买枸杞,“深色”和“浅色”区别大,牢记4点,避免买到硫磺枸杞
如果枸杞的颜色十分鲜艳亮丽,呈现出鲜红色,看上去像是塑料一样的感觉,那么这种枸杞则很有可能是被硫磺熏过的枸杞,而这种枸杞长期食用,别说什么养生了,不损伤身体就不错了。所以大家买枸杞一定要注意这些细节。第四点:看枸杞水颜色用枸杞泡水,看水的颜色也能够辨别枸杞是否被硫磺熏过的,正常的枸杞泡出来的水颜色...
良药变毒药?央视曝光“硫超标”枸杞,记者暗访时被熏到呼吸困难
并且也有新闻报道过,有些奸商为了让枸杞的颜色看起来更鲜亮,会在黑枸杞中使用人工染料进行染色,其中添加最多的就是——亮蓝。亮蓝呢,它是人工色素里的一种,不过这亮蓝属于被批准能合法用的食品染料,大街上那些蛋糕房啊、糖果店啊,都会用到亮蓝。这么多年了,从亮蓝到工业硫磺,就知道枸杞这行的水得多深了。
工业硫磺熏制枸杞或致肾衰竭!3步教您辨别
而用硫磺熏制过的枸杞,其果脐会变为黄色,那是化学物质侵蚀的痕迹;如果是被染色的枸杞,果脐则可能变为红色,那是人工色素的伪装。因此,观察果脐,就像是打开了一扇通往真相的门,让我们能够更准确地判断枸杞的真实面貌。二、检查干燥度与气味:触感与嗅觉的双重考验枸杞的干燥度,是其品质的重要体现。优质的枸杞,...
硫磺不只会熏枸杞!这8种食物也是“重灾区”,劝你挑选时要上心
硫磺熏蒸过的食物,往往会有一股刺鼻的气味,与食物本身的气味有所不同。选购时,不妨多闻闻,如果有异味,就要谨慎购买。3.学会简单鉴别。对于一些容易被硫磺熏蒸的食物,我们可以学一些简单的鉴别方法。比如,用湿纸巾擦拭食物表面,看是否掉色;或者用水浸泡食物一段时间,观察水的颜色是否发生变化等。好了,今天文章...
央视曝“硫超标”毒枸杞:制作过程触目惊心,网友:既要命又要钱
先是呼吸因这些气体的刺激而困难,不敢大口喘气,接着眼睛被熏得难以睁开,泪如泉涌,可见这小塑料棚中有毒气体之多。通风许久后,记者才敢进入这“毒棚”,棚内摆满一排排枸杞,刚熏过,颜色艳,地上有硫磺燃烧后的明显痕迹。每年枸杞收获季,这些枸杞经晾晒、包装,迅速流入市场,悄然进入万千家庭,这样的情形...
商户深知硫磺对人有害仍用来熏枸杞:熏过才会红得好看
#商户深知硫磺对人有害仍用来熏枸杞#:熏过才会红得好看9月1日晚,总台央视《财经调查》栏目播出了甘肃省靖远县枸杞生产区存在违规违法生产加工问题(www.e993.com)2024年11月12日。9月2日,甘肃省靖远县食品安全委员会办公室发布关于媒体反映该县枸杞生产加工存在违规违法问题的情况通报,通报靖远县已成立联合调查组,彻查枸杞种植加工环节的相关问...
有人用工业硫磺熏枸杞?5个辨别方法要学会!
那么,如何辨别枸杞优劣呢?您需要记住这个口诀,即“一看、二握、三闻、四尝、五泡”。01看颜色、形状颜色:正常的枸杞以暗红色居多,且颜色不会很均匀,而染过色的枸杞则为好看的艳红色。拿起枸杞看看果脐,正常枸杞的果脐为白色,用硫磺熏制过的枸杞为黄色,而染过色的枸杞是红色。
枸杞竟用硫磺熏,食品安全不能成为任何利益的砝码
枸杞原本是自然馈赠的养生佳品,但没想到这些看起来颗粒饱满、鲜艳红亮的枸杞,背后却隐藏着这样的风险。被硫磺等违禁品熏得泪流不止的不仅是生产线上的工人,更是我们每一个人的心。焦亚硫酸钠本就不被允许使用在食品加工,长期摄入硫磺处理的枸杞更可能会影响人体的肝脏和肾脏功能,因为硫磺本是用来消毒等用,不建议...
硫磺熏枸杞!食品安全容不下一丝苟且
硫磺一熏,枸杞是红了,人心却黑了。熏了硫磺的枸杞有毒性,商户无不是心知肚明。有的商户直言,硫磺熏的枸杞不容易生虫,“你想虫都不生能好吗?”虫子都不吃,敢给人吃,熏硫磺的商户心里哪还有一点食品安全底线?用廉价的工业硫磺,把劣质枸杞熏好看点,无非是卖个高价。价格是上去了,拿着用别人健康换来的钱,良...
枸杞不是越红越好,有些商户给枸杞“熏硫磺”保持鲜亮
有商户表示,新鲜的枸杞摘下来之后,也要先用“亚钠”碱水洗过一遍,这样晒出来的果子才会鲜亮好看。但要是一下雨,即使是用“亚钠”洗过的枸杞,品质也很难保证了。这时,就会给枸杞“熏硫磺”。当地很多商户都会采取“熏硫磺”的办法让枸杞保持鲜亮,一般都是下午搭棚、晚上熏制、第二天白天晾晒。使用的硫磺甚至明目...