这种优秀粗粮被严重忽视了,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头

只要有口电饭锅,就能煮青稞粥。如果担心吃不惯,可以从大米+青稞米+燕麦米的搭配开始。需要注意的是,青稞米属全谷物,相比大米,需要更多的水分才能煮到软糯香滑。或者提前用清水将洗净的青稞米浸泡2～5小时再煮粥,也能让口感更佳。2青稞牛奶如果喜欢弹牙的口感,还可以用蒸熟后软糯弹牙的青稞米来作为牛奶的...

电饭锅什么牌子的质量最好?揭晓行业5大顶级品牌!

现代电饭煲采用的螺旋式焖压加热技术，比起传统的底盘加热和IH电磁极热，能更均匀地分布热量，使得米饭每一粒都能均匀吸收热量，煮出的米饭更加香糯，避免了传统加热方式可能导致的米饭夹生问题。因素3、腔体结构的密封性良好的腔体密闭性设计，在煮饭过程中能够维持稳定的气压，减少热量和水分的流失，这不仅能让米饭...

控血糖、血脂,有时只需要一个蒸米饭时的小改变

1）蒸前先泡除了小米之外，要想将杂粮饭蒸得软烂，需要提前将杂粮米浸泡至少3小时，口感才会更好，如需浸泡时间更长，可以放在冰箱里储存。多放点水粗杂粮往往比粳米更易吸水，因此，蒸饭时应比平时煮纯白米饭适当提高水的比例。3）最好用高压锅不少人在蒸杂粮饭时也会选择电饭锅，但事实上，大部分电饭锅的蒸饭...

还原小时候的味道!小熊电器铁铁煲煮出地道柴火饭

要知道,铁釜的蓄热性可是普通铝合金内胆的1.46倍,而且为了更好地锁住热量,这款电饭煲还搭载了专利环翼设计,让米饭受热更均匀。不仅如此,铁釜的导热性优于不锈钢4倍。正因为铁釜在蓄热、锁热、导热的优良作用,这样做出来的米饭香气自然更持久,煮出的米饭更香甜。你以为铁釜的作用仅限于此?其实,这款电饭煲连饭后清洗...

蒸米饭多做1步,血脂、血糖都稳了

煮普通米饭时加水比例约为1:1.3,但由于粗杂粮更易吸水,因此为了提高口感,建议将加水比例提升为1:1.5或1:2左右。建议使用高压锅电饭锅的蒸饭功能主要是为白米饭设计的,对于粗杂粮来说,可能会有些火力不足。建议使用有“杂粮饭”煮制功能的电压力锅,或使用电饭锅时多蒸一会,蒸好后再焖一段时间。

煮米饭,只加水是外行!记得多加2样,米饭又香又软,粒粒分明

一般情况下米和水的比例控制在1:1.2-1.5,或者用食指去测量一下,水比米高出一个指节就好(www.e993.com)2024年10月30日。这样煮出的米饭软硬适中,比较好吃。另外给电饭锅内加水,最好加热水,这样煮出的米饭口感好。第四步:多加2样水加好后,还要多加2样,分别是醋和食用油。若是你蒸出的米饭香味不足,记得要加这两样进去,会使米饭更加...

做米饭时加点它,一个小改变,血脂、血糖控制效果惊人

蒸普通白米饭时,米水比例通常在1:1.3至1:1.5之间。然而,粗杂粮的吸水能力更强,因此蒸饭时应适当提高水的比例,调至1:1.5至1:2左右,以确保杂粮饭湿润可口。3.选用电压力锅,轻松蒸出美味杂粮饭虽然电饭锅是蒸饭的常用工具,但其火力往往难以满足粗杂粮的烹饪需求。如果杂粮饭煮不软,硬邦邦的颗粒不仅口感差,还...

日本电饭锅煮饭好吃,真的假的?

▍煮一锅90分的好饭,成本不会太低电饭锅解决的是锅和灶的问题,对于煮饭这件事,还包括米,水,人三个重要元素。就算是亲手研发这些高级电饭锅的人也得承认,好饭,一半以上的功劳应该属于好米。在自己能够承受的范围内,尽量购买好米,是煮出好饭的基础。使用隔夜静止过滤过的软水,又能进一步提升饭的品质。

一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头

吃青稞就更简单啦,非常建议用它替代目前的白米饭、白馒头这些精制主食,做成青稞粥、青稞馒头、青稞面条、青稞面包等等,安排进日常饮食中。1青稞粥只要有口电饭锅,就能煮青稞粥。如果担心吃不惯,可以从大米+青稞米+燕麦米的搭配开始。需要注意的是,青稞米属全谷物,相比大米,需要更多的水分才能煮到软糯香滑。或...

高火力煮出柴火饭味道!松下IH电饭煲评测

为了测试电饭煲的特点和更清楚看到米饭不同效果,特意选了长粒米。在厨房秤的帮助下,我们根据两个电饭煲大小配置了相同比例的米和水。长粒米按下电源,我们把两个电饭煲都设置为标准煮饭模式,选好菜单之后,按一下开始按钮,电饭煲就开始工作了。趁着电饭煲工作期间,我们用辐射监测仪分别对两个电饭煲进行检测。