“十女九寒”,建议女性多吃这6种“补气血”的食物,手脚暖和,健康...

1.准备食材:红糖50克,面粉300克、鸡蛋1个、酵母5克,大枣适量。2.制作红糖水:将50克红糖放入盆中,倒入150毫升的温水和1个鸡蛋,搅拌均匀。3.加入酵母:将5克左右的酵母粉放入红糖水中,再次搅拌让酵母融化。4.加入面粉:逐渐加入300克左右的面粉,搅拌成比较粘稠的糊状。5.发酵:盖上保鲜膜密封,放在温暖的地...

小飞美食谱:可以躺着吃的红糖发糕,口感Q弹,味道独特

,然后加入红糖70克,用勺子搅拌2分钟拌匀化糖,拌匀至红糖完全融化化开,调成红糖水。第二步“激活酵母”:然后往红糖水内加入酵母粉4克,继续用勺子搅拌拌匀,静置5分钟,让其激活酵母活性(40度左右温水可以很好的激发酵母活性)。第三步“切碎配料”:激活酵母活性的同时,我们处理一下配料,取干净蔓越莓干40克,...

红糖发糕的懒人做法,松软好吃又简单,味道很棒的广东小吃

红糖发糕材料:面粉(粘米粉)、红糖调料:酵母、小苏打、食用油详细做法1.大盘中加入100克的红糖,然后加进200克的温水,水温不要太高了,因为还要下酵母呢。这个时候用筷子不停的搅拌,让红糖尽快融化。红糖化开之后,把3克酵母倒进去,继续搅拌均匀,然后静置几分钟,让酵母充分溶于红糖水中。趁着这个时间...

千味央厨:郑州千味央厨食品股份有限公司2023年度向特定对象发行...

安井食品生产销售的速冻面米制品主要包括手抓饼、核桃包、红糖发糕、桂花糕、手撕红糖馒头等。根据安井食品2022年年度报告,当年其营业收入为121.83亿元。③巴比食品(605338.SH)巴比食品成立于2010年,于2020年在上海证券交易所挂牌上市。主要从事中式面点速冻食品的研发、生产与销售,是一家“连锁门店销售为主,团体...

发糕做不好?面点师傅教你速成小技巧,轻松做各种发糕

红糖发糕配料:面粉300克酵母7克红糖80克温水240克做法:先用温水把红糖化开待用,把酵母放到面粉中拌匀,一次性把红糖水倒进去,把面粉和成稠糊状,这个面糊的状态是可以缓慢流动的。做个面糊还有个要求,一定要避免夹杂干面疙瘩,和成糊状之后要继续搅拌几分钟,把里面的干粉彻底搅匀,这样蒸好的发糕才不会有干粉...

红糖的12种吃法,除了泡水,还能做很多美味,女同胞们请收好

第一道:红糖发糕这道红糖发糕蓬松可口,红糖味浓郁(www.e993.com)2024年12月20日。制作简单方便,全程不需要发酵等待,只要将面糊搅拌均匀就可以上锅蒸,耗时非常短,即使在忙碌的早晨做,也完全来得及。具体制作方法第一步:准备食材。低筋面粉200克、红糖80克、温水190毫升、泡打粉6克、熟白芝麻适量。