荸荠、芫荽、蒟蒻、牛轧糖……这些食物真让人“吃不懂”
有人专门拿媒体语料库来推敲,发现在包括《新闻联播》在内的媒体中,牛轧(zhá)糖的读法反而更占优势,几乎都把这种奶香馥郁的糖果称作牛轧(zhá)糖。况且,轧有着“压”的意思,正好符合牛轧糖的制作过程,读(zhá),还是说得过去。这还算客气的,至少轧字(zhá)(gá)的读音,在字典里好歹露了个面。可有些食...
【君之优选】适合孩纸们吃的健康0添加零嘴儿来咯~
焦糖味配料表:饼胚:(小麦粉、奶油、白砂糖、扁桃仁粉、鸡全蛋液、奶粉、食用盐)、夹心配料(白砂糖、奶油、水、稀奶油、鸡蛋白液、海藻糖、食用盐)抹茶味配料表:饼胚:(小麦粉、奶油、白砂糖、扁桃仁粉、鸡全蛋液、奶粉、抹茶粉、食用盐)、夹心配料(白砂糖、奶油、水、稀奶油、鸡蛋白液、海藻糖...
这种钙含量超高的奶制品,很多人都给孩子买错了(不是奶酪
第一步,看配料表适合娃的健康奶片,最好是经过奶浓缩压制而成的,配料表中,第一位要是全脂乳粉或者生牛乳。像奶精(植脂末)、糖(果葡糖浆、葡萄糖粉、麦芽糊精等)、香精、食品添加剂……这些成分都尽量避开,配料表越简单干净的越好。第二步,看营养成分表虽然没有国家标准规定奶片的营养成分含量,但内蒙古作为...
听了这首歌,我的棉花糖进化了,自制牛轧糖,加的全是你喜欢的配料
听了这首歌,我的棉花糖进化了,自制牛轧糖,加的全是你喜欢的配料。果然自己做的不会那么硬,嚼起来口感更加的细腻,比起外面买的不仅健康而且更好吃。00:00/00:00视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表...
何炅牌美味上新!教你做牛轧糖,步骤详细好上手,比买的好吃十倍
花生牛轧糖配料:花生米140克、棉花糖200克、奶粉130克、黄油40克、糖纸适量烹饪步骤:1.备好所有食材,花生米提前放烤箱170°烤10分钟,放凉后去皮。2.不粘锅小火融化黄油。3.待黄油全部融化,倒入棉花糖。4.小火不断翻炒,使棉花糖全部融化。
好吃| 精品咖啡店做的牛轧糖,吃了上瘾!
1颗淡咖啡牛轧糖≈1/6杯拿铁1颗浓咖啡牛轧糖≈1/4杯拿铁吃一颗糖,就相当于喝一小口咖啡,赞!所用的意式咖啡浓缩液,都是咖啡师手工萃取的,绝不是焦苦呛人的速溶咖啡(www.e993.com)2024年10月17日。毕竟“三顿半”是做精品咖啡出身的,他们家的咖啡品质没得说。咖啡醇厚微苦、还带着咖啡豆原产地的迷人花果香,正好中和了糖的甜腻,...
世界10国圣诞美食大盘点,带你的味蕾去狂欢
5.牛轧糖Turron/西班牙在热情似火的西班牙,圣诞餐桌上也总是堆满了散发甜美香气的甜食。而缺少了牛轧糖的圣诞,对西班牙人来说根本就不能被称之为圣诞!拥有超过500年历史的牛轧糖是当年阿拉伯侵略对西班牙的又一馈赠。喜爱甜食的摩尔人用蜂蜜、糖、杏仁、榛果、核桃和开心果制成的牛轧糖,现在已经成为西班...
深度解析幸福西饼、好利来、鲍师傅、原麦山丘……开烘焙店水有多深?
店内产品很丰富,除了明星产品“半熟芝士”,北海道蛋糕,还有丹麦红豆面包、蒲公英巧克力等各种现烤现做甜点,还有果汁、酸奶、玫瑰饼礼盒、芝麻酥礼盒、牛轧糖等。蛋糕价格均在300左右,其他面包甜点人均在50左右,比味多美和面包新语的种类多,价格高。3、员工和服务...
90后川妹子办智障人士咖啡馆:让他们和普通人一样养活自己
一颗牛扎糖的诞生有七个步骤,配料、炒糖、轧糖、切糖、包装、塑封、装盒,每一个步骤都由不同的孩子完成。咖啡店转型后,孩子们都有了“用武之地”。产品多样化让孩子和普通人一样养活自己小淞被聘用为这家咖啡店的店长。他去把头发染了,脑袋后面扎了一个短短的马尾,潮潮的,是20岁青春男孩的模样。在张...
90后女孩办特殊咖啡馆 专为智障人士提供工作机会
一颗牛扎糖的诞生有七个步骤,配料、炒糖、轧糖、切糖、包装、塑封、装盒,每一个步骤都由不同的孩子完成。咖啡店转型后,孩子们都有了“用武之地”。产品多样化让孩子和普通人一样养活自己小淞被聘用为这家咖啡店的店长。他去把头发染了,脑袋后面扎了一个短短的马尾,潮潮的,是20岁青春男孩的模样。在张...