【天府临床营养】 减肥,“蔬菜”到底应该怎么选?

菌藻类蔬菜富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素和微量元素、尤其是铁、锌、硒的含量是其它蔬菜的数倍甚至10倍,海藻类蔬菜多含不饱和脂肪酸(如DHA)。小结一下:1)一些高碳水蔬菜辨别技巧:A、茎类蔬菜(例如芋头、土豆、莲藕等)碳水含量一般较高。B、吃起来发面发甜的蔬菜碳水含量一般较高。C、杂豆类...

七天快速瘦身,超级简单的减肥方案!

可以选择半斤(250g)到1斤(500g)蔬菜,再搭配一些蛋白质和碳水。4.蔬菜的重量是煮之前还是煮之后?是煮之前的重量,也就是生重半斤(250g)到1斤(500g)。5.可以放调味料吗?适量放点盐、红酸汤、糟辣椒都可以。推荐的蘸料有:醋、辣椒粉,0脂的油醋汁(芝麻酱、花生酱就不推荐了)。6.只能在食堂吃,...

九江市妇幼保健院健康科普|减肥之路:一场与脂肪的漫长拉锯战

选择低能量密度食物:优先选蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白质,如菠菜、苹果、糙米、鸡胸肉等,提供饱腹感且满足营养需求。均衡膳食结构?碳水化合物:以复杂碳水化合物为主,如糙米饭、全麦面包,消化吸收慢,稳定血糖,减少脂肪堆积。?蛋白质:每顿含优质蛋白质,如100-150克瘦肉、鱼类或2-3个鸡蛋等,...

低碳水化合物减肥法

让我们粉碎这个谣言:低碳水化物合等同高蛋白质,所以低碳水化合物减肥只能吃肉类,不吃蔬菜。这是错误的。蔬菜同样也属于低碳水化合物,而且含有营养丰富的抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维素,能提供人体抵抗疾病的能力。假如可以的话,买有机蔬菜更健康。5.多喝水尽量多喝水,达到极限。蛋白质分解出来的副产品应该及时...

【科普营养】9种饮食减肥法,哪个最适合你?

一般的膳食要求碳水化合物占总能量的50%~60%,低碳饮食则≤40%,主要提高脂肪的比例,达到30%以上,蛋白质摄入量相对增加。如果碳水比例低于20%,则是极低碳水化合物饮食(VLCDs),最近几年流行的生酮饮食就是VLCDs的极特殊类型。短期的低碳饮食可以减轻体重、改善代谢,但会导致营养素的缺乏,尤其是维生素A、维生素E...

碳水选得好,减肥不烦恼!世卫推荐这4种优质碳水

杂豆类包括绿豆、红小豆、花豆、蚕豆等,碳水化合物占比在40%～60%,它们不仅是碳水的良好来源,并且含有谷类蛋白质中所缺乏的赖氨酸(www.e993.com)2024年12月19日。·蔬菜根茎类蔬菜的淀粉含量较高,如山药、莲藕、荸荠、胡萝卜、百合等,它们含有大量健康有益的多糖,而且多酚类抗氧化物质和维生素C也是比较丰富的。

馒头减肥法火了!00后女孩连吃三周瘦6斤,有人因此进了医院!医生提醒

施医生还为大家整理了一份详细的减肥饮食清单，可以收藏起来哦～碳水化合物中粗杂粮或者全谷物占1/2以上（可以用土豆、红薯、芋头等薯类或者杂豆类代替部分精制白米面）；蛋白质以豆制品/瘦肉/鱼/蛋为主；适当增加奶类及其制品；每日新鲜蔬菜一斤以上，尽量选深色蔬菜，低升糖指数的水果；减少油、盐、糖摄入；降低...

吃饭时调整一下顺序,不仅控血糖还有助减肥,赶紧来试试!

建议做熟的蔬菜每餐能吃够1~2拳头,并且要多选深色蔬菜,比如深绿色的油菜、小白菜、西兰花;橙黄色的胡萝卜、南瓜、黄彩椒;红色的西红柿、红彩椒;紫色的紫甘蓝、紫生菜、紫苋菜、紫圆葱等。2.蛋白质食物吃够约1拳头即可,建议选豆制品、鱼虾、禽肉类,少选猪牛羊等红肉类,过多摄入红肉会增加患2型糖尿病以及肥胖...

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

1两煮鸡块要比1两炸鸡块的能量低得多。蔬菜和水果的体积大而能量密度较低,又富含人体必需的维生素和矿物质,以蔬菜和水果替代部分其他食物能给人以饱腹感而不致摄入过多能量。在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的15%-20%、60%-65%和25%左右。

你一直在用的减肥方法,可能是错的!请远离这6个……

而且,只吃水煮菜、不吃肉蛋奶,也没有水果等食物,水煮菜不能提供身体所需的全部营养素,比如优质蛋白质、脂肪等,可能会导致营养不良,影响身体健康。健康的减肥,不仅要控制热量摄入,还要确保摄入多样化的食物,包括肉蛋奶,确保足够的营养。总的来说,只吃水煮菜不一定能减肥,而且这样吃也很不健康,减肥也要保障合理的...