这月饼虽然有点奢侈,但真的很好吃。
为了平衡外层的巧克力浓郁口味,蘭茉在上层加了沙布列(法式酥饼,黄油含量高,口感格外酥松),下层加了薄脆(更硬脆的风格),去表现饼壳的感觉,也为整体增加酥松香脆的口感。厉害的是,这两层元素,每种口味也都是单独定制的。比如沙布列就有花生味、榛子咖啡味等等,薄脆也会加盐之花、榛子、覆盆子等去调味。最后成...
元旦假期,分享5款早餐饼,味道好营养高,一天换一种,好吃好做
真的是超级的方便省时,烙出来的酥饼层次分明,外皮酥脆,再加上红糖和白芝麻馅儿,吃上一口甜滋滋的,比外面卖的还要好吃哦!〖食材清单〗普通面团儿:面粉300克、盐3克、食用油30克、常温水140毫升油酥面团儿:面粉150克、食用油80克馅儿:红糖80克、面粉20克、白芝麻10克〖制作步骤〗1、先来和面吧...
...爆好吃的黄庄月饼,酥到掉渣,美味不腻!|馅料|酥皮|酥饼|果仁...
口感绵软有嚼劲,苏式风味椒盐的咸+花生的香+酥皮的微甜结合,别有一番风味。配料表干净,保质期可存放90天!糖醇(减糖)黑芝麻月饼这个味道不用我多说了吧?(高糖)老人也能吃的黑芝麻口味。馅料扎实饱满,像压实的黑芝麻粉一样,非常健康。而且油很少,吃起来黑芝麻清甜不回苦,没有常规款的那种甜腻,减脂期...
1碗面粉,2勺糖,简单3步,轻松搞定孩子爱吃的糖酥饼,咬一口满嘴香
推荐做法:糖酥饼所需食材:面粉300+150克食盐3克温水170克食用油20+70克白砂糖2大勺黑芝麻适量花生酥一勺鸡蛋黄1个往盆里加入300克面粉、加入3克食盐增加韧性,再把温水170克加进来,最好用40度左右的温水,先用筷子搅拌成絮状,下面再把20克玉米油加进来,给它揉成一个表面光滑,并且软硬比较适中...
【江苏省苏州市】2024年相城区食品安全监督抽检合格产品名单(你点...
江苏省苏州市2024年相城区食品安全监督抽检合格产品名单(你点我检第一期)2024年相城区食品安全监督抽检合格产品名单(你点我检第一期).xlsx2024年相城区食品安全监督抽检合格产品名单(你点我检第一期)
春天常给孩子吃这早餐,钙含量比牛奶高,健脑益智,越吃越聪明
3、把面团放在案板上撒粉,擀成长方形的面片喷水,把黑芝麻粉加糖粉混合撒上去,红枣和核桃也放上去,轻压一下,卷起来(紧一点)用棉线切开4、切好的黑芝麻馒头卷垫油纸,室温发酵至两倍大,水开上锅蒸13分钟闷5分钟后开盖三、黑芝麻酥饼食材:手抓饼2张、黑芝麻糊3袋、黑芝麻适量、蛋黄1个...
美味的红糖油酥饼,简单易学,好吃不油腻!
把四份面团均擀成边缘薄,中间厚的小圆片,中间放上适量的红糖芝麻馅小心把红糖馅料包好,做成包子状再把小面团擀成圆片状,就是油酥饼饼坯了烧热锅,加入小许花生油,把油酥饼坯放煎锅内,用油扫涂点油在面团上小火把红糖油酥饼两面煎透,煎的时候油酥饼如果鼓起来,表示饼已熟透,如盖上盖子,熟得更加快...
又酥又香好吃停不了口,原来花生还可以这样吃---花生酥饼
花生酥饼材料:黄油50g,花生酱40g,熟花生粒40g,细砂糖30g,蛋液25g,低筋面粉80g,小苏打粉2g。做法:1.室温将黄油软化,加入细砂糖和花生酱。2.用电动打蛋器打至蓬松发白。3.鸡蛋打散,少量多次的加入到黄油中,每次加入都要保证搅打吸收均匀。
冬天要多吃花生,教你花生酥饼的做法,酥脆掉渣,喜欢记得收藏
还有一种直接分成小剂子,擀成椭圆形,放上花生馅,包好,卷起小尾巴也收好,盖上保鲜膜二次醒发10分钟。点评称预热刷油,放入饼烙多方面,捞至饼鼓起金黄即可出锅,大约8~10分钟就可以了。小饼金黄酥脆,内里松软,加上花生,芝麻非常的香,发面饼吃着容易消化。哎,今天的我又是不一样的烟火,人间烟火气最...