【辟谣2024】牛奶不能搭配橙汁?奶牛产奶靠打激素?……权威专家为...

……权威专家为您辟谣奶制品营养十分丰富,可以作为日常膳食的重要组成部分。《中国居民膳食指南(2022)》建议成年人每天摄入300～500克奶及奶制品,但实际上,中国人平均每天的奶制品摄入量仅有100克。有些人不习惯奶制品的味道,也有些人是听信网络上的一些流言,不敢喝奶或不愿喝奶。中国工程院院士、国家食品安全...

中国奶协称高龄奶牛靠激素产奶传言无依据

一般情况下,奶牛初产头胎产量并不高,第二胎后逐步提升,经过4～5胎后,产奶量就会下降。高龄奶牛在饲养中基本要淘汰。从实际饲养情况来看,由于规模化水平的提高,饲草饲料占据了较大的饲养成本,许多规模化奶牛场为保证产奶量和经营效益,每年都要及时调整牛群结构,对五胎以后的高龄奶牛一般要进行淘汰,同时补充后备牛...

以销定产 避免奶牛养殖“过火”

面对国内奶源基地建设的大浪潮,国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利在2021年年初的公开会议上就曾表示,“按当前(2020年)奶牛存栏520万头、未来5年每年进口10万—25万头奶牛计算,加上自有牛群繁殖,我国可实现原奶年复合增长率达到10.5%,这意味着2—3年后可能导致奶源供过于求。”据媒体报道,...

中国人不适合喝奶?奶牛产奶靠激素?专家回应五大流言

根据国民营养健康指导委员会办公室今年4月发布的“减油、增豆、加奶”核心信息,充足摄入奶及奶制品有益于人体健康,尤其有利于肌肉和骨骼健康,建议每天摄入300毫升至500毫升液态奶或相当量的奶制品,并加大针对性科普宣传。但调查数据显示,目前我国大多数居民的奶及奶制品摄入量远低于推荐量,除了有些人不习惯奶制品...

越南举办奶牛选美比赛腿长产奶量高者易胜出

选美的标准主要是奶牛要具有坚实身体、腿长并且产奶量高等。最后,黎姓酪农的5岁奶牛体重710公斤,每天可产59.6公斤牛奶,夺得乳牛小姐冠军。主办单位指出,奶牛选美比赛今年迈入第10届,举办这项活动,除了鼓励酪农增加生产,也让他们分享养牛经验,采用进步的养殖技术,进而提高牛奶产量,达到脱贫致富目标。

七部门发文促进肉牛奶牛生产稳定,推广“学生饮用奶”

新京报讯（首席记者郭铁）近日，农业农村部、国家发展改革委等七部门联合印发《关于促进肉牛奶牛生产稳定发展的通知》（以下简称《通知》），强调促进牛肉牛奶消费的重要性，提出推广“学生饮用奶”，鼓励有条件的地方通过发放消费券等方式，拉动牛奶消费(www.e993.com)2024年11月19日。“学生饮用奶计划”可回溯至2000年，联合国粮农组织将每年9月最后...

回顾:奶牛不怀孕就能产奶吗?为什么我们每天都能喝到新鲜的牛奶?

这还没有算上奶制品对牛奶的需求,全世界范围内至少有几千个以牛奶为原材料加工而成的奶制品,仅仅是奶酪的种类就超过4000种,而全世界奶牛的存栏量约为1.4亿头(2021年数据),一头奶牛平均一天产奶量在25-40升之间,显然只有奶牛天天产奶,我们才有稳定的奶源。

为提高产奶量,俄莫斯科州一农场为奶牛戴VR眼镜

环球网报道记者张晓雅奶牛也“玩”高科技?据俄罗斯卫星通讯社26日报道,俄罗斯莫斯科州农业与粮食部门新闻处发布消息称,该州一农场为奶牛佩戴VR眼镜,以改善饲养条件,从而提高产奶量。俄罗斯卫星通讯社报道截图报道称,该州农业与粮食部门新闻处表示,奶牛的“精神状态”对产奶量有影响。

广东曝非法养殖场给奶牛打药催奶 疑流入奶茶店

据介绍,工人每天会挤两次奶,第一次在早上,第二次在下午。由于下午奶牛产奶量少,为了保证产量,工人中午时分会给部分奶牛注射“缩宫素”,以达到催奶的效果。除了注射缩宫素外,奶牛生病时,还会为奶牛注射青霉素以达到消炎的效果。据报料人称,青霉素由奶场的“兽医”完成操作,针剂有时打在牛的身上,有时直接注射到...

今日科普 | 国人不适合饮奶?食品专家辟谣十大乳品谣言

通过科学喂养和管理,奶牛可以提供充足的原奶,不用打激素。另外,奶牛产奶周期在280~300天,这是通过科学周期管理实现的,并不靠打激素。流言5:常温牛奶保质期长是加了防腐剂陈君石:牛奶的保质期与加工工艺有关。常温奶通过瞬时高温灭菌、无菌包装技术,最终使得产品处于无菌状态,并隔绝外部微生物的进入。既然没有微...