简单好吃的红豆玉米饼,孩子爱吃的早餐美味,甜香软嫩,营养丰富
第一步:首先我们把准备好的中筋面粉,玉米面,白砂糖,酵母倒入一个碗中,适当搅拌后,用35°的温水和面。第二步:因为笔者今天做的这款美食是简易版的早点,所以无需揉成面团,只要把面糊搅拌成比酸奶略微粘稠一点的状态就可以了;随后盖上一层保鲜膜,放在温暖的地方醒发30分钟。第三步:然后我们揭开保鲜膜,用筷子...
红豆玉米饼,健康好吃,比例用量详细,外面买不到,看完你也会做
首先我们准备面粉150克,加入150克的玉米粉,然后再加入五克酵母,十克白糖,我们把面粉搅拌均匀之后,倒入大约300毫升左右的温水,水温在37度左右,边倒边向一个方向搅拌,防止有面疙瘩,搅拌至粘稠状,筷子挑起来不立即断开即可。2.把面糊醒发20到30分钟左右,室温高的话时间会短一些,醒发到表面充满气泡即可。3.起锅开...
一碗玉米面,一杯牛奶,手不沾面,粗细搭配,让你爱上吃玉米饼
3.把发好的面糊稍微搅拌一下排气。4.这时我们起锅刷少许的油,油热倒入面糊,然后用勺子背把面糊摊均匀摊平,这样能够保证饼的成熟度一致,大家注意面糊不要倒得太满,大约占电饼铛的3分之2就可以,要留给面糊起发的空间,防止我们盖上盖子的时候面糊起发不起来,这样做出的饼就不会松软。5.盖上盖子焖2分钟左...
15分钟就能发面,最简单快速早餐饼,不揉面,筷子一搅,暄软蓬松
1.今天和大家分享一个简单快速的发面玉米饼的做法,蓬松暄软,15分钟就可以发好。面碗中加入面粉200克,100克细玉米粉,再加入三克酵母,两克无铝泡打粉,无铝泡打粉能够使面粉快速的发酵。再加入15克白糖,这个量依据个人口味增减,用37度左右的温水约250毫升,把面粉调成较干的面糊,盖上保鲜膜醒发15到20分钟即可,也...
不能错过的肉末鸡蛋饼,营养解馋,提升免疫,被夸爆的早餐经典
墨西哥玉米饼:又称塔可,是墨西哥的传统美食。玉米饼以其玉米面制成,可以包裹各种肉类和蔬菜,风味多变。玉米饼的历史可以追溯到前哥伦布时期,是墨西哥文化的重要组成部分。土耳其肉饼:又称卡巴,是土耳其街头常见的小吃。肉饼通常由羊肉或牛肉制成,搭配洋葱、香菜等香料,用长条形的面饼包裹。土耳其肉饼的烹饪手法通常是...
生煎玉米饼的做法,简单又好吃
加入白面粉、白糖、酵母搅拌均匀,水量不够可适量加凉水(www.e993.com)2024年10月31日。揉成略软的光滑面团。盖保鲜膜醒发2倍大。水上蘸凉水把面在手里团成椭圆形。锅里刷薄油,锅热把玉米饼贴在锅内,表面略微用手拍扁。底部变黄,倒入玉米饼二分之一部位的水,盖上盖子,跟烙生煎包一样烙熟,水收干后关火焖5分钟开锅。
好吃的奶香玉米饼,营养香甜,减脂期再合适不过
烹饪机中加入普通面粉、一个鸡蛋、玉米面粉、牛奶、酵母、白糖、温水搅拌均匀02搅匀后把面糊倒在碗中,包好盖上保鲜膜醒发20分钟;醒好后,面糊搅拌一下排气03平底煎锅刷一点油;倒入面糊,一面煎3分钟;翻转再煎3分钟,这道奶香浓郁的玉米饼就完成啦...
做法简单的玉米饼,少糖少油,好吃不上火,非常适合小朋友!
决定做玉米饼,是因为之前去逛超市的时候,本来想买玉米淀粉的,可是那时玉米淀粉跟玉米面傻傻分不清,以为都是同一种,结果就买回了玉米面,后来发现好像都派上不用场。就这样一直放在家里,因为怕浪费了,所以这次决定把它拿出来,用它来做一些小孩子能吃的甜食。
记忆里用柴火烙出焦黄的玉米饼 有多久没吃过了,比白面好吃多了
碗里放150克玉米粉用开水烫一下搅成这种面疙瘩形状打入两个鸡蛋把鸡蛋搅匀加入200克面粉放两勺白糖三克酵母粉用温水调成面糊要搅拌的比这个还要稀薄一些搅拌到没有颗粒这种粘稠度就可以了盖上保鲜膜,醒发一小时这样就醒发好了电饼铛预热倒入少许油发好的面糊不用搅拌直接倒进去上面撒一...
好吃的玉米饼 简单好做 老少皆宜
准备的食材:玉米面100克,面粉300克,鸡蛋3个,白糖20克,酵母3克,温水180克下面来看看做法1、玉米面跟面粉混合在一起,放入酵母,白糖,打入鸡蛋,先搅拌均匀。2、慢慢的加入温水,然后用筷子搅拌成面絮,外揉成面团。3、盖上保鲜膜,然后醒发1个小时。4、案板上抹上油,然后把面团拿出来,揉10分钟,在揪出小面团。5...