冬天懒得出门买早餐?分享8道懒人早餐,10分钟搞定,营养还管饱
1、先来和面,面粉150克、鸡蛋2个、清水150毫升、白糖24克、红糖14克,虽然放了白糖,但还是不建议省略红糖,因为它不仅可以提色,也会让松饼带有独特的香味。2、酵母粉2克,苏打粉1克,小苏打不仅可以中和发酵时间长产生的酸味,更能增强松饼的柔软多孔,盐1克,一起搅拌均匀,搅拌成没有面粉颗粒的细腻面糊,这个面糊就...
好吃的鸡蛋泡泡,不用和面不用醒,筷子搅一搅,三分钟出锅,真香
1.3个鸡蛋磕入碗中,加入3克酵母粉,用筷子搅打均匀。2.然后往里面加入200克面粉,不停地搅拌,多搅拌一会,一直搅拌到面糊表面光滑就可以了。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵一个晚上,或者室温下发酵。3.准备小葱,切成葱花备用。4.半根胡萝卜先切成片,再切成丝,最后切成丁。5.火腿肠先切成长条,最后切成丁。
第一次听说不用和面不发面就能烙饼, 香甜可口, 搓点玉米粒就行!
1.先拌干料,把面粉,盐,胡椒粉,糖,泡打粉,放在一个大碗里搅拌均匀。2.在干料理可以加入牛奶,鸡蛋,搅成面糊,注意牛奶可以慢慢加,感觉粘稠程度够了就不必再加了。3.做好的面糊放在一边静置15分钟。4.平底锅预热,加少量油。用勺子舀一大勺面糊倒进锅里,煎一下。5.两面煎至金黄即可出锅。家里有奶油的可...
再也不怕和面,也不用担心发酵,轻松做出鲜美的大肉包子
逐个按扁,擀成包子皮,取一个上边放上馅料。将包子皮拿在手上,依次将面皮边缘一折压一折的收拢捏紧实即成包子坯。将包子坯摆放入蒸屉,间距要留的大些,二次发酵后都要涨大发胖一些的。再将蒸屉放入加了温水的锅里,不烫手的水温即可,盖上盖子,让包子在温暖的环境里涨发,半小时左右即可发好。发酵完成后...
早餐吃这个,不用和面不发酵,30分钟上桌,美味营养,孩子超爱吃
都是头天晚上就做好,第二天早上,只需打一个鲜豆浆,或者倒一杯牛奶,就可以开动了,营养美味,还不用早起。但是,这几天忙得人都快飞起来了。这不,今早起床一开冰箱,才发现,现成的早餐居然断炊了。立即找来两个土豆,一根火腿肠,今早就做个土豆煎饼吧。这煎饼不用和面,不用发酵,简单快手,超级美味。...
不用和面,自己在家也能做的中式汉堡包
1、准备好面粉、酵母和水,用蛋抽将其搅拌均匀;2、用保鲜膜将碗包起来,同时准备好一个大盆,倒入温热水,隔水发酵;3、胡萝卜,蘑菇,牛肉全部洗干净,分别用料理机打碎,打好后加点淀粉混合均匀;4、准备一个碗,打入3个鸡蛋,并搅拌均匀,备用;5、七孔锅刷油预热好,倒入蛋液,大约为孔格的一半高度即可;...
初夏,多吃七种早餐,养胃又养心,一家人都可吃
做法:1、把燕麦用破壁机打成粉末2、香葱洗净切末,燕麦、加玉米粉拌均匀3、加一个鸡蛋,加盐拌均匀4、加香葱,加水,用筷子朝一个方向搅拌均匀成厚面糊5、加几滴菜籽油拌均匀,这是为了口感好,不沾锅6、平底锅烧热,加植物油,油热5成,舀一小勺面糊,摊放在成小饼状...
全网都在找的它,在家3样食材就能做!不用和面不发酵,10块做1大锅
不代表宝宝的一餐食用量·操作步骤·1芹菜焯水,捞出。如果这里你们想用其他的蔬菜,也是一样的处理方式。2焯好的芹菜切碎,放到一边备用。3这里你们用现成的牛肉馅也好,或者像我这样用这样的牛肉饼也行,看家里有啥了。4牛肉饼中加上油、1勺酱油、1勺素蚝油、松茸鲜和葱花提味。
玉米面饼,烫一烫柔软不硬,也不用擀,拍拍即成,多吃粗粮身体好
玉米饼材料;玉米面200克,滚水130克,普通面粉80克,凉水50克,酵母2克,白糖10克。做法:1.玉米面放入碗中,倒入刚烧开的滚水,边倒边用筷子搅拌,让其均匀受热,烫熟一部分的面粉。2.稍等片刻,放至不烫手了,再加入普通面粉、酵母粉和凉水,3.和成面团,用湿布盖上,醒面半小时以上。面团无需发酵太大,稍...
秋季进补要知道,多给家人吃这“3红3黄2黑”,健脾养胃贴秋膘
1、先来和面,面粉500克,酵母4克,白糖50克,260毫升温水和面,揉成形后醒10分钟,10分钟以后再来揉就很轻松了。2、整理下后分成大小相等的两份,先把其中的一份用保鲜膜包起来。3、先把这个面团整理成长条,分成大小相等的8等份,继续把每个小剂子揉光揉圆,最后擀成小圆饼,现在来操作另一半的面团,不用揉,直接...