...用“爱”蒸出幸福味——罗山县山店乡开展残疾人面点制作技能...
8月5日,由罗山县残疾人联合会主办,罗山县信达职业技能培训学校承办,为期5天的2024年罗山县残疾人发面包子制作技能培训班在山店乡正式开班,60名有就业意愿和能力的就业年龄段残疾人参加了培训。培训现场,老师给大家讲解了各类面点的配料比例、发面技巧、制作流程、火候掌握等要领,现场演示了面点的制作方法,并逐一指导...
“中西式面点”培训:提升残疾人职业技能
本次培训立足残疾人需求,特邀具有丰富教学和实践经验的老师授课,为学员们详细讲解了中式面点和西式面点的配料、步骤和制作流程。课上,大家认真聆听、仔细记录,积极与老师互动,既夯实了理论基础又提高了实操能力。大家一块品尝制作好的中西式面食参训学员陈女士说:“学会了很多面食面点,掌握了绣花馒头、千层饼、玉米饼...
从少添加到无添加,食品配料表里还藏着多少个“0”风口?
放眼国际,GNT集团开展了一项覆盖全欧消费者的调查,结果显示,2/3的欧洲人每周至少购买一次薯片、坚果、风味小吃,其中超过36%的消费者会关注天然配料成分,47%的欧洲人会尽可能避开添加人工色素的产品。而在中国,根据独立市场咨询公司Mintel的调查数据,81%的中国消费者认为"无添加"或"无人工配料"的产品非常重要或极其...
口福饼的配方和做法承延传统面点工艺
口福饼利润还算高,常规来说一斤小麦粉能够做四五个大饼,所以成本较低,每个饼也就是三四角左右,销售价为一块钱,也有某些地方的价钱为一元五角。口福饼的配方和做法承延传统面点工艺。一天能出售五六袋小麦精细面粉,那便相当于一天时间可以出售一千左右饼,参看一块一个的价钱,其净利润一天约为五六百元,一月...
口福饼生意好做吗?作为一种特色面点
口福饼的制作过程并不复杂,是通过这几个程序:混制配料,面团和制,正常的室内温度醒发,机器压面,再次醒面,模具里烘烤。出来的成品尚还热时外焦里软,筋道好吃,凉了后一样好吃,一般无防腐成分可保质几天。据悉,翰香原技术中心培训的焖饼产品技术,常见的有这些口味:五香味、椒盐味、豆沙口味、麻辣风味、...
“家门口”学技能!翠云街道“订单式”培训拓宽群众就业路
"传统的西式面点主要包括面包、蛋糕和点心三大类……"培训邀请重庆市长江职业培训学校老师,为学员们带来丰富实用的糕点制作"干货"(www.e993.com)2024年9月23日。理论课上,老师细致讲解西式面点的制作步骤和配料比例等内容,耐心传授面点制作过程中的各项动作要领。实践环节,学员们分组进行糕点制作,将理论运用到实际操作中,进一步掌握饼干、蛋挞、纸杯...
【招商食品|最新】现金流进入改善周期,季报后关注内生变化
公司Q1收入2.74亿,同比+22.8%,归母净利润为0.51亿元,同比+30.1%,Q1业绩亮眼,调味食品及调味配料双主业均实现快速增长,葱油酱持续放量。公司不断创新引领需求,收入端基本盘香菇酱稳步增长,当前葱油酱结合线上渠道快速扩张,已形成第二成长曲线并仍处于放量阶段,24年有望延续快速增长态势,未来新品类同样可期,同时配料...
今起报名,别错过崇明这场线上招聘会
为全面贯彻落实习近平总书记考察上海期间关于“要践行人民城市理念”、“确保外来人口进得来、留得下、住得安、能成业”的重要讲话精神,确保劳动者安心乐业、企业生产有序、就业形势总体稳定,同时积极做好春节前后劳动者稳岗留工和返岗复工以及企业复工复产用工保障工作,全力稳就业、保用工、优服务、促发展,堡镇现开展...
面点师在家做烤面包,配料比例详细,做法简单易学,想做失败都难
霍尊越描越黑,陈露求锤得锤,退出娱乐圈才是他最好的归宿8月15日18:59明星绯闻退出娱乐圈霍尊231阿富汗局势发生重大变化中国外交部表态今天15:21外交访问阿富汗3479奉劝郑恺一句话:别再开火锅店了,小心把自己的名声都得搭进去8月15日16:19火锅店1831岁的霍尊,就这样改写了他的结局,亲手“毁”掉了...
比馒头好吃100倍的面点,做法比馒头省事多了,做好孩子吃个不停
我们家里经常用南瓜、玉米、紫薯等食材来做发糕,还会配上红糖、牛奶、红枣、蔓越莓、葡萄干、枸杞子等配料,这样做发糕比做馒头方便的多,但是在花样、营养、味道上等都比馒头丰富的多太多了。本人喜欢南瓜甜甜的味道,但是却不喜欢吃南瓜做的家常菜类,所以都是把南瓜煮进粥里或者揉进面里做成糕点,比如发糕,所以家里...