天津市宁河区市场监督管理局关于进一步强化集中用餐单位食堂承包...

加强对本行业集中用餐单位食品安全教育和日常管理,将集中用餐单位食堂食品安全作为落实行业安全风险防控职责的重要内容;督促集中用餐单位健全并认真落实食品安全管理制度,督促指导集中用餐单位依法合规组织开展食堂承包经营招投标、加强承包经营企业资质审查、对承包经营企业实施考核评价和管理,督促集中用餐单位建立餐饮服务质量...

食品安全“两个责任”相关知识学习内容

食品安全总监:对本企业主要负责人负责,协助主要负责人做好食品安全管理工作。食品安全员:对食品安全总监或企业主要负责人负责,从事食品安全管理具体工作。4、食品安全总监配备原则《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第五条在依法配备食品安全员的基础上,下列食品生产经营企业、集中用餐单位的食堂应当配备食品安...

关于强化集中用餐单位食堂、承包经营企业 和配送单位食品安全管理...

(一)要建立健全食品安全管理制度和食品安全管理机构,严格按照许可项目,依照法律法规、食品安全标准和合同(协议)约定进行经营,确保食堂食品安全。(二)积极推行“双总监”制度。集中用餐单位食堂和承包经营企业、供餐单位要依法依规建立“双食品安全总监、双食品安全员”体系,结合实际分别明确集中用餐单位和承包方、供餐...

教育部办公厅关于印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作...

为切实落实食品安全“四个最严”的要求,纵深推进全国中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治,进一步加强中小学校园食品安全和膳食经费管理,教育部制定了《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》。

《陕西省食品经营许可和备案管理实施办法》《陕西省食品经营许可...

一是明确承包经营集中用餐单位食堂的餐饮服务管理公司应依法取得食品经营许可。为进一步加强集中用餐单位食堂监管,夯实承包经营集中用餐单位食堂者的食品安全责任,《办法》规定承包经营集中用餐单位食堂的餐饮服务管理公司,应当取得与承包内容相适应的食品经营许可,并在食堂的经营许可证后标注承包商信息。学校食堂、托幼机构食...

《滨州市中小学生集中就餐饮食健康管理条例》公布

乡镇人民政府、街道办事处应当协助有关部门做好本辖区内为学生提供集中就餐服务的中小学校、校外配餐机构、校外托管机构的监督管理工作(www.e993.com)2024年11月25日。第五条教育主管部门负责中小学生集中就餐饮食健康管理的统筹协调工作,指导、监督学校加强食品安全教育和日常管理。卫生健康部门负责组织开展校园食品安全风险监测,指导中小学校、校外配餐...

中华人民共和国食品安全法

第十条各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育,普及食品安全知识,鼓励社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作,倡导健康的饮食方式,增强消费者食品安全意识和自我保护能力。新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,并对食品安全...

市场监管总局等5部门联合印发《关于强化集中用餐单位食堂承包经营...

近日，市场监管总局、教育部、民政部、国家卫生健康委、国管局联合印发《关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知》（以下简称《通知》），进一步落实食品安全“四个最严”要求，加强集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理，降低食品安全风险隐患，不断提高集中用餐单位食品安全水平。《通知》要求要推动集中...

...国管局关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知

(一)要加强对本行业集中用餐单位食品安全教育和日常管理,将集中用餐单位食堂食品安全作为落实行业安全风险防控职责的重要内容。(二)督促集中用餐单位健全并认真落实食品安全管理制度,督促指导集中用餐单位依法合规组织开展食堂承包经营招投标、加强承包经营企业资质审查、对承包经营企业实施考核评价和管理。

5部门强化集中用餐单位食堂食品安全管理;“博牙医疗”违规宣传...

近日，市场监管总局、教育部、民政部、国家卫生健康委、国管局联合印发《关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知》，进一步落实食品安全“四个最严”要求，加强集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理，降低食品安全风险隐患，不断提高集中用餐单位食品安全水平。监管北京强调直播不得以全网最低价误导近日，...