摄入蛋白质的 4 条规则,“喂饱”你的肌肉

通常而言,碳水化合物应占据总热量摄入的45%-65%,优质的碳水来源包括糙米、全麦面包、燕麦等复杂碳水化合物,它们能够提供持久稳定的能量,避免血糖的急剧波动。蛋白质的摄入比例建议在15%-25%之间,而脂肪的摄入比例则应控制在20%-35%左右。脂肪对于维持身体正常的生理功能、激素平衡以及吸收某些维生素和矿物质是...

终于知道脂肪肝是怎么“吃”出来的了!《细胞-代谢》封面颠覆认知...

结果发现与既有认知不同,只有中高水平的蛋白质摄入与脂肪肝风险增加相关(约1.45倍),碳水或脂肪的摄入量则并未显示出与脂肪肝风险的相关性。脂肪肝进一步发展会转变为代谢相关脂肪性肝炎(MASH)。分析数据同样显示,摄入高膳食蛋白质的人群MASH比例翻倍,与摄入总脂肪高的人群一样;相反,高碳水摄入反而与更低的MASH发...

《脂肪营养散论》(六)多脂减肥的悖论

其特点是大幅增加脂肪摄入比例,达到人体消耗热量的70~80%,尽量减少碳水化合物的摄入仅为5~10%,保持适量的蛋白质为10~20%。“生酮减肥”并不需要特别激烈的运动,却能达到迅速减肥的效果,往往一两个星期就能让体重减少10多磅,而且基本没有饥饿的感觉。甚至有研究作出科学推测,生酮饮食可以延长寿命并帮助治疗或降低...

蛋白质、碳水化合物与脂肪:运动营养学中的三大宏量营养素

摄入建议:运动员应摄入适量的脂肪来满足身体的能量需求和维持正常的生理功能。然而,过多的脂肪摄入可能导致体重增加和不良健康后果,因此应控制脂肪的摄入量并选择健康的脂肪来源(如鱼类、坚果等)。综上所述,蛋白质、碳水化合物与脂肪在运动营养学中各自扮演着重要的角色。通过科学合理地搭配这三大宏量营养素,可以为...

增肌饮食全解析:蛋白质、碳水化合物与脂肪的科学配比

对于体重在60-70公斤左右的健身者,每天摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪比例可以按照3:2:1的比例进行分配。对于体重在70-80公斤左右的健身者,每天摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪比例可以按照3:3:2的比例进行分配。对于体重在80公斤以上的健身者,每天摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪比例可以按照4:3:3的比例进行...

为什么你的健康饮食是错的?营养师公布,蛋白质、碳水化合物比例

蛋白质、脂肪、维生素和碳水化合物是构成我们日常饮食的四大基石(www.e993.com)2024年11月24日。然而,正确的摄入比例是多数人容易忽视的。根据《美国临床营养学杂志》的一篇研究,成年人的理想蛋白质摄入量应占总能量摄入的15%至25%,而实际上大多数人的蛋白质摄入量要么过低,影响肌肉维护和修复,要么过高,增加肾脏负担。

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物摄入的比例合理,特别要减少脂肪摄入量,增加蔬菜和水果在食物中的比例。在工作和休闲时间,有意识地多进行中、低强度的体力活动。广为传播健康的生活方式,戒烟、限酒和限盐。经常注意自己的体重,预防体重增长过多、过快。成年后的体重增长最好控制在5公斤以内,超过10公斤则相关疾病危险...

...因“没吃对饭”死亡——NEJM最新建议:蛋白质、脂肪、碳水...

供能宏量营养素的分配比例要想预防疾病、保障生命质量,碳水化合物、蛋白质、脂肪,这三大营养素在一日三餐中的分配是不能任性的。基于人类这么多年的研究,各国专业机构在三者提供能量配比方面的共识为:蛋白质提供10%~35%的能量、脂肪20%~35%、碳水化合物45%~65%。

NEJM:饮食即良药!一生中碳水、脂肪、蛋白质的“最佳量”

该研究对人类全生命周期对碳水、脂肪、蛋白质、膳食纤维摄入量提出了相关建议,建议饮食中碳水比例为45-65%,蛋白质10-35%、脂肪20-35%。至于低碳饮食是否具有预防疾病的作用,现有证据尚不充足。健康饮食的核心要素包含:各类蔬菜、水果(整果)、谷物(至少一半是全谷物)、乳制品(如脱脂、低脂牛奶、酸奶和奶酪)、蛋白...

美国研究:比脂肪危害更大的其实是低质量碳水,应该控制摄入的量

其实,营养的均衡,就是以上七大营养素都要均衡摄入。遗憾的是,现实生活里,很多人由于偏食或挑食,往往导致营养素的摄入根本不均衡,随着生活水平的提高,人们最爱的食物往往是富含蛋白质、脂肪和碳水化合物的食物。像鸡鱼肉蛋、乳制品、大豆制品,这里面含有的是蛋白质,像油炸食物、肥肉、动物内脏、动物油等食物主要含...