一口酥到掉渣的月饼,如何让南台月陪伴用户三十年?
于是,在南台月三十周年之际,南台月在8月31日的下午,邀请了多组家庭一起来到位于成都新津的工厂一探究竟,和消费者一起探寻南台月酥皮月饼背后的秘密。这些家庭都是对南台月有一定认知的用户,而南台月从手工酥皮月饼开始,联动成都多种非遗文化,让消费者体验了一场非遗之旅。早在2021年9月,成都南台月酥皮月...
从传统到现代:成都经典手作酥皮月饼,南台月三十年的匠心与传承
手工是南台月酥皮月饼的灵魂,一枚月饼有9道工序,全步骤手工细作,虽无法与机器的速度抗衡,也不及老师傅们的娴熟,但慢工出细活,现场参与体验的人群也体验到了传承的不易。三十年伫立在成都这片热土之上,南台月见证了现代和传统的奇妙融合。在未来,南台月也将不断对这项技艺进行改良和创新,传承传统,出奇出新...
高价月饼攻入电商平台,过中秋消费者还爱月饼吗?
京东平台上的月饼最高价为498元/盒,如全聚德(10.060,-0.01,-0.10%)仿膳盛世14饼中秋礼盒、美心月饼中1350克的礼盒套装、南台月月饼等产品。淘宝上的商家将最高价卡在了499元,如稻香村、御茶膳房、元朗荣华等品牌的高端产品。为了过节,李颖决定为家人采购中秋礼品,在“货比三家”后,她发现出自同一个品牌的产品...
今年你买月饼吗?电商频现499元月饼
京东平台上的月饼最高价为498元/盒,如全聚德仿膳盛世14饼中秋礼盒、美心月饼中1350克的礼盒套装、南台月月饼等产品。淘宝上的商家将最高价卡在了499元,如稻香村、御茶膳房、元朗荣华等品牌的高端产品。新型电商平台成重要销售渠道为了过节,李颖决定为家人采购中秋礼品,在“货比三家”后,她发现出自同一个品牌...
...帝王双人餐??139!五虎将火锅??24.8代50!群光君悦酒店月饼...
07.南台月月饼|天伦之乐礼盒??使用规则:即买即用,购买后30天内有效,八宝店南台月月饼店自提,一盒8个,,有橙色和蓝色两个礼盒装可选,一盒6粒,随时退,过期自动退优惠价:269原价28908.蒙古营地烤全羊|9店通用品质连锁店,正宗蒙古风味...
BOSS面对面丨南台月:27年恪守品质的同时如何吸引年轻消费者?
南台月月饼好吃的秘诀之一,在于月饼最外面包裹着的那一层酥皮(www.e993.com)2024年11月14日。一坨圆滚滚的面团,经过擀制,最后要变成一张A4纸(0.104mm)厚度的饼皮。而看似简单的一张饼皮,其实都由12层面皮组成,计算下来,一层面皮的厚度平均约0.00867mm。南台月潮式酥皮手工制作技艺——开酥酥皮轻薄如蝉翼,这样的工艺是机器无法...
会吃丨一次探访,我们终于明白南台月“二十五年如一日”的秘密。
开始做月饼前,3组KOL家庭要做的第一步就是给自己的双手消毒。像这样白色的小小消毒器,在操训间里随处可见。月饼师傅们每隔1个小时,就必须进行双手消毒。消毒完毕,3组KOL家庭才能开始学习做月饼。南台月月饼好吃的秘诀之一,在于月饼最外面包裹着的那一层酥皮。一坨圆滚滚的面团,经过擀制,最后要变成一张A4纸(...
时髦掌柜丨南台月掌门人张柯:为什么总是年年抢不到南台月?
任何坚持,都在岁月的流转中带来了意想不到的结果,就像见过张柯本人的人都会赞叹他的“冻龄术”,就像每一位吃过南台月月饼的人,都会在咬下512层酥皮,感受到蛋黄沙在舌尖融化那一瞬间,发出赞叹,然后迅速圈粉。25年的健身史,是一个极其枯燥的过程,像极了25年的守业。健身需要突破,每2个星期就要在重量上有一次...
“稀奇灵感”月饼礼盒背后,平安不动产的人文艺术探索
见微知著,一份小小的“稀奇灵感”月饼礼盒背后,潜藏着平安不动产始终如一的坚持。成功的合作往往源于理念的一致,由平安不动产和凯悦集团联合打造的深圳柏悦酒店,坚守着同样的商业理念,从每一个细节、每一个日常的生活场景出发,独具匠心、贴合当地精心打造出难以复制的人文体验。