玉米面最好吃的做法,比馒头简单,比面包好吃,早餐再也不用买

1.玉米粉必需用开jingsimin水烫成块状。2.放酵母粉的时候,先尝尝玉米粉的温度。假如太高,放之前让它轻微冷却一下。

自制松软玉米饼,绿色健康无添加,透着玉米淡奶香,宝宝爱不释手

然后再准备一个干净的碗加入一定的蛋黄,玉米粉,牛奶(牛奶记得少量分次加入哦)搅拌至粘稠状态,用勺子舀起来能刚好往下流就可以了。2,接着把打发好的蛋白倒入蛋黄玉米糊里面去,搅拌至混合均匀;起不沾平底锅,小火把锅烧热,然后用厨房纸沾油把平底锅擦一遍(这样可以方便更好的脱饼),接着把我们的面糊缓缓倒在锅...

吃10斤苹果不如吃1斤它,营养美味,低脂低热量,中老年人要常吃

1、首先大碗中加入300克的玉米面用同比例毫升的开水烫面随倒随搅拌,烫过的玉米面口感更加细腻2、凉至温热之后加入200克白面,将5克酵母粉用温水化开倒入面粉中,搅拌揉成面团盖上保鲜膜放到温暖的地方饧发2个小时3、玉米面饧发好之后加入2克的小苏打综合一下酸味,使玉米饼更加松软4、电饼铛刷上热油预热一...

无论男女,早上拿它当主食,促进肠胃蠕动,低脂养胃,不比牛奶差

选择使用大铁锅烹饪玉米饼能够更好地锁住食材的营养和鲜美。而如果只能用平底锅，也要注意火候的掌握。火力不宜过大，以免导致烘糊，食材受热不均。最后翻面时，稍微加大火候，使玉米饼底部均匀上色即可。而对于玉米面较重的人群，可以适量增加白面的比例，调节口感。细面和粗面不同，可根据个人口味调整选择。7、结语...

多吃粗粮好处多,5种玉米面做法,粗粮细作超香甜,全家都喜欢

〖制作步骤〗1、玉米面100克、白糖30克、开水100毫升拌匀;2、温度降下来后,加3克酵母、两个鸡蛋、200克面粉,基本上是不用再继续加水了,上手揉面,揉成一个软硬适中的面团,像这样就可以了,盖上保鲜膜醒发至两倍大;3、这个面团儿已经醒发得非常棒了,先取出来揉搓排气,整理下后分成小面剂子,继续揉光...

80年代最常吃的玉米饼,发面不放酵母泡打粉,比加面粉还好吃

今天用玉米面给大家分享一个80年代最长吃的玉米饼做法,发面不放酵母泡打粉,比加面粉还好吃(www.e993.com)2024年10月31日。做法:1,准备好500克的玉米面一半用250克的开水烫面随倒随搅拌成小面絮,开水烫面更容易消化口感更好,另一半用100克的凉水和面2,搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放到温暖的地方自然发酵,大约需...

好吃的玉米饼 简单好做 老少皆宜

玉米饼,是采用玉米面烘烤而成的饼状食物。色香味俱全,有嚼劲,香酥可口。基本原材料有玉米、黄奶油、水、糖、粘米粉、生粉、吉士粉、熟芝麻等。准备的食材:玉米面100克,面粉300克,鸡蛋3个,白糖20克,酵母3克,温水180克下面来看看做法1、玉米面跟面粉混合在一起,放入酵母,白糖,打入鸡蛋,先搅拌均匀。2、慢慢...

嫩玉米饼的家常做法,香甜软嫩

第1步、将玉米剥成粒清洗干净。第2步、用天下磨浆机磨成玉米浆。第3步、玉米中加入鸡蛋、白糖、酵母、面粉。第4步、搅拌成糊状。第5步、静置40~60分钟发酵。第6步、锅中加热后倒入食用油。第7步、用汤勺挖一勺玉米糊倒入锅内。第8步、小火煎至两面金黄即可。

80岁的奶奶就爱吃它,简单易做松软喷香营养高,腿脚有劲精神好!

第一步:把玉米面用开水烫一下,搅拌均匀冷却到30度以下,放入面粉,酵母加水搅拌均匀倒入,用刮刀搅拌均。玉米面烫一下主要是为了去除玉米面的腥味,为了让烙出的小饼更香,味道更好。第二步:拍两下放入盆中,盖上保鲜膜,静置发酵大约1小时。第三步:不需要揉面,把硅胶铲蘸水,分割成团。

妈妈每天六点起,亲手做早餐,七天不重样!网友:这家孩子真幸福

枸杞玉米豆浆:新鲜玉米粒和泡过的黄豆一起放进破壁机里,加上十几粒枸杞,注入清水,使用“豆浆”功能制作,香甜细腻,口感不错,孩子们也爱喝这种豆浆,不用放糖就很甜。玉米饼:100g细玉米面和110g普通面粉,一个鸡蛋、120g清水混和成面团发酵30分钟,取出发酵好的软面团,分成小面团,分别用平底锅和三明治机华夫饼模具...