学府社区:巧手做月饼 温情满社区

活动现场,志愿者老师给大家详细讲解冰皮月饼的制作方法、用料比例、注意事项,并精心为大家准备好冰皮粉、馅料、手套、磨具等材料。每一个步骤都进行了耐心细致的示范,居民们聚精会神地聆听着,眼中充满了期待。随后,大家迫不及待地开始动手制作。她们戴上手套,将面团揉匀,把馅料包进面皮,再放入模具中轻轻按压,一...

这个中秋,教你自制冰皮月饼!|上海市消保委现代农业办

冷藏后的冰皮面团和馅料分别分成约25克一个,手上沾少许糕粉,将冰皮面团放在手心压扁,包入馅心,收口捏紧,确保月饼的外观光滑;步骤5.月饼模具内撒些糕粉,将包好的冰皮面团放入模具,压制成型,放冰箱冷藏数小时后,即可食用。冰皮月饼制作完成~在食用前,将冰皮月饼取出冰箱,稍微回温一下,口感更佳。制作冰...

月饼圆圆,爱心满满!DIY冰皮月饼让老人乐开花

在制作冰皮月饼的环节,糕点师将冰皮粉和开水混合,揉成光滑柔软的面团,与馅料、用来防粘的熟糯米粉一同分发至各位老人的桌上。伴随着糕点师耐心的讲解,老人们纷纷动手尝试。他们戴上手套,取出一小块面团,放在手心轻轻揉捏,接着轻轻按压成薄片,再放上适量的馅料,包裹起来并把封口处捏紧。随后拿起模具,将面团放入其...

提前过中秋,自己动手做的冰皮月饼就是香

大家揉面团、压冰皮、包馅料、使用模具成型,忙得不亦乐乎。受访方供图“揉好的冰皮粉团,糯叽叽的好可爱!”阎敏将冰皮粉和开水混合,一边揉一边变换面团方向,很快就揉成了光滑柔软的面团。村民们也跟阎敏一样,处理着手里的食材。经过一个小时的制作,桌上的原材料化作了一个个冰皮月饼。受访方供图“...

体验冰皮月饼制作,增进邻里交流

随后，活动进入了制作冰皮月饼的环节，在党员志愿者的悉心指导下，居民们纷纷化身为“月饼大师”，选择自己喜欢的月饼模具，将糯米粉、粘米粉等原料与各种口味的馅料巧妙融合，通过揉面、包馅、压模等步骤，制作出一个个色彩缤纷、形态各异的冰皮月饼。“冰皮月饼制作简单，放进冰箱冷藏后清凉爽口，我一定会带回去给...

“花好月圆·情暖中秋”冰皮月饼DIY活动

本网讯(通讯员:吴昆鹏)海上生明月,天涯共此时(www.e993.com)2024年11月15日。中秋佳节即将到来,为了让辖区精神康复者感受节日氛围及社会关爱,9月10日上午,东西湖区达仁社会工作服务中心在东西湖区民政局、丽水社区的支持下开展了“花好月圆情暖中秋”冰皮月饼DIY活动。活动开始前,社工以趣味互动游戏作为开场,在现场教学康复者们做“律动手指操”...

女生自制冰皮月饼给男友吃,男友情绪价值拉满假装乐在其中

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-6805bfbdc289fedf061258380f9177e9女生自制冰皮月饼给男友吃,男友情绪价值拉满假装乐在其中2024-09-1112:06发布于江西0评论收藏分享手机看扬子晚报紫牛新闻粉丝12.6万|关注1+关注作者最新视频69|00:18洒水车路遇...

中秋月饼战事:地方口味火了,产业走向健康化

月饼是一种颇具区域特性的传统美食，在中国各地有着各自独特的制作工艺和风味特点，目前较为大众熟知和接受的有苏式、广式、港式、京式、滇式等派系。“从各大流派的月饼分布来看，南方月饼完胜。广式月饼占市场近6成份额，且持续增长；港式月饼份额排名第二，冰皮月饼快速增长。”京东超市方面告诉DoNews。抖音方面对...

做月饼、绘团扇,杨浦这里其乐融融

随着中秋佳节临近,一场冰皮月饼DIY体验活动热闹上演,居民们亲手制作传统节日食品,体验不一样的乐趣。现场准备了完备的制作材料,包括冰皮粉、馅料和模具等,社工则向大家详细讲解了冰皮月饼的制作方法和技巧,从原料配比到制作步骤的每一个细节。在动手实践的过程中,居民们相互协作,从揉面到包馅,再到压模和包装,大...

月饼销售迎高峰:礼盒持续“瘦身”,团购大单“缩水”

北京一家盒马超市销售的现烤月饼。新京报首席记者郭铁摄受前期高温影响,冰皮月饼销量明显高于其他传统月饼。“榴芒一刻”冰皮月饼自7月15日上架以来,销售增速位列盒马月饼类目第一。在盒马部分区域门店销售的美心、元朗荣华、广州酒家等品牌冰皮月饼礼盒,同样销售可观。