从烧烤到美食再到文旅,抖音淄博相关视频年播放量达284亿
淄博烧烤出圈之后,更多淄博美食纷纷被带火。这在今年五一小长假尤为突出。“再也没有那时候了”,1月是淄博旅游淡季,有网友到90后炒锅饼小哥@许洪学炒锅饼店探店时,他发出这样的感慨,流露出一丝对去年忙得不可开交时的怀念。去年,他因炒锅饼时的表情管理失败,总炒不完,炒到急眼的表情在抖音走红,当时...
淄博烧烤继续火,炒锅饼小哥很快乐
淄博烧烤继续火,炒锅饼小哥很快乐随着五一假期的到来,淄博的游客数量急剧增加,炒饼小哥的工作量也变得更大了。他不仅要炒饼,还要和游客们合照,直接火成景点。淄博炒饼小哥是一位在淄博街头卖炒饼的小哥,他的炒饼美味又受欢迎,因此每天都是生意兴隆。最近,他因为工作太累而挂出了“累成狗,卖不动,你们来吃一吃...
小饼淄博烧烤-淄博这家小饼,烤出来的烧烤,你吃过吗
淄博,这座位于中国山东省的城市,以其独特的美食文化而闻名于世。在这座城市的角落里,隐藏着一家小饼店,名为小饼淄博烧烤。小饼淄博烧烤,听起来似乎有些矛盾,但却是一种完美的结合。这家店以其独特的创意引起了无数饕客的关注和赞誉。它的美味并非只限于小饼或者烧烤,而是一种全新的味觉体验。当你踏入这家店...
小饼烤炉加蘸料 火出圈的“淄博烧烤”摆到了文旅博览会!
这是“淄博新文创”的代表作品,软陶泥塑系列微场景——“淄博烧烤”。软陶泥塑系列微场景—“淄博烧烤”记者注意到,本组展品共有十余张“烧烤桌”,每张桌子不过十厘米见方,上面不仅有小饼、烤炉和蘸料,还有啤酒、白酒和饮料;展品中共有人物五十余位,人物围桌而坐,也都仅有二十厘米高,有的在举杯豪饮,有的在大...
这是什么饼,统一了山东人的味蕾
顾名思义,单饼就是用一个面团擀成的饼,由面粉制成,在鏊子上烙熟,厚薄适中,是日常饮食中不可或缺的存在。比起煎饼的稍显干硬,单饼难得的是柔中带韧,老少皆宜,受众面广;相比一口馒头一口菜的仍觉不满足,单饼卷上炒菜,主食与配菜完美融合、不分彼此,一口下去,滋味尽在口中,格外受欢迎。
50多万抢购的小饼机 如今15万甩卖!淄博烧烤到底咋样了?
进入四月,“进淄赶烤”热潮风靡全国(www.e993.com)2024年7月4日。五一假期,淄博成为了山东省的顶流城市,淄博酒店爆满。但近期,“淄博烧烤降温流量下滑”登上微博热搜。在网络交易平台上,定位在山东淄博的厨具转让信息多了起来。淄博小饼作为淄博烧烤“灵魂”之一,用来制作小饼的机器如今的处境也反映出淄博烧烤“退烧”的情况。
淄博烧烤凉凉 小饼机器开工一周被甩卖:50万转眼变15万
小饼是淄博烧烤的重要部分,需要专门的机器大规模生产。在淄博烧烤爆火的时候,小饼供不应求,不少厂家纷纷引入机器、扩充产能,还有很多人直接开厂,短短两个月就从20多家增加到100多家。由于供不应求,小饼制作机器的价格也被迅速推高,全自动化的正常价格一般在30万元左右,很快被炒到50多万元,即便如此,只要有现...
淄博烧烤“灵魂三件套”的小饼:曾暴增到上百厂家,价格从1.5元降到...
2023-07-1913:43:5601:000来自上海澎湃新闻专注时政与思想的媒体开放平台
揭秘淄博烧烤“灵魂三件套”隐藏新吃法!
他说,淄博烧烤去年只是个热身,今年才是开始。要说淄博烧烤最具特色的元素当属小饼、烤炉加蘸料这三者更被称为烧烤“灵魂三件套”想象一下烤的滋滋冒油的肉串蘸满佐料搭配小葱再用小饼卷好往嘴里一送炭火烧出的油脂香充满整个口腔刺激味蕾
淄博烧烤“降温”带来的思考流量变“留量” 关键看内功
而作为淄博烧烤“灵魂”之一的淄博小饼,如今的处境也真实地反映出淄博烧烤“退烧”的情况。淄博烧烤最开始火爆的时候,小饼一度被疯抢,许多厂家在淄博本地都供不应求,更不用说外地订单了。但小饼“一饼难求”的状态只持续了两个月的时间。因为“一饼难求”,许多淄博本地人也选择了“入坑”。在淄博经营烧烤店...