三伏天早餐要吃好!分享6种营养早餐做法,比包子简单、油条健康
掌握好鸡蛋液和水分的比例,每天就能有入口爽滑、粒粒浓香的肉沫鸡蛋羹吃。1.一小块五花肉剁成肉末;大葱拍散切成葱末,生姜拍散切成姜末和肉末放在一起,加入食盐1克、少许白糖、少许料酒、蚝油5克搅拌均匀。四个鸡蛋打入碗中,加入一勺食盐搅散,再倒入适量的凉开水搅拌均匀,鸡蛋液和水的比例大概是1:2,这样蒸出...
带饭别带绿叶菜?带饭的这10个实战技巧必须学起来
如果带馒头,微波中火1~1.5分钟就好,档位高时间长,馒头中的水分蒸发,馒头容易又干又硬;为了馒头更松软,还可以在馒头上撒点儿水,饭盒的盖轻叩着热。面条、米粉就别带了,水煮的易坨发胀太难吃;炒的再加热又容易过干。如果不减肥,还可以带水饺、包子、煎饺,减肥最好少带,毕竟它们跟米饭馒头比起来,能量往往...
月饼、八宝饭、包子的豆沙馅,油糖水比例各不同,一个贴子包教会
????加水500毫升,就是说干豆子和水的比例,大约是1:1,这样可大大的减少炒豆沙的时间。3.盖上锅盖用高压锅煮,加压25分钟。自然解压后打开锅盖,加糖100克。4.如果再次启动电源,不要盖锅盖,收干水分,熬煮黏稠,就是蜜红豆。5.如果用大勺子粗略地按压几下,就是带颗粒的红豆沙,可以拿来做豆沙包。如果...
陈晓的专一仅包子脸可见?他爱的一直是甜妹幻想吧
幼态型包子脸的五官总是清澈圆润,有的五官占比还很大,所以更显比例幼态。而部分幼态包子脸,因下面部骨骼发育不足,所以还会导致其眼位显高,更加孩童化。幼崽包子脸变美方向——褪去孩童色彩,增加纯欲氛围一张极其孩子气的脸,其实并不适合浓妆艳抹。所以幼崽脸只能强调发型和色彩,将幼崽感转化为少女风,...
必知 夏季营养饮食14招让你健康一整夏
在许多不太可口的健康食品中,糖也可以用来调味。所以,不用太做得太过了。健康专家的建议是:只要摄取的糖分的热量不超过总热量的10%即可,如果你每天摄取2000大卡热量,有200大卡来自糖分即算比较理想。好消息:加点糖反而让你吃得更均衡。少少加点糖会让平淡酸涩的酸奶美味很多,会让你更加爱上鲜榨橙汁、西柚汁...
做包子时,面粉、酵母、泡打粉、水的比例是怎样的?
1、包子相信很多人都喜欢吃,制作包子时,面粉、酵母、泡打粉、水的比例也是很重要,掌握好比例做出来的包子才会蓬松暄软,制作包子,500克面粉,一般放5克酵母就可以了,酵母主要就是帮助面团发酵的,放少了面不容易发,放多了影响口感(www.e993.com)2024年9月7日。2、泡打粉是一种膨松剂,主要就是可以让面粉快速发酵,像我们自己做包子的时候,都不...
做包子时,面粉和酵母的比例是多少?做包子有哪些技巧?
一般情况下,面粉和酵母的比例是100:1,也就是500克面粉放5克酵母,如果天气比较冷,想提高醒发速度,可以多增加一两克酵母进去,这样发好的成功率更大。除了要知道酵母放多少之外,还要牢记这几个小技巧,包子才能暄软不塌!1和面时加猪油有人做出来的包子不够光滑,那么不妨在和面的时候加一勺猪油进去,猪油可以...
包子发硬与和面加水比例的关系
接下来的三期视频,李记将分别从加水量、醒发、添加猪油这三个角度,讲解一下包子变硬的原因和解决方法。这期视频,先来说说包子发硬与和面加水比例的关系。“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontent...
想吃包子不用买,告诉你和面比例和调料配方,在家自己就能做
想吃包子不用买,告诉你和面比例和调料配方,在家自己就能做VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
包子想要做得好, 酵母比例最重要, 超好吃包子的秘诀公布
要想包子做得好,掌握放酵母的比例是关键,我这样做出来的包点超好吃!做包点必知的几个关键要领:第一次发酵时间的长短取决于温度,夏季在室温下大约2小时就行了,冬季则适当延长发酵时间或保温发酵,保温的温度大约为30度左右。第一次发酵的时间越短越好,尽量控制好发酵温度,把发酵时间控制在2~4小时之内。