吃不完根本吃不完!没吃完的月饼怎么处理?
吃不完根本吃不完!#没吃完的月饼怎么处理#?每年中秋的仪式感就是买月饼吃,但甜腻腻的月饼常常吃不完,眼看中秋节都过了,剩下的月饼怎么办?天下没有开脑洞解决不了的问题!月饼和辣椒一锅炒着吃、和咖啡牛奶一起做成月饼拿铁、还能做空气炸锅月饼小饼干……月饼的各
过节吃不完的月饼,还能去哪?
有长期主义者用家里的空气炸锅烘成饼干。更有甚者直接月饼拌了凉菜。今年中秋,吃不完的月饼有了新的用途——拿来交换。01吃不完的月饼能去哪?对已经工作了的职场人而言,月饼不仅是一种食品,更是一种公司归属感的表现。新员工会在地铁上偷偷和别家公司的月饼横向比较。老员工会根据今年公司发的月饼价...
现烤月饼,中秋节在家自己做着吃
方法②:空气炸锅加热双面各约8-10分钟即可有手就行,厨艺小白也能轻松完成*盾牌下厨实拍图方法③:平底锅加热不放油,开最小火,15-20分钟期间要将鲜肉酥饼多翻几次面搭配一壶茶,就是苏州人精致的下午茶能悠闲的坐一下午,仪式感不就来了多囤点放冰箱里,从早餐到点心都帮你安排得舒舒坦坦!简单...
中秋“消费变局”:月饼跌了20亿,大闸蟹供不应求?
一位自称是90后的网友发表了长篇感慨:"以前过节必买月饼,现在觉得没啥意思。倒是那些文创小玩意儿,看着挺有意思的。今年打算给爸妈买个空气炸锅,既实用又健康。"关于茶叶和白酒销量下滑,有网友调侃道:"现在的年轻人哪还喝这些啊?奶茶才是王道好吧!"也有人对新兴消费品类表示认同:"水果礼盒真的不错,健康...
自己在家就能够DIY的月饼,可以极大增加家庭幸福感哦
方法②:空气炸锅加热双面各约8-10分钟即可有手就行,厨艺小白也能轻松完成*盾牌下厨实拍图方法③:平底锅加热不放油,开最小火,15-20分钟期间要将鲜肉酥饼多翻几次面搭配一壶茶,就是苏州人精致的下午茶能悠闲的坐一下午,仪式感不就来了
月饼新玩法~在家现烤现吃,酥皮肉馅双满足,一口爆汁酥到掉渣!
方法②:空气炸锅加热双面各约8-10分钟即可有手就行,厨艺小白也能轻松完成*盾牌下厨实拍图方法③:平底锅加热不放油,开最小火,15-20分钟期间要将鲜肉酥饼多翻几次面搭配一壶茶,就是苏州人精致的下午茶能悠闲的坐一下午,仪式感不就来了
中秋将近,上海鲜肉月饼“卷”出新花样
市面上要找到好吃的鲜肉月饼不是难事,到这么卷的赛道里去“掺一脚”,康大厨的理由是“完全还能做得更好”。“传统做法的鲜肉月饼有两个问题。一个是月饼冷掉以后汁水和油已经完全浸透酥皮,所以复热时无论是用烤箱还是空气炸锅,都无法重新酥脆。其二表皮起酥要用猪油,不可避免会有一股油薅味,吃多了就腻,味...
今年老字号现烤月饼新口味创意十足
据悉,目前上海德兴馆的鲜肉月饼系列已在所有门店以及外卖平台同步供应。为了方便外地食客品尝上海老味道,老城隍庙天猫旗舰店还上线了一款可以用空气炸锅自制的冷冻装鲜肉月饼,顾客可以避开中秋高峰期提前购买尝鲜。非遗传承新锦江大酒店蓝天旋转餐厅厨师长、上海酥饼制作技艺非遗传承人康乐根据中国二十四节气,制作的玉兰花...
美食厨房丨流心奶黄月饼
道具准备:空气炸锅、注射器、流心模具、破壁机、打蛋器、月饼制作步骤1.制作流心馅:8颗咸蛋黄空气炸锅200℃,烤十分钟至流油冒泡。2.白巧克力、黄油、食盐、淡奶混合放入微波炉加热1分钟,与烤好的咸蛋黄混合,搅拌至细腻无颗粒,用注射器将流心馅注入规格为5克的流心模具中,放冰箱冷冻。