北方人爱吃的5种月饼,南方人爱吃的5种月饼,口味真是差别太大了

大部分南方人似乎都很偏爱咸味的月饼,像苏式月饼中除了鲜肉月饼受欢迎外,椒盐月饼也是热卖月饼之一。椒盐月饼的饼皮和鲜肉月饼一样,都是面中加了油酥制成的水油皮,饼皮内的馅料则和五仁馅有些相似,加了不少果仁进去比如花生、核桃、黑芝麻,而其中的灵魂配料椒盐简直就是神来之笔,它的加入让果仁、芝麻的香气瞬间...

南方观察丨一场接地气的推进会,为阳春带来了什么?

为了进一步提升阳春坚果附加值，除了加工制作干果产品外，阳春坚果企业还开发了坚果饮料、坚果牛轧糖、坚果月饼等深加工产品，受到消费者喜爱，也让阳春坚果品牌为更多人所知晓。特色产业发展，为阳春深入推进“百千万工程”注入了新活力。在阳春17个镇（街道），各地特色产业有声有色——春湾镇全力打造“县域副中心、...

中国8个做糕点的“王者店铺”,7个是百年老店,南方北方平分秋色

在哈尔滨“老鼎丰”的名号可以说是无人不知无人不晓,每逢中秋那老鼎丰的月饼也是很热的抢手货。这老鼎丰始创于1911年,它并非是东北人开的,而是由浙江绍兴的王阿大、许欣庭二人开办的,主卖南方风味食品。老鼎丰当时用的是南方很普遍的手提炉进行烤制点心的,这样烤出的点心色泽好、味道佳,而且卖相十分精致,哈尔滨人...

南方日报指董宇辉月饼有问题,厂家发声明强硬反击

南方日报的报道引发了一场风波。9月19日上午，南方日报的“南方+”账号发出了有关某款月饼质量问题的消息，提到在“疯狂小杨哥”的直播间中出售的“香港美诚月饼”，存在虚假宣传的嫌疑。随后的调查显示，“与辉同行”直播间销售的澳门葡记月饼，同样面临质量争议。网友们纷纷爆料，波澜不断。在进一步追踪中，媒体发...

中秋将至,问题来了——“月饼切开吃还是直接吃”冲上热搜

北方小哥“一口闷”的吃月饼方式虽然搞笑,双语君的北方同事对此感到十分亲切,从小到大印象中,身边人大部分是直接拿起来吃,几乎不会用刀叉。评论区也有不少人表示认同:但也有人提出异议认为,南方人也会直接吃,北方人也能切开跟家人分享着吃:总的来说,月饼吃法风格各异,但以南北方划分并不合理。这种想法源于一...

三只羊月饼风波未平!网红“李炮儿”称已解约,账号也将解绑

三只羊“香港美诚”月饼风波发酵南都此前报道,中秋临近,“疯狂小杨哥”及其旗下直播间带货名为“香港美诚”的月饼(www.e993.com)2024年11月14日。小杨哥称其系“高端月饼,香港月饼”。有网友质疑,该月饼产地并非在香港。合肥高新区市场监管局9月17日发布通报称,已对三只羊网络科技有限公司涉嫌“误导消费者”等行为立案调查。19日,合肥市市场...

有一说一|小杨哥卖的月饼,别太搞笑

小杨哥带货美诚月饼这个“假港货”,一个月狂卖5000万块钱。你美滋滋地下了单,还以为他卖的是月饼?不,他卖的是你们给他带来的流量。口口声声“原价238”,结果原价才59块3盒,硬生生被他卖到169块3盒。这不是把商品卖给顾客,这是把顾客卖给商家。曾志伟是直播间唯一的“港货”,而如父如母的顾客们,却被小杨...

南方的朋友请回避,北方的朋友请看过来,南方月饼最正宗吃法

2024-09-2606:11:27芒果新闻v辽宁0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败芒果新闻v278粉丝传播正能量,社会更美好02:22云飞女儿罕见露面,简直和前妻长得太像了!云飞和家人同台合集02:06杨迪全家颜值曝光合集,老杨家遗传太偏心,好基因都给了妹妹!

涉美诚月饼有关情况,最新通报!

近日,部分媒体报道“‘三只羊’直播间销售的‘香港美诚月饼’未在香港生产及销售,引发消费者不满”等相关内容话题,引发关注。现将有关情况通报如下:一、相关企业基本情况媒体的报道涉及花都区2家企业和1家香港企业,区内2家企业分别是广州市美诚食品有限公司(以下简称“广州美诚食品公司”)、广州市美诚食品科技...

点心和面包里为何添加脱氢乙酸钠?真的有毒吗?|每日科普

可能很多人说:我小时候那些月饼就能放半年!对。因为曾经的北方月饼,比如「自来红」、「自来白」之类,糖多而水分少,有些硬得如同砖头。比如纯的冰糖,水分含量接近于零,微生物无法生长,在室温下放三年都没问题呢,当然不需要防腐剂。南方的月饼往往油多,大量脂肪、很少水分,也能延长保质期,但它容易氧化变味,完...