咬一口:你的月饼是“什么样的生物多样性”?

咬一口:你的月饼是“什么样的生物多样性”?不论是比较传统馅料如莲蓉、豆沙、五仁等,还是近年来兴起的冰皮、榴莲、流心奶黄、抹茶,以及果酱馅、鲜肉馅、南瓜馅,甚至在秋季新鲜上市的大闸蟹等,也被收纳到月饼馅类列表之中。以最为传统的五仁馅月饼为例,其中囊括了花生、葵花籽/南瓜子、芝麻、核桃仁、松籽、冬...

????网友晒黑神话悟空联名月饼 网友:一口下去咬到了“悟空的...

近日,有网友晒出了一款与《黑神话:悟空》联名的五仁月饼。网友:一口下去咬到了“悟空的脑花”。“黑神话悟空的风吹到了月饼届”,今年你吃了什么馅的月饼?

广州酒家回应“月饼被曝吃出钢针”:已排除生产过程带入可能

广州酒家回应“月饼被曝吃出钢针”:已排除生产过程带入可能近日,有网友发文称“广州酒家蛋黄纯白莲蓉月饼中吃出两根钢针”,并晒出月饼内馅中带有“钢针”的图片,引发了广泛关注。对此,广州酒家回应称,已排除生产过程中带入的可能性,与产品质量无关,并已报备市场监管局,积极配合有关部门的处理安排。据当事人陈女...

纵览·13楼夜话|人们不爱买月饼了吗

此外，中药月饼、酸菜牛蛙月饼、榨菜肉丝月饼等独特口味的月饼层出不穷。各地还纷纷推出五花八门、各具特色的文创月饼。热门游戏《黑神话·悟空》中的人气角色被做成了月饼，有天命人、黄眉、波里个浪、虎先锋、黑熊精、公司的猫6种造型。有网友晒出了一款天命人的五仁月饼，并调侃，一口下去咬到了“悟空的脑花”。

云南网 高校“定制版”月饼!真的不挑,一种口味来一个就行??

金柚青柠味月饼金柚清香,青柠爽口让味蕾在果香中舞动云腿月饼咸香浓郁,肉质饱满一口咬下,满足感拉满带你品味地道传统的云南风情黑芝麻核桃月饼黑芝麻的纯香、核桃的鲜香再用奶酥皮包裹满满都是营养和美味云南中医药大学在云南中医药大学

千里共婵娟|这一口月饼很宁德!

在饼皮上添加了猪网油，让饼皮的口感更酥脆，并在馅料里放置花生、芝麻、冬瓜糖、蜜枣、葱花等，让整个月饼口感更加丰富(www.e993.com)2024年11月11日。烘焙好之后，轻咬下一口月饼，舌尖可同享果仁的脆香、猪油的鲜香以及偏淡咸口的酥皮之美味。作者：余汕康周思汗余亦沣素材来源：福建省宁德市蕉城区融媒体中心新华社音视频部制作...

【宁品读】沾着母爱的土月饼

征得母亲的同意,我也拿起了一只月饼,咬上一口,丝丝甜甜的,还有红枣,核桃屑粒,独特的香味,那是邻家孩子永远无法体会的味道,那是母亲把浓浓的爱揉进了月饼里,虽说母亲做的是土月饼,但是看上去倒和市面上买的苏式月饼有着几分相似。十五的夜,月圆当头,一家人搭着一只小方桌坐在门口,母亲把盛着一碟子的月饼端上...

文化中国行丨中秋节为什么要吃月饼?浙江这块“月饼始祖”你吃过吗

衢州:杜泽桂花月饼圆滚滚的杜泽桂花饼拿在手里几乎没有重量,掰开外皮一探究竟,里面竟然是空心的!其实,这种饼的奥秘就藏在饼皮上:打开酥脆外皮,附了薄薄一层桂花糖,一口下去,甜而不腻,一吃上瘾!舟山:苔条月饼舟山的传统月饼更接近酥脆油香的苏式月饼,一口咬下,酥到掉渣。其中经典款有苔条、芝麻、花生、...

宁波王记太婆月饼“一口咬下酥皮四散”,传统与创新并重

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-0d0be83f176dbbc0278c1e92d0280ced宁波王记太婆月饼“一口咬下酥皮四散”,传统与创新并重2024-09-0611:37发布于浙江|951观看0评论收藏分享手机看浙江抽屉粉丝5.7万|关注1+关注...

五仁月饼=黑暗料理?吃了广东吴川的五仁大月饼,嫦娥都要惊掉下巴

成型后的月饼,在表面刷上一层黄色的蛋液,便可以进行最后的烘焙了。高温炙烤下,猪肉、五仁、面粉味道互相融合,香气扑鼻,最为传统的吴川五仁大月饼即可新鲜出炉。咬上一口,完全颠覆了人们对五仁月饼的印象,肉香混合着五仁的坚果香,咸甜得宜,口感柔润,食之回甘,令人回味无穷。