来了不想走,吃了还想吃,昆明的小吃有多“豪横”?看看就知道了

馅料湿润软糯,玫瑰花瓣的口感独特,甜而不腻,与饼皮的酥脆形成了鲜明的对比,让人回味无穷。4:火腿月饼。无疑是外地游客必打卡的经典之选。此饼初创于民国时期的昆明合香楼,店老板原是官衙的大厨师,手艺非比寻常,后构思用云南上好火腿制作月饼,为人称道。其后代子孙又发扬光大,用云腿之金钱肘拌和白糖为馅,...

吃出暖心团圆味!平阴玫瑰鲜花饼中秋何以走俏?!

得益于这有口皆碑的好品质，近年来，紫金玫瑰鲜花饼屡获殊荣，不仅被评为“市级非物质文化遗产”，还入选了新华社客户端乡村振兴频道《了不起的国货》推荐产品。日前，紫金玫瑰鲜花饼刚刚入选第三批“好品山东”，同时被评为“济南十佳农产品网红品牌”，被授权“泉城好品”形象标识。这些荣誉的获得，不仅是对紫金...

超好吃的玫瑰鲜花饼,酥皮掉渣内馅香甜,每一口都是对味蕾的极致诱惑!

超好吃的玫瑰蛋糕卷,淡淡花香甜蜜美味,太好吃了!2024-10-241233|01:52快来看,这个蛋糕卷像不像格子床单?太好玩了!2024-10-243860|02:49找了一天才买到的荷叶,做一个家庭版叫花鸡,味道真的很完美!2024-10-20推荐视频3527|02:22面粉不要总是在包子馒头了,教你30年老保姆的拿手绝活,营养好...

鲜花饼云南哪里的最正宗?昆明or大理?

正宗的云南鲜花饼,以当地特有的食用玫瑰花为主要原料。这种玫瑰花不仅香气浓郁,而且花瓣厚实、肉质饱满,非常适合用来制作鲜花饼。除了玫瑰花之外,还会加入一些其他的辅料,如优质面粉、白砂糖、蜂蜜等,共同打造出鲜花饼那独特的口感和风味。二、云南哪里的鲜花饼最正宗?要说到云南哪里的鲜花饼最正宗,那无疑是出自昆...

文化周刊丨春去夏来,海南人开启“吃花”的节奏

茉莉饼也颇具人气。二者做法大同小异,但茉莉香味不如玫瑰霸道浓郁,茉莉饼香气清浅,作为茶点,不至于抢了茶饮的风头。清冽怡人的馅料,配上酥脆的饼皮,香而不腻,是吃花的极致享受。吃花,这或许是人们对“一饮一食,皆应时当令”的执念,千百年前的孔子称它为“不时不食”,而现在,人们则更愿意叫它“尝鲜”,这已...

又到了赏花吃花的季节!悠悠春日,留住舌尖上的浪漫

▲以玫瑰花为原料的鲜花饼清香可口(www.e993.com)2024年11月24日。记者黎伊玮摄食花享趣,品的是风雅春光灿烂,百花争艳。悠悠春日里,除了赏花、嗅花、颂花,还可以食花。古人以花入馔,历史久远,食的是花,享的是趣味,品的是风雅。食花是古代文人墨客的千古韵事之一。“采菊东篱下”的陶渊明不仅爱种花,也爱用花泡酒,留诗:“秋菊有...

洛阳牡丹饼如何火过云南玫瑰饼?|新春走基层

万景祥的牡丹饼宣传是一个牡丹饼三朵牡丹花，饼体则接近老婆饼，趁热吃表皮特别疏松，一口下去酥到掉渣，牡丹饼口味也分为原味、巧克力、玫瑰、草莓、抹茶等。丁家牡丹饼外形则类似北方的自来红点心，外皮酥脆，现烤的最好吃，3元钱一个倒是非常亲民。不少食客反馈，其牡丹饼花瓣嚼起来更有存在感，甜度适中不齁...

口苦上火吃什么降火最快?尝试以下食物!

2.避光:普洱茶叶往往会受到阳光照射而失去香味和营养成分。存放普洱茶饼时一定要避免阳光直射,放在阴凉、干燥、通风的地方。3.长时间保存:要是需要长时间存普洱茶饼,用密封的塑料袋将它们密封,避免潮湿而发霉。度的控制也非常关键。一般对于室下保存普洱茶饼最为适宜。但是要留意避免存放在有异味的环境中否则普洱...

观云台 | 鲜花饼里真的有鲜花

安宁花之源徐庆食品有限公司是安宁最早做鲜花饼的公司,在这里,新鲜的玫瑰花被加工成香甜可口的鲜花饼。经理徐锐介绍,4月下旬以来,公司接到了大量的订单,通过自己独特的配方生产的鲜花饼和馅料已经是当地人的心头好。在昆明庆玫食品有限公司,3台色选机齐开,对玫瑰花进行去蒂、分拣,玫红色的花瓣源源不绝,在生产...

鲜花饼里真的有鲜花!央媒聚焦昆明“甜美产业链”

观云台|鲜花饼里真的有鲜花采摘“头水花”,堪称“最浪漫工种”春末夏初,玫瑰花盛放。每年盛开的第一季玫瑰花被称为“头水花”。太阳还未照亮山谷,花香已经溢满田间,云南省安宁市八街街道相连村的农户杨红一家戴着头灯便开始了一天的工作——采摘可食用的玫瑰花。