一篇集齐!超好吃麻辣烫底料配法!
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麻辣烫配方也受保护,上海法院首次通报商业秘密案件情况
同时期上海三中院受理的侵犯商业秘密刑事案件中,犯罪金额超过250万元的有8件,最高达4000余万元。商业秘密侵行为多具复杂性和隐蔽性,发布会通报的典型案例显示,从多份不同文件总结提炼的技术信息、麻辣烫汤底配方、单一潜在客户的采购意向均可作为商业秘密获得保护。对于商业秘密的保护,立法层面已经有所突破。2019年...
杨国福麻辣烫四川工厂智能化生产守护每一口美味
截至目前,杨国福麻辣烫四川工厂内部的研发中心已完成13项核心研发项目,并将这些成果成功应用于16款零售产品的SKU中,包括备受欢迎的自热麻辣烫、自热火锅、火锅底料等。这些产品一经推出,便迅速占领市场,成为了消费者餐桌上的新宠。杨国福麻辣烫深知,品质是企业发展的生命线。因此,无论是从原料的精心挑选,到生产...
麻辣烫在家就能做,香辣解馋,健康美味,学会再也不去外面吃了
5.干辣椒、花椒、姜、蒜等调料(适量)6.火锅底料(根据个人口味)步骤一:准备工作1.肥牛卷,羊肉卷提前焯水,去掉血沫子,这样可以减少腥膻味。2.蔬菜清洗干净之后切成合适的大小,准备好粉丝泡进温水中。步骤二:煮麻辣烫底料1.炒锅加热,加入适量食用油,放入姜蒜炒香。2.加入干辣椒和花椒粒,翻...
对话消费掌门人|麻辣烫“一哥”杨国福:去年开店超1800家,力争成为...
东北的地下室商铺条件艰苦,杨国福和妻子咬牙坚持了3年,在经历次次挫败后,终于研制出“独门秘方”——可以喝的草本骨汤底料。杨国福就是用这口大锅炒制出了独家底料那是万物新生、朝气蓬勃的年代,新世纪的阳光落在他身上,把他照得暖融融的。“当时一碗麻辣烫卖3块钱,开业第一天卖了380多块钱。”杨国福...
杨国福持续深耕麻辣烫赛道,多元化发展引领品牌不断壮大
单以火锅底料为例,杨国福麻辣烫研发了清油口味、番茄口味、牛油口味以及80g牛油火锅底料,满足不同消费者更加个性化的需求,让自煮火锅变得更简单更轻松(www.e993.com)2024年11月20日。杨国福麻辣烫致力于为更多消费者带去更加健康与美好的美食体验。面对时代的变化,对于餐饮企业来说,想要做大做强,就必须学会改革和创新,要以消费者需求为出发点...
太原市市场监督管理局2024年第15期食品安全监督抽检信息通告
期,太原市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、食用农产品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品、食用油、油脂及其制品22大类...
广东省??中山市市场监督管理局食品监督抽检信息通告(2024年第29...
DBJ2444200000364264114餐饮环节//中山市三角镇吴龙广餐饮店中山市三角镇福均北路1号首层A3卡麻辣烫底料/加工日期:2024-07-04餐饮食品202409112024年9月11日市监督抽检广州质量监督检测研究院DBJ2444200000364270415餐饮环节//中山火炬开发区界虎餐饮店中山市火炬开发区张家边一村五街巷...
成都市温江区市场监督管理局关于2024年食品监督抽检情况的公告...
XBJ24510115004044113169成都圣恩生物科技股份有限公司四川省成都市温江区成都海峡两岸科技产业开发园金府路639号温江老街称盘麻辣烫亚洲湾店四川墨比-LJ-麻辣烫底料2.0(火锅底料)1kg/袋/2024/4/15/XBJ24510115004044110170成都市恒峰伟业食品有限公司四川省成都市彭州市天彭街道来寿路500号温江老街...
全球规模第一,设计年产能17.5万吨!这个工厂到底什么来头?
火锅底料单体生产工厂开业7月21日,500多位餐饮人齐聚眉山,其中既有周黑鸭、张亮麻辣烫、喜家德、夸父炸串、杨记隆府、楠火锅等品牌创始人,还汇聚了千万粉丝大V、媒体代表、八大菜系八大师、32个国家的餐饮代表团等嘉宾。活动现场,还举行了“挑战全球第一锅”开锅仪式。