山东费县大山里做古法传统烧饼,4元一斤,几公里外都来买。
洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败科普调查官787粉丝世界之大,无奇不有,每天科普那些你感兴趣的事02:17台商代表团访陆,请求绕过ECFA再给优惠政策,宋涛的回应开门见山04:01俄乌战场三大消息,对很多预言家不利#俄乌冲突#国际局势...
融会贯通,看三门峡几个网红直播卖肉夹馍,觉得自己也能做出来
床上看会抖音再小眯一会,五点后取出电饼铛,把发好的面按偷学的办法打成六个烧饼,蒜和辣椒用刀背一拍,取出卤肉混合着一剁,用刀在烧饼中间一划,掰开后肉往里一夹,齐活!俺忍不住先尝了一个。烧饼酥脆和绵软的卤肉、清冽的大蒜辣椒混合在一起,咬一口满嘴生香,嘴角流油。再配上她做的凉皮,再来碗玉米椮...
京城寻烧饼
不管怎么说,一斤面粉至少能打二十来个小烧饼,也是一条扩大产值的路子。与河南大厦的小烧饼有异曲同工之妙的,是火器营金源燕莎购物中心里的烧饼店。那家店小得不能再小,只设外卖窗口,刚出炉的带着芝麻香的烧饼用特制小纸袋一装,递到食客手里,趁热边吃边逛,也是个乐。几年没去,前几天我专程寻味,却找不...
口福烧饼到哪里去学,这儿可以参考
口福烧饼利润较高,一般来说一斤面足可做四个多的饼,所以成本不高,每一个小饼子仅仅四五毛左右,卖价为1元,也有某些地方的价钱为一块五。一天足可出售五六袋面,便是一天的时间便可以售出一千多个饼,安照一元一份的价钱,其纯利每天约为四五百元,一月时间创收亦是真真切切不错的。毕竟说来,作为主食,对...
建强三支队伍丨妈妈的味道—缙云烧饼制作技能培训班成功举办
每名学员每天领取一斤面、一斤肉、各色配菜佐料等,在缙云烧饼大师赵一均等老师的指导下,从揉面、剁馅、包馅、压饼等制作工序开始学习,为做出一个色香味俱全的缙云烧饼忙得不亦乐乎。然而事与愿违,第一天制作出的缙云烧饼,形状各异,颜色各异,甚至连熟都得不到保证。大部分学员表示:“上手制作比想象中要难,尤其...
入选“世界上最好吃的50种面包” 烧饼的历史有多长
据中国新闻网报道,美国有线电视新闻网(CNN)当地时间20日在网站上刊文,介绍了“世界上最好吃的50种面包”,来自中国的美食——烧饼(Shaobing),作为他们眼中的“面包”之一,也入选了(www.e993.com)2024年7月25日。烧饼,怎么会是面包呢?CNN这篇文章开头做了解释,面包历史学家威廉·鲁贝尔认为,对面包进行严格定义是没必要的,“基本上,你的文化...
聊早点|世界上最好吃的那碗面茶,可惜再也吃不到了……
天津早点还有一个外地罕见的王炸:面茶,说起面茶我觉得天下第一是我老爸做的。父亲做的这碗面茶,留在镜头里、记忆中。父亲是老天津卫人,对本地美食会吃会做,前几年,他还常给我做面茶吃——那淡黄的糜子面粥熬得恰到好处,中间能插住筷子。
餐桌上的历史 | 入选“世界上最好吃的50种面包”,烧饼的历史有多长
据中国新闻网报道,美国有线电视新闻网(CNN)当地时间20日在网站上刊文,介绍了“世界上最好吃的50种面包”,来自中国的美食——烧饼(Shaobing),作为他们眼中的“面包”之一,也入选了。烧饼,怎么会是面包呢?CNN这篇文章开头做了解释,面包历史学家威廉·鲁贝尔认为,对面包进行严格定义是没必要的,“基本上,你的文化...
年轻人坐几小时公交去打卡,农村大集有多好逛?|有数
你永远不能想象,饼也能有这么多花样,山东煎饼、筋饼、烧饼、鸡蛋饼、肉馅饼、锅饼、火烧、粘饼子、海鲜烩饼、酱香饼、梅干菜扣肉饼、千层饼、油饼、玉米面饼、葱香饼...各种饼又各具特色。比如:带芝麻的,叫烧饼;不带芝麻的,叫火烧;烤出来的,叫烧饼;烙出来的,要叫火烧。以前的...
母亲的烧饼:温暖的味道
母亲的烧饼:温暖的味道小时候,我们家里很穷,常常是饥一顿饱一顿,大米白面更少,如今常见的烧饼也不是经常能吃上的。记得有一次,我同母亲去赶场。母亲背了几十斤红苕到镇上去卖,换了钱买油盐。那是上世纪七十年代,红苕三分钱一斤,鸡蛋六分钱一个,物价很低,钱很值钱。我同母亲走了十几里山路才走到场镇,...