呼吁把亚麻油做为主要食用油
一般来说,只要将亚油酸与亚麻酸的比例控制在4:1以内,就能让人体得到足够的DHA和EPA等物质。美国居民亚油酸与亚麻酸的摄入比例为5∶1。在人均寿命最长的日本,居民的摄入比例为1∶1~4∶1。而在我国,这一比例为40:1~100:1。需要说明的是,亚麻酸和亚油酸是必需脂肪酸,人体不能合成,必须从食物中...
中疾控营养所所长丁钢强:平衡膳食可以有效降低慢病风险
其中,组成蛋白质的20种氨基酸中,有8种是必须从外界摄取的,也就是我们常说的必需氨基酸;组成脂肪的必需脂肪酸包括亚油酸和亚麻酸等;矿物质又分常量元素和微量元素,其中常量元素包括钙、磷、钾、钠、镁、硫、氯等,微量元素有铁、锌、碘、硒、铜、铬、钼、钴等;维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维...
中国健康产业“欧米伽3”时代的盛宴
亚麻酸摄入量充足,寿命延长25%-30%;世界卫生组织要求每天应至少摄入3克亚麻酸;世界卫生组织推荐:亚油酸与亚麻酸的比例应达到4:1,目前已严重偏离为20:1以上;58种现代病与亚麻酸缺乏有直接关系;美国FDA确认亚麻酸具有防止心脑血管疾病、糖尿病、癌症、肠胃综合征、提高免疫力等13项功能。中国式膳食...
【孙建琴】亚麻籽与控制高脂血症
大多数植物油中ω-6脂肪酸含量较多,ω-3脂肪酸含量较低,如核桃油、菜油、大豆油,这些油中ω-3脂肪酸的含量远远低于亚麻籽油(53%),因此,在日常饮食中应该摄入比例均衡的ω-3和ω-6必需脂肪酸,膳食推荐比例为1∶1~1∶4。对于素食者或消化功能较弱的老年人来说,亚麻籽是获取ω-3多不饱和脂肪酸的一个...
每天吃油还缺脂肪酸?补充α-亚麻酸就选亚麻籽油
根据中国营养学会的推荐,成年人的α-亚麻酸摄入量应该在每天1.7g左右,亚油酸11.6g左右。一般建议大家多吃一些核桃等坚果类食物。如果家里经常用亚麻籽油炒菜,也可以保证α-亚麻酸的摄入量比较充足。金龙鱼KING’S亚麻籽油亚麻酸高达52%--70%,是深海鱼油的20倍以上,而且原料选用进口于哈萨克斯坦、俄罗斯的高品质亚麻...
43款海外版3段奶粉横评2024版:哪款更能匹配你孩子对营养的需求
爱他美香港版奇迹蓝罐的亚油酸与α-亚麻酸比值介于5:1-6:1(标注为☆),是世界卫生组织建议的最佳比例,属于加分项(www.e993.com)2024年9月17日。蛋白质小结:1、43款海外版3段奶粉的蛋白质含量在0.44—1.23g/100kJ之间,安满新西兰版的含量高于中国国标,其他均在中国奶粉新国标规定的含量范围内。
最新膳食营养参考来啦!蛋白质、脂肪、钙、铁……摄入量有了大变化
与2013版DRIs相比,新版DRIs将0~6月龄婴儿亚油酸(linoleicacid,LA)的适宜摄入量从7.3%E增加到8.0%E,α-亚麻酸的适宜摄入量从0.87%E增加到0.90%E。新增3~17岁儿童青少年EPA+DHA的适宜摄入量,其推荐摄入量为0.2-0.25(g/d)。(注:AI为适宜摄入量)值得注意的是,婴幼儿时期的食物以液态为...
不吃油能减肥降脂吗?天天吃白煮菜到底行不行?|坚果|脂肪酸|全谷物...
蛋黄、全脂奶、鱼类和肉类中都含有脂肪,只要把它们吃够,每天有一个蛋黄、1-2杯全脂奶、75~150克鱼或肉(不算骨头和刺的纯肉重量),膳食脂肪供能比例就不会低到离谱的程度。知识点1:脂肪是人体必需营养成分人体的生命活动需要亚油酸和alpha-亚麻酸这两种必需脂肪酸,就像需要蛋白质和维生素一样。同时,脂肪也能...
“增豆控油”小百科|哪些脂肪酸对人体健康有益?
多不饱和脂肪酸包括n-3脂肪酸(包括α-亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等)和n-6脂肪酸(包括亚油酸(LA)和花生四烯酸(ARA)等),它们对人体至关重要,但人体无法自行合成,必须通过食物摄入。n-3脂肪酸对大脑健康尤其重要,有助于预防炎症、心脏病和认知衰退。它们主要存在于鱼油、亚麻籽油和...
亚麻籽油是什么?
人体必需脂肪酸主要有亚油酸和α-亚麻酸,正常成年人只要每天服用1-2汤勺亚麻籽油,就可以使亚油酸和α-亚麻酸的比例达到合理状态。如果是婴幼儿,至少要到9个月以后,最好是一周岁以后再喂亚麻籽油。在两岁之前,可以每天喂1小茶匙,5毫升左右;两岁以后,每天可以喂2小茶匙,10毫升左右。