中国烧饼入选“全球最好吃的面包”!来“烧饼大省”河北吃烧饼
2024年2月23日 - 百家号
黄骅吊炉烧饼。张延华摄烧饼制作的炉具通常分缸炉和吊炉两种吊炉,用铁皮还有泥做成架起来差不多和身高平齐烧饼要朝下贴在齐眉的炉顶上与地面平行黄骅吊炉烧饼所用面粉是当地的旱碱麦磨制而成粉性松散不粘手韧性强耐蒸煮烤出的烧饼麦香十足加之烧饼上的芝麻混着糖衣经过炭火的烤制后...
详情
黄骅吊炉烧饼。张延华摄烧饼制作的炉具通常分缸炉和吊炉两种吊炉,用铁皮还有泥做成架起来差不多和身高平齐烧饼要朝下贴在齐眉的炉顶上与地面平行黄骅吊炉烧饼所用面粉是当地的旱碱麦磨制而成粉性松散不粘手韧性强耐蒸煮烤出的烧饼麦香十足加之烧饼上的芝麻混着糖衣经过炭火的烤制后...