一下

海鲜类食物含有丰富的蛋白质,例如鱼类、虾、蟹、贝类等,鱼虾、蟹类的蛋白质含量达到了15%~20%,并且低脂肪、低热量,同时还含有丰富的钙。4、肉类肉类虽不是优质蛋白的好选择,但是其质含量却是不低的,在肉类中,鸡肉、牛肉、羊肉、驴肉、猪肉的蛋白质含量较高,不过肉类的脂肪含量也是不低的。5、蛋类蛋类同...

为什么海鲜死了就不好吃了?如何挑海鲜?一文了解

海鲜富含蛋白质和不饱和脂肪酸,而且由于生活在水中,身体各部位往往都带着不少细菌和其他微生物。可以想见,海鲜死后,细菌和其他微生物失去了海鲜免疫系统的约束,将在这一片满是蛋白质和脂肪酸的“乐土”上迅捷地繁殖,让海鲜腐败变质。很快,海鲜体内的酶会开始分解蛋白质,使原本“Q弹”紧致的肌肉组织被破坏,变得稀...

要结合自己的脾胃功能,不能只讲营养呀

我马上就看着她:上次不是嘱咐你先不吃肉,鸡蛋,海鲜等蛋白质吗?她说:但医院的医生说,什么都能吃,加强营养才能好!为什么不能吃鸡蛋呢?不吃鸡蛋会不会营养不良?我说:没有说不能吃,是叫孩子先不要吃,现在他脾胃没有恢复,痰特别多,你还老是吃营养的,那痰不是更多?那痰更多不是更难好?然后她说:那我知道了...

夏天多吃这海鲜,蛋白质多过牛奶十几倍,也是奥运冠军杨倩喜欢的

可以滋阴养血,适合体质虚弱的人,孩子和老人吃。而虾的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,几乎没有热量,所以是各类人群都可以多吃的,这也是健身减肥教练推荐的美食了。娃娃菜也是含钙高的蔬菜,牡蛎中含有多种营养元素和钙、磷等矿物质,促进人体生长,还含有丰富的维生素B12,可以有效预防口腔溃疡、干燥等。可以...

科学辟谣:尝“鲜”好时节,击破谣言放心吃海鲜!

现代医学认为外伤病人作为特殊人群,适当增加优质蛋白质的摄入,有助于提升身体的自愈能力。海鲜类食物多富含优质蛋白质,有利于伤口愈合。另外,一些深海鱼类还富含长链多不饱和脂肪酸(如EPA、DHA),有助于创伤患者修复神经系统,调节炎症免疫反应。需要注意的是,海鲜可能会携带一定的病菌,若在加工处理过程中沾染到伤口,...

这3种食物是焦虑的催化剂,焦虑症患者最好管住嘴!以免越吃越焦虑

鸡蛋不仅富含蛋白质,而且蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、更易为人体吸收(www.e993.com)2024年11月3日。同时,鸡蛋还富含多种矿物质和维生素,对于调节人体压力反应,可发挥积极作用。鱼类,特别是深海鱼,含有ω-3脂肪酸,对于维持大脑健康非常重要;瘦肉也是蛋白质的优质来源之一,经常食用也可以帮助人体保持较高的蛋白质摄入量。

肌酐高和吃海鲜有关吗

肌酐高和吃海鲜有关吗核心提示:肌酐高可能与吃海鲜有关,因为海鲜中含有丰富的蛋白质,长期大量摄入可能会导致肌酐水平升高。肌酐高可能与吃海鲜有关,因为海鲜中含有丰富的蛋白质,长期大量摄入可能会导致肌酐水平升高。肌酐是肌肉组织在人体内分解产生的废物,通常由肾脏过滤后排出体外。而海鲜含有较高的蛋白质,长期...

春季孩子生长快,多给孩子做这2道菜,鲜美嫩滑,还能补充蛋白质

鸡蛋,被誉为食品中的“完美食物”,是一种营养丰富、易于消化吸收的天然食物。鸡蛋富含优质蛋白质,而且蛋白质的氨基酸组成与人体需要的比例非常接近,是人体生长发育所必需的重要营养物质。此外,鸡蛋还富含维生素A、维生素D、维生素B族以及矿物质如钙、磷等,对于孩子的生长发育有着不可或缺的作用。

饮食误区 5种饮食搭配存在健康隐患

8、海鲜与水果同食海鲜中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。

连吃七只进ICU!蟹黄未必是“宝”!这样吃更健康→

根据《中国食物成分表》,每100克河蟹可食部分(即能吃进肚子??的部分,主要是蟹肉、蟹黄、蟹膏)的蛋白质含量为17.5克,脂肪是2.6克,胆固醇是267毫克。每100克海蟹含有蛋白质13.8克,脂肪2.3克,胆固醇125毫克。《中国居民膳食指南》推荐成人每天摄入水产品40—75克(以可食部分计)。一只螃蟹可食用部分比例大约是25%...