20款经典菜肴分享,鲜香好味道健康又养胃,都来试试吧
制法:锅里放泡椒油烧热,先下姜末、大蒜、子弹头青椒块和泡二荆条红椒段,炒香后再下鳝鱼片煸香,待掺入适量的鲜汤烧开后,加盐、料酒、胡椒粉、白糖、香醋、鸡精和味精调味,接着下入粉丝,待一同烧至锅里水分快收干时,撒十三香粉并淋香油,装盘后撒上葱花便可上桌。蚝油生菜食材:生菜2棵、蚝油2勺、生抽2...
开心秘籍!三步炒出绝妙花生米,酥脆不回潮,半月依旧香
炒花生米时,我总是保持小火,不断翻炒,让花生米均匀受热。这个过程需要耐心和细心,因为稍不留神,花生米就可能糊掉。随着油温的升高,花生米会发出噼啪声,那是水分蒸发和花生米受热膨胀的声音。这声音对我来说就像是一首美妙的乐章,告诉我花生米正在慢慢变得酥脆。当噼啪声逐渐减弱,且花生米颜色变深时,我知道花生...
24款菜肴今日分享,鲜香可口好吃不腻,是家人喜欢的味道
7.油热后放入西红柿炒至汤汁浓稠变红加入胡萝卜豆芽白菜一起翻炒片刻加入白豆腐块黑木耳和适量的生抽和排骨汤一起翻炒均匀炖煮五分钟之后加入适量的油豆腐切片和蒜薹段8.大火煮炖五分钟加入适量的鸡精和香菜9.翻炒均匀关火口水鸡食材:鸡腿,花生,葱,姜,花椒,干辣椒,八角、桂皮,香叶,辣椒面,白芝麻,麻椒...
怎么炒花生米不糊还脆?记住这3个关键点,酥脆不炒糊
家常炒白玉菇,微辣咸香,鲜香爽滑,白玉菇这样做也是下饭菜家常下饭菜蒜苔土豆块,简单易学,拌饭吃特别给力,靠谱懒人做法你没吃过的老豆腐新做法,外酥里嫩,简单的凉拌豆腐丝,吃着真香财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜全线下滑的蒙牛,是中国消费市场的一个缩影砺石商业评论高瓴旗下“运动鞋王...
家常鱼皮花生米:香脆可口,简单易做
1.花生米要选粒大饱满的,这样炒出来的花生米更加香脆。2.鱼皮要选择无腥味的,可以在水中浸泡一段时间,去除腥味。3.炒花生米和鱼皮时,火候要大,动作要快,以免炒糊。4.调料可根据个人口味适量增减。结尾:这样,一道香脆可口的鱼皮花生米就制作完成了。这道菜既可以做下酒菜,也可以当作零食。制作...
猪油渣和它是绝配,随手炒就是下酒菜,酥脆香辣,比花生米更过瘾
3、熬油的锅不用洗,用里面的存油来炒这道菜,将大蒜丢入锅中着倒入青椒,青椒煸到表皮起皱,加猪油渣倒入翻炒,放盐和生抽,如果家里有豆豉的话丢一点会更好吃,最后放少许糖来调味出锅;这份青椒炒猪油渣吃起来一点也不油腻,尤其对于喜欢喝酒的人来说,这一道青椒猪油渣比花生米还要下酒(www.e993.com)2024年9月20日。
别看个头小,钾比土豆还高!常吃大脑变灵敏,便宜又美味~
5、稍微焖一下后,花生芽微微变软后加入青蒜,翻炒均匀即可。花生虽好也要注意1、控制食用量花生虽好,但毕竟含油脂较高。建议每人每天只需要一小把,也就是15~20克左右的花生就可以了,切记不要过量食用,反而给心血管添加负担。2、霉变的不要吃
对标星巴克,一年卖掉500万份辣椒炒肉,这家公司凭什么
有个说法叫“一热抵三鲜”,因为猪肉盛出来时间长或温度低了,会有点腥。用了这种特制锅,肉汁吃起来香辣又开胃,特别爽。而且现在市面上的绝大部分辣椒炒肉,如果不带锅上桌,你就感觉不正宗了。其实,原来是没有锅的。我们首先做了带锅上菜。这是一个很小的创新,但也有底层逻辑。对于口味,它确实有加分...
春季多吃这道菜,补铁补血,又能补充叶酸,吃起来更好吃
步骤一:准备250克的新鲜菠菜,以及100克的山东花生米。锅中倒入适量食用油,直接下入花生米小火慢炸,炸到花生米金黄酥脆,控油捞出备用。这样炸的花生米不容易糊还好吃。步骤二:将买回来的新鲜菠菜清洗干净,然后剪掉根,最后再用清水冲洗干净。然后放到菜板上改刀切成两段备用。
炒花生米,想要脆香有窍门,记住这3点,酥脆不怕焦,健康又美味
炒花生米,想要脆香有窍门,记住这3点,酥脆不怕焦,健康又美味VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。