虽然樱花带不走,但樱花糕可以带走!“花”样美食绽放春日浪漫
为让游客和市民更方便享受樱花美食,今年,武汉举办了武汉樱花美食节等各类特色活动,研发樱花糕、樱花啤酒,并编制武汉樱花美食地图。各大餐厅也纷纷发力,肥肥虾庄、楚禾宴等特色餐饮准备了丰富的地道楚菜和樱花特色美食,滨湖美景、曾宴等精致餐厅创新春季菜品,保利大酒店、武汉金谷国际酒店等宾馆推出一系列佳肴和樱花甜点,...
武汉多家老字号推出樱花限定糕饼,工作人员:吃樱花饼赏樱很应景
熊年顺表示,汪玉霞糕点是中华老字号,近些年不断与时俱进进行创新,樱花糕就是在武汉樱花季下的应时应景之作。不仅在口感外观进行创新,从最早做樱花饼时的白色饼皮,到现在将绿豆糕也开发出樱花口味。同时,在制作上还满足当下年轻人追求低脂、低油的需求,包装外形也追求美观好看。“近年来,我们在糕点外观上也不...
稻香村(苏州)樱花饼国潮糕点亮相武汉,奔赴浪漫樱花季
稻香村樱花饼在苏州,稻香村将最具影响力的地理标志产品碧螺春与苏式糕点相融合,创新推出新潮苏式茶点——碧螺春茶酥,让苏州这两张“名片”在舌尖上完美融合,累积售出超过100万块,被苏州文旅重点推荐,研发推出的手打茉莉饼被评为“长三角名优食品”;在山东,稻香村甄选“中国牡丹之都”菏泽盛产的牡丹,以及国家地...
樱花美食走俏春日市场 里面真的含有樱花吗?
连日来,记者在郑州商超、甜品店、饮品店、景区等地以及各电商平台上看到,樱花蛋糕、樱花奶茶、樱花汽水、樱花薯片、樱花雪糕、樱花饼等樱花美食饮品多不胜数,不少市民都被这“春日限定”吸引,纷纷购买品尝。但是,有关“樱花食品”,有些秘密你知道吗?多数樱花味食品不含樱花成分在高新区正弘汇一家超市,货架上随...
“花样”昆明 如何打造鲜花美食城市IP
本地餐馆“巅·敬食”餐厅主打高端鲜花料理,推出石斛花炖鸡汤、金雀花蟹肉蛋饼、玉荷花洋芋脆壳等既有本地特色,又兼具色香味的鲜花菜肴。“每年这个季节,专门来店里吃花的游客很多,有的专程从北京等地赶来,可以说我们昆明的鲜花菜肴粉丝遍布各地,深受欢迎。”餐厅负责人杨柏林说。
苏州稻香村定制款樱花饼糕点亮相武汉,助力浪漫樱花季
稻香村樱花饼在苏州,稻香村将最具影响力的地理标志产品碧螺春与苏式糕点相融合,创新推出新潮苏式茶点——碧螺春茶酥,让苏州这两张“名片”在舌尖上完美融合,累积售出超过100万块,被苏州文旅重点推荐,研发推出的手打茉莉饼被评为“长三角名优食品”;在山东,稻香村甄选“中国牡丹之都”菏泽盛产的牡丹,以及国家地理标志...
成都春日盛宴,解锁樱花秘境VS全城热门打卡地,你pick哪一片浪漫
樱花饼与樱花茶:在成都,还有一些与樱花相关的特色美食。樱花饼是一种用樱花花瓣制作的糕点,口感软糯,香甜可口。樱花茶则是以樱花瓣为原料制作的一种茶饮,香气扑鼻,清新宜人。这些美食不仅味道独特,更是将樱花的美景融入了味蕾之中。成都小吃与樱花:成都的小吃种类繁多,如龙抄手、担担面、肥肠粉等,每一种都让人回...
如何打造鲜花美食城市IP
本地餐馆“巅·敬食”餐厅主打高端鲜花料理,推出石斛花炖鸡汤、金雀花蟹肉蛋饼、玉荷花洋芋脆壳等既有本地特色,又兼具色香味的鲜花菜肴。“每年这个季节,专门来店里吃花的游客很多,有的专程从北京等地赶来,可以说我们昆明的鲜花菜肴粉丝遍布各地,深受欢迎。”餐厅负责人杨柏林说。
菏泽进入“牡丹时刻”,稻香村(苏州)牡丹鲜花饼受热捧
在舌尖上完美融合,累积售出超过100万块,被苏州文旅重点推荐;在武汉,稻香村专门针对武汉消费市场的定制需求,在武汉樱花季前夕研发推出“樱花饼”糕点伴手礼盒,目前已在武汉消费市场获得较高的认知度与美誉度;在东北地区,稻香村根据本地消费口味推出缸炉、炉果、长远糕等系列产品;在西南地区,稻香村推出的青稞饼、...
港饮港食新篇,重启摘「星」拾「珠」采「钻」计划!
泰汁赤贝,龙虾藕片,鮟鱇鱼,樱花饼用泰汁腌制的赤贝打开胃口。接着以有机罗马番茄熬制滤清酱汁,煎香龙虾,将酸甜口的莲藕片装饰于龙虾身上,撒上紫苏花点缀。本来很不感冒鮟鱇鱼,但今天的真不同!马赛汤汁做底汤,低温慢煮,煎香表层鱼皮,再用滚烫黄油浇透,汤汁混合了加入安康鱼肝,鱼皮,西班牙辣肠,橄榄和大麦。最后...