酒博回声|孙爱保:绍兴黄酒,十大名人的荣耀代言

10月10日,在第21届中国国际酒业博览会主论坛——2024世界名酒价值论坛上,中国绍兴黄酒集团党委书记、董事长孙爱保,在“掌门有话说”环节,以“绍兴黄酒的十大代言人”为题,生动地阐述了绍兴黄酒何以成为名酒、何以拥有荣耀。绍兴黄酒,千年传承的国酿,以独特的魅力和深厚的文化底蕴,吸引了无数名人雅士为之倾倒。越王...

酒博会观察|无糖黄酒、气泡黄酒、咖啡黄酒,黄酒“新面孔”追求...

蓝鲸新闻记者在淘宝上会稽山官方旗舰店看到,该款气泡黄酒售价139元/12瓶,约等于12元/290ml,酒精度8度。折算下来价格并不便宜。会稽山唐宋加饭酒大桶装5斤才40元。根据会稽山公告,2024年1月1日至6月19日,“一日一熏”气泡黄酒单品销售额为1650万元。这一数字占公司2023年度酒类销售总额的1.2%。同样受到年轻...

看绍兴黄酒的十大代言人!古越龙山董事长孙爱保出席世界名酒价值...

在世界名酒价值论坛上,古越龙山董事长孙爱保介绍了绍兴黄酒的十大代言人,从越王勾践“卧薪尝胆以‘壶酒兴邦’”到书圣王羲之“‘曲水流觞’成就天下第一行书”,再到爱国诗人陆游“百岁光阴半归酒”,哲学家王阳明“富贵何如一杯酒”,大清皇帝乾隆“越酒行天下”,散文家袁枚“绍兴酒如清廉官吏,不掺一毫假”,北大校...

绍兴黄酒闪耀上海酒博会 共谋酒业高质量发展之路

“百岁光阴半归酒”,哲学家王阳明“富贵何如一杯酒”,大清皇帝乾隆“越酒行天下”,散文家袁枚“绍兴酒如清廉官吏,不掺一毫假”,北大校长蔡元培“每饭必喝绍兴酒”,文学巨匠鲁迅“一斤绍酒,十个油豆腐”,武侠小说家金庸“来一坛上好的女儿红”,当代电影名导谢晋“年轻时可以喝八斤黄酒”,他们都与绍兴酒结下过...

复刻72年前的黄酒 绍兴黄酒要实现百亿“小目标”

一斤肉，倒入三分之一瓶黄酒，用勺子不停搅拌，让黄酒与猪肉融为一体……绍兴嵊州市吉昌荣食品有限公司内，工作人员正为“醉小笼”制作肉馅。“研发‘喝’黄酒的小笼包很难，光研发就花了近一年时间。”公司董事长裘娜是一位“90后”，她说，不同黄酒做出来的味道都是不一样，有的黄酒做出来很小笼很苦。“黄酒...

一斤糯米能出多少米酒,计算糯米与米酒产量的比例:一斤糯米能酿制...

3.研究表明,一斤糯米可以产生大概一升左右的到了五谷酒(www.e993.com)2024年11月8日。这主要是因为发酵过程中,糯米中的很多淀粉会转化为糖分,进而被发酵菌类转化为酒精,从而形成了糯米酒。4.当然,要达到最少300字的饮用要求,我们还需要深入探讨制作糯米酒的前一具体过程。首先,我们需要将一斤糯米用水清洗干净,并放置在一个干燥的清水容器中...

潮声丨南北黄酒,共酿好滋味

“一斤黍米,最多产一斤黄酒。”于秦峰介绍,2023年北方黄酒总产值约近50万吨,其中即墨约3万吨,代县约13万吨。近年来,全国黄酒行业“高端化、年轻化、全国化”的趋势,给了北方黄酒企业发展方向:复兴黄酒,就是要复兴黄酒文化,让消费者“尝的是酒,品的是文化”。

何炅“捧杀”计划落幕,黄磊一家全体塌房!“完美”人设被撕开

后来才从黄磊的口中得知,这锅汤是黄磊用一斤黄酒精心熬制的。此时大华的粉丝都不知道应该庆幸不是食物中毒,还是该骂黄磊做饭不知分寸。饱受黄酒“毒害”的还有国民偶像鹿晗。鹿晗来的那期黄磊拍着胸脯说给他准备了大肘子,可谁也没想到这大肘子是用两斤黄酒,没加一滴水做出来的。

浙江大叔靠白色粉末发家,一斤卖2万一桶600万,员工都是百万富翁

通常情况下,一斤冰片的市场价格,约为2000块钱左右,可董红卫却夸下海口,他所种植的冰片,每斤售价不能低于2万元!听听这将近10倍的价格差,让很多人都以为,董红卫是在异想天开,可他却丝毫不在意。然而,正当董红卫满怀信心,期待收获赚大钱时,却突然遇到了重大打击。