秋天胃口好,给家人安排八道下饭菜,补充营养强体质,提高免疫力
脆皮紫薯馅南瓜饼材料:南瓜400克、糯米粉400克、紫薯200克、面包糠3-4汤匙、白糖1汤匙、油适量、做法步骤:1.把南瓜去皮去瓤,切成片,紫薯刮去外皮,洗净,切成片。蒸锅加入水烧开,把紫薯和南瓜放到蒸屉内,大火蒸15分钟左右,用筷子能把南瓜轻松扎透,南瓜就是蒸熟了。把南瓜放到碗内,用勺子把南瓜片压成泥,...
紫薯馅儿的南瓜饼,外皮金黄酥脆,内里软糯香甜,好吃不腻口
根据个人口味,在南瓜和紫薯中加入适量白糖调整甜度,搅拌均匀后都压成泥备用。第三步:在南瓜泥碗里,加入适量糯米粉,搅拌均匀后,下手揉成团放在碗中。第四步:把紫薯泥搓成小球球,都搓好后,取适量南瓜泥在手心捏捏圆、按扁,包好紫薯馅儿后再按扁,做成南瓜饼。(喜欢吃的可以一次多做点,放入冰箱冷冻保存)...
做南瓜饼,巧用一招,出锅后外酥里糯不粘牙,比只放糯米粉好吃
南瓜饼的做法步骤:准备一些必要的食材,分别有南瓜、糯米粉、澄粉、红薯淀粉、白糖,还可以额外准备面包糠,可以裹在南瓜饼外面,让它炸出来更酥脆金黄,也可以准备一些馅料,比如红豆馅、紫薯馅等,可按照自己的喜好准备。南瓜首选老南瓜,切一块下来不需要太多,洗净后去皮再切成薄片,越薄蒸熟越快。南瓜放进蒸锅蒸熟透...
南瓜饼超好吃的做法,做法简单,做出来香甜软糯,比蛋糕都好吃!
1.南瓜洗净去皮切块,蒸熟2.紫薯去皮切块,蒸熟3.蒸好的南瓜捣成泥4.加入糯米面揉匀,分小剂子5.蒸熟的紫薯加入红糖和黄油,一起拌匀6.同样分小剂子7.南瓜泥面团取一块包裹住紫薯馅,收口滚圆,按扁8.表面粘芝麻9.锅中热油,小火煎10.注意翻面,煎好的就可以吃啦11.成品图二、糯米南瓜饼主料...
这样做出来的南瓜饼香甜软糯,还能润肺健脾,吃一口就停不下来!
二、紫薯南瓜饼主料:皮:南瓜250g糯米粉220g蜂蜜12g熟芝麻10g馅儿:紫薯150g红糖30g黄油15g熟芝麻25g制作工艺:1、紫薯洗净去皮后切块,放入蒸锅下层;南瓜洗净去瓤去皮,切块后放入蒸锅上层;盖盖开大火,蒸约20分钟2、取出蒸好的紫薯,倒掉多余的水分,然后加入黄油和红糖,搅拌成均匀的紫薯泥,再加入...
南瓜饼最解馋的家常做法,内馅十足,软糯香甜,出锅孩子抢着吃!
香甜软糯的糯米南瓜小饼~的做法1.准备好用料~南瓜切块儿上锅蒸熟~去掉皮弄成南瓜泥~红豆提前煮熟弄烂~放30克白糖抓均匀~做成红豆沙馅儿~2.南瓜带皮山火蒸熟就可以,蒸熟了很好去皮的~3.南瓜泥和糯米粉混合~4.下手揉成光滑的面团,面团很粘手,可以沾水或者油~...
没有人会不喜欢的香甜南瓜饼, 软糯不上火蒸的更健康
9.蒸好后食用,配方量可以做15个左右南瓜糯米饼。10.Q弹软糯,你喜欢吗?小贴士:1.如果喜欢成品更加晶莹剔透,可以用60克澄粉(小麦淀粉)替换等量糯米粉。2.南瓜水份不同,糯米粉的吸水性也不同,所以根据情况慢慢增加糯米粉。3.我不喜欢太甜,就没有夹馅,可以根据自身喜好,加豆沙馅、紫薯馅。