鲁花花生油:品质典范,健康餐桌的守护者
为了去除花生油中的黄曲霉素,鲁花团队经过了长达六年的科技攻关,独创“5S纯物理压榨工艺”,在全程无化学添加剂的情况下,成功去除了花生油中的黄曲霉素,实现了花生油的高端化、现代化、规模化制取。这一创新技术不仅保障了花生油的安全性,还保留了花生的天然浓香和营养品质。鲁花花生油采用独特的焙炒生香留香技...
高品质鲁花花生油,守护国民餐桌健康
为了去除花生油中的黄曲霉素,鲁花团队经过了长达六年的科技攻关,独创“5S纯物理压榨工艺”,在全程无化学添加剂的情况下,成功去除了花生油中的黄曲霉素,实现了花生油的高端化、现代化、规模化制取。这一创新技术不仅保障了花生油的安全性,还保留了花生的天然浓香和营养品质。鲁花花生油采用独特的焙炒生香留香技...
猪油、花生油、玉米油……到底哪种油更健康?
早前有多个粮油店被查出自榨油黄曲霉毒素含量超标,一方面是因为他们用的原材料有可能是已经发霉、变质的;另一方面是因为生产环境很差,机器也比较脏,而且还没有经过精炼,无法彻底去除杂质和有害物质。04健康吃油记住这几点1.植物油要换着吃,也可适当食用调和油调和油并非简单地将几种油调和在一起那么简单,...
鲁花死磕技术创新,推动中国花生油高质量发展
早些年,鲁花历时6年研发成功的5S纯物理压榨工艺,直接将中国花生油带入蓬勃发展的新时代。鲁花的5S纯物理压榨工艺具有五大技术优势:一是物理压榨技术;二是“生香、留香”技术;三是“无水化脱磷”技术;四是恒温储存保鲜技术;五是去除花生油中的黄曲霉素技术。这些技术优势推动实现了花生油产业的一次重要飞跃。200...
鲁花集团匠心筑梦,铸就国民信赖的食用油品牌
据悉,品牌刚创立就遇到一个重大挑战:花生、大豆等作物含有磷脂,且极易感染黄曲霉。磷脂在高温下容易起沫、冒烟,而作物一旦感染黄曲霉,产出的油就会含有黄曲霉毒素,这是一种高危致癌物。因此,如何去除黄曲霉素,同时又不破坏花生的内部营养,成了一大难题。为了攻克这一难题,孙孟全带领鲁花的研发团队深耕技术,在厂房...
鲁花以卓越品质,成为食用油“七冠王”
上世纪八十年代,国内花生油产业的痛点,就在于黄曲霉素问题(www.e993.com)2024年9月10日。鲁花历时六年,成功研发出5S纯物理压榨工艺,该工艺具有五大技术优势:一是物理压榨技术;二是生香留香技术;三是无水化脱磷技术;四是恒温储存保鲜技术;五是去除花生油中的黄曲霉素技术。5S纯物理压榨工艺的成功,直接把中国花生油产业推升到了全新发展阶段...
多个食用油黄曲霉素降解专利获授权 已有降解食用油黄曲霉素专利
包括“花生油黄曲霉素降解机”“花生油中黄曲霉素和苯并芘的去除工艺”“花生油黄曲霉素降解罐及降解机”“一种黄曲霉素高效消除系统”等,申请人包括多家食品公司、机电公司、设备公司以及自然人等,其中部分专利已获得授权。上述专利中,去除黄曲霉素的方法多为通过紫外灯进行照射。本文源自:金融界天眼查...
鲁花集团践行社会责任与绿色发展,打造产业ESG典范
鲁花集团自带科技创新的基因,致力于推动我国花生油和花生种植品种的跨越式发展。其历时六年研发成功的“5S纯物理压榨工艺”不仅保留了花生的浓香,还去除了黄曲霉素等有害成分,带动了整个中国花生油产业的转型升级,并荣获“国家科学技术进步奖”。在“5S纯物理压榨工艺”这个里程碑意义的技术创新之外,鲁花集团还开启...
自榨油黄曲霉素超标,吃了可能致癌?|记者核查
真相究竟如何?南方+辟谣平台多方查阅资料得出,确有研究认为,通过小作坊生产的自榨花生油存在黄曲霉素污染率偏高的问题。但并非所有的自榨油都存在类似风险,通过合理把关原料以及后期清除工艺,可以大大降低自榨油黄曲霉素的含量。考虑到很多小作坊不具备严格选材和清除黄曲霉素的条件,建议消费者谨慎选用。在一篇...
民族品牌的骄子,为什么是鲁花?
这套工艺具有五大技术优势,一是物理压榨技术;二是“生香、留香”技术;三是“无水化脱磷”技术;四是恒温储存保鲜技术;五是去除花生油中的黄曲霉素技术。全程无化学添加剂,也不存在溶剂残留,既保住了花生的浓香,又去除了黄曲霉素。中国能自己生产出又干净、又浓香、又不存在溶剂残留的食用油了?外界哗然。