做淄博最好吃的油饼 小吃店店主左手里的烟火人间

在社交媒体平台上,大成油饼店被不少顾客称为淄博最好吃的油饼店。刚出锅的金黄色葱油饼,外皮酥脆,一口咬下咔嚓作响,芝麻、玉米油、葱花和面团的香气混合在一起,口感层次丰富,面饼嚼劲十足。“确实好吃!”记者品尝后说。5点30分,店里有三四位顾客,这是樊守伍上午难得能休息的片刻。他和记者谈起了40岁开始创业...

张店区房镇镇:“黄河大集” 让年味飞入千门万户

“给我来一箱砂糖橘,孩子们放假回来了,得多买点存家里。”“这些辣椒都是大棚里早上刚摘的,特别新鲜!”“这个油饼铺排队的人这么多肯定很好吃,这次多买点!”赶集要趁早,清晨的雾气还未散去,寒冷的天气挡不住人们对年的向往,大张集上已经是人来人往,询价声、吆喝声混杂,人气十足。在这次“黄河大集”上,除了...

山东省市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告2024年第33...

308张店傅家镇三品香全驴店山东省淄博市淄博经济开发区傅家镇华福大道与重庆路路口东260米路南沿街房东数第一间张店傅家镇三品香全驴店山东酱驴肉/2024/6/19餐饮食品酱卤肉制品(自制)山东/省抽309//单县真得利企业管理有限公司师范店山东油条(自制)/2024/6/21餐饮食品油饼油条(...

当“流量”峰值已退,淄博的“网红”商铺还好吗?

“今年最差时候一天的营业额只有两三百。”张必玉说,卖紫米饼之前他们夫妇是做油饼的,买油饼的顾客都是周边相对固定的街坊,他们并不担心销量,但去年转型做紫米饼后,他们担心万一有一天外地游客量降下来了,生意就不好做了。杨本新称,今年来牧羊村的食客只有去年的三分之一左右,究其原因,他认为是今年的流量被分散...

凌晨4点的淄博第一季⑤ | 左手里的“烟火人间”

在社交媒体平台上,大成油饼店被不少顾客称为淄博最好吃的油饼店。刚出锅的金黄色葱油饼,外皮酥脆,咬下去“咔嚓”一声,芝麻、玉米油、葱花和面团的香气混合在一起,不断冲击着食客的味蕾。5点30分,店里只有三四位顾客,这是樊守伍上午难得的休息时间。他向记者讲起了40岁开始创业做油饼的故事。

在烟火日常里化矛盾解纷争

油饼的香气飘满村,大人们吃得有滋有味,孩子们拿着剩余面团做成的“嘎哒鸡”高兴地跑跳(www.e993.com)2024年11月17日。辛泉村党支部书记刘辉走在各家鏊子旁不是为了吃油饼,而是趁机劝和。“这个时候是化解矛盾的好时机,你帮我添把柴,我给你和把面,邻里互动互助一下,在烟火日常里,用群众最能接受的方法化解了矛盾纠纷。”烙制一个油饼的...

淄博日报记者观察丨张店龙凤苑农贸市场:从高端大气不景气 到生活...

早市一开，立马就吸引了客流。每天从早晨四五点开始，摊点就摆上了：蔬菜、水果、猪肉、海鲜、鸡蛋、豆腐……早点店也从西门里面搬出来：炸油条、热豆浆、馄饨、油饼、烧饼、酸奶、面包……大家有的坐下来喝碗热乎的，有的买好了急匆匆带走。整个早市熙熙攘攘，久违的烟火气又回来了。那么，是不是说，标准化的农贸...

疫情动态 | 本土确诊+89!张店、微山密接者轨迹

08:30自驾到老二中辣汤油饼店(公司附近)吃早饭后返回公司(微山县夏阳东路37号),11:41自驾到龙顺超市购物后返回家中,约19:00到夏镇名都浴池洗浴,20:16洗完后约20:29到龙顺附近广场大药房购药(自诉未进入店内),后返回家中未再外出。12月11日07:40自驾到姜家鸡汤(苏园门口)吃早饭,07:53到鳝鱼汤店(苏园门...

被流量“扼杀”的淄博八大局市场

面积大,东西全,价格便宜,是八大局最主要的优势。他记得,以前的八大局,每家店都很有特色。光是早餐区,就有水煎包、肉火烧、油条豆浆、豆腐脑、肉油饼、煎饼果子、小笼包、武大郎烧饼、现擀的鸡蛋灌饼、滕州菜煎饼、安徽牛肉板面、西安甑糕,冬天还会卖博山酥锅。

张钦华:55年前考初中的情景恍如昨日

这也许是我这一生吃的最香最好吃的“葱油饼”，也是最难忘的“葱油饼”。本来就是抱着试试看的心态去报考淄博五中，所以我很不以为然，以为自己考上的可能性不会太大，我也做好了去工读学校或农中上学的思想准备。所以，到了这一年的八月份，淄博五中张榜的时候到了，我也没有主动去看榜。有一天的下午，...