广州税务部门:税惠润养月饼“老字号”发新枝
广州税务部门充分发挥税收职能作用,积极走访月饼生产企业,聚焦企业实际需求,主动送政策、优服务,为企业提升竞争力、开拓新赛道赋能“税动力”,助推月饼“老字号”企业增添“新活力”。新技术:税惠滴灌“老字号”焕发新生机在广东,老字号的广式月饼企业动作频频,从技术、馅料到文化IP、非遗融入,都在传承中不断创新。
中秋将至把好月饼质量关,广州市场监管部门开展月饼生产经营环节...
中秋节即将来临,月饼等节令性食品逐步迎来生产销售高峰。9月13日,记者从广州市场监管部门获悉,为进一步加强应节食品安全监管,日前广州市白云区启动全方位开展月饼生产经营环节专项整治。记者了解到,8月份以来白云区市场监督管理局对月饼及月饼馅料生产企业开展全覆盖专项检查,重点检查生产条件及环境、原辅料进货查验、生...
出名的不止是月饼!广州这些老字号“文化力”拉满
相较2022年,新增珠江钢琴、双鱼、利口福3个中华老字号,新增白云山、五羊牌广州2个老字号。在这些老字号中,平均自然年龄达106岁,27个老字号拥有“百年历史”,还有2个老字号超过400岁。“广州老字号有着顽强的生命力,有着宝贵的文化和商业基因,我们更应该传承和发扬好。”市国资委正局级干部刘先荣如是说。近年...
广州鸣泉居酒店推出岭南风韵中秋月饼礼盒,传承古韵,共赏明月
礼盒藏有八枚馥郁月饼,倾呈四款咸甜相宜的经典口味,是中秋佳节的至臻之礼。广州鸣泉居酒店广东省广州市白云区白云大道南1068号邮编:510405
广东省市场监督管理局关于中秋节月饼专项抽检情况的通告(2024年第...
中秋节临近,为切实保证广大消费者节日期间的食品安全,广东省市场监督管理局组织开展了月饼专项监督抽检工作。本次专项抽检共抽检月饼113批次,全部合格。食品安全消费提示:消费者在选购月饼时应当通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证,要注意观察外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址及生产日期和保质期等;购买散装月饼时,...
中秋临近,传统口味月饼依然最受欢迎,秋月梨、苹果等水果畅销
苏州博物馆今年与老字号松鹤楼联名,取馆藏明代书法家王鏊的手书《行书诗词卷》中“明月逍遥,白云自在”一句作为主题,推出中秋礼盒月饼,销售火爆,目前销量已超4万盒(www.e993.com)2024年10月28日。记者从淘宝了解到,根据淘宝天猫数据,年轻人成为买月饼主力,26-35岁的青年占月饼购买人群的70%。特调流心、健康轻甜、高颜值和好馅料是今年月饼的四大...
月饼市场冰火两重天|品牌价值观
广州酒家、陶陶居、趣香、白天鹅宾馆、中国大酒店、白云宾馆等企业品牌同样反馈,即便今年市场难做,但大品牌表现依旧有看点,多款新品提前售罄。例如陶陶居的脆皮流心月饼系列、趣香的黑刺榴莲冰皮月饼、白云宾馆的红豆抹茶流心等,成为今年月饼爆款代表。陶陶居有关负责人介绍,通过大数据分析发现,18岁—35岁年龄阶段的...
立案调查1家,白云区钟落潭监管月饼生产
立案调查1家,白云区钟落潭监管月饼生产随着中秋佳节的临近,月饼等应节食品的生产和销售逐渐进入高峰期。为确保广大消费者能够购买到安全、放心的月饼,广州市白云区市场监管局钟落潭市场监管所(以下简称:钟落潭市场监管所)开展月饼生产环节专项整治行动。截至目前,已检查月饼及月饼馅料生产企业16家,责令整改3家,立案...
中秋佳节看老字号月饼如何花式“整活”
快来为这些老字号月饼的创新点赞(可多选)广州酒家:低GI月饼陶陶居:脆皮流心月饼白天鹅宾馆:故乡水礼盒趣香:黑刺榴莲冰皮月饼新宝堂:十五年新会陈皮月饼广东迎宾馆:南越王博物院联名深圳合成号:弘法福月素食月饼白云宾馆:红豆抹茶流心莲香楼:白莲蓉月饼中国大酒店:广绣×满洲窗礼盒提交◎广州酒家传统月饼因为用料...
“粤月”邀全球旅客“赏味”!中国红闪耀广州白云国际机场
作为广州旅游版图的一大标志之白天鹅宾馆于中秋节前夕,与白云国际机场强强联手,打造“粤月赏味坊限定店”,以一场为期三周的中秋主题快闪展销活动,向全球旅客传递来自广州的中秋祝福。宾馆与机场跨越界限,共担对外交流窗口的使命责任白天鹅宾馆是白天鹅品牌的旗舰店,建成开业于1983年,由霍英东先生与广东省政府投资合作...